Krediet: Holiday Brewing Co.GOUDEN CO – De Four Brothers Belgian Quad van Holidaily Brewing Company zal naar verwachting op 1 januari voor het eerst worden uitgebracht in het proeflokaal van de brouwerij in Golden.
Vernoemd naar de vier zonen van hoofdbrouwer William Martinez, heeft deze Belgische quad een rijke en zoete moutige aanwezigheid, een lichte kruidigheid en een vanille-ondertoon.
Hoewel Holidaily zich heeft laten inspireren door de trappistenkloosters in België die deze stijl introduceerden, zit er een twist aan Holidaily-bieren.
Hun bier is gemaakt met 100% glutenvrije ingrediënten. Geroosterde boekweit en gierst vormen de granen die worden gebruikt om dit eerste glutenvrije bier in zijn soort te brouwen, wat zorgt voor een mooie graansmaak en een vol mondgevoel, vergelijkbaar met traditionele Belgen.
Deze op bourbonvaten gerijpte quad is gebrouwen met abdijgist en heeft een alcoholpercentage van ongeveer 12%. Je kunt er het beste van genieten met goede vrienden om het nieuwe jaar in te luiden.
Over Holiday Brewing Co.: Holidaily Brewing Co. is Colorado's enige 100% gecertificeerde glutenvrije brouwerij, een van de slechts 9 in de Verenigde Staten. De brouwerij en het proeflokaal van Holidaily Brewing Co. bevinden zich in Golden Co. op 801 Brickyard Circle. Bieren worden gedistribueerd naar slijterijen, restaurants en brouwerijen in heel Colorado. www.HolidayBrewing.com
Voor meer informatie e-mail.
