Interessante Artikelen

Volledige giet

Volledige giet

Uw kip verdient beter.

Duurzaam gebruik van verbruikt graan

Duurzaam gebruik van verbruikt graan

Gebruikt graan, de overgebleven mout en hulpstoffen nadat het beslag de meeste suikers, eiwitten en voedingsstoffen heeft onttrokken, kunnen maar liefst 85 procent uitmaken van het totale bijproduct van een brouwerij. Ambachtelijke brouwerijen in het hele land hebben innovatieve manieren bedacht om te voorkomen dat hun bostel verloren gaat.

Sierra Nevada brengt Beer Camp Across America Mixed 12-pack uit
Sierra Nevada brengt Beer Camp Across America Mixed 12-pack uit
Proost op het zoete land van Li-beer-ty
Proost op het zoete land van Li-beer-ty
John Crider benoemd tot nieuwe CFO van Alamo Beer Company
John Crider benoemd tot nieuwe CFO van Alamo Beer Company
De grote, gedurfde gerstewijn
De grote, gedurfde gerstewijn
11 brouwerijen en brouwerijpubs met indrukwekkende menu's
11 brouwerijen en brouwerijpubs met indrukwekkende menu's
Nieuwe Belgische Fat Tire-stromen uit Asheville
Nieuwe Belgische Fat Tire-stromen uit Asheville
Het bierfenomeen na het sporten
Het bierfenomeen na het sporten
Back Forty Beer Co. brengt speciaal product op de markt, bierazijn
Back Forty Beer Co. brengt speciaal product op de markt, bierazijn
Sun King-brouwerij opent proeflokaal
Sun King-brouwerij opent proeflokaal
Randy Mosher kiest winterwarmers voor nieuwjaar
Randy Mosher kiest winterwarmers voor nieuwjaar
Hennepbieren worden steeds populairder nu brouwers streven naar nieuwe smaken en bewustzijn
Hennepbieren worden steeds populairder nu brouwers streven naar nieuwe smaken en bewustzijn
Sandi Vojta houdt familietraditie levend in de Black Hills van South Dakota
Sandi Vojta houdt familietraditie levend in de Black Hills van South Dakota

Populaire Berichten

Bier en worst: verbonden door traditie

Bier en worst: verbonden door traditie

  • bier en eten Een werkelijk prachtig aspect van Amerikaans ambachtelijk bier is de balans tussen innovatie en traditie. Van de Benson Brewery, die amforen (oude fermentatievaten) in het brouwproces heeft opgenomen, tot de lijn Ancient Ales van Dogfish Head: er zijn veel geweldige voorbeelden van brouwers die het oude met het nieuwe combineren. Oude bierstijlen komen ook opnieuw naar voren met nieuwe wendingen, zoals de Berliner Weisses en Roggenbiers die door brouwerijen in het hele land zijn hernomen. Deze old-school innovaties hebben smaakprofielen met uitgesproken kenmerken, wat uiteraard leidt tot de vraag: wat ga ik bij dit bier eten?
Bewaar de datum voor het 8e jaarlijkse SanTan Brewing Oktoberfest in het centrum van Chandler, 3 oktober 2015

Bewaar de datum voor het 8e jaarlijkse SanTan Brewing Oktoberfest in het centrum van Chandler, 3 oktober 2015

  • nieuws Chandler, Arizona (21 juli 2015) – Professioneel geproduceerd door HDE Agency en gepresenteerd door Bashas, ​​zal het 8e jaarlijkse SanTan Brewing Oktoberfest de straten van het centrum van Chandler binnendringen op zaterdag 3 oktober 2015 van 15.00 tot 23.00 uur.
Ambachtelijke Brouwerkoningen

Ambachtelijke Brouwerkoningen

  • nieuws SAN DIEGO –– Kings uit Chicagoland
CA Craft Brewers toonaangevend in inspanningen op het gebied van waterbehoud

CA Craft Brewers toonaangevend in inspanningen op het gebied van waterbehoud

  • redactie kiest Californië is geen onbekende op het gebied van droogte, maar het droogteseizoen van dit jaar was intenser dan de meeste andere en de regering wordt in veel gebieden gedwongen om waterbehoudsmandaten op te leggen. Deze richtlijnen voor waterbehoud hebben niet alleen gevolgen voor de bewoners; bedrijven moeten ook het gebruik ervan evalueren, en niet veel bedrijven zijn zo afhankelijk van water als brouwerijen.
Naukabout Beer Co. opent nieuwe brouwerij

Naukabout Beer Co. opent nieuwe brouwerij

  • nieuws Mashpee, MA — Jaren in de maak, de Naukabout-brouwerij
Wynkoop Brewing brengt blikken Rocky Mountain Oyster Stout uit

Wynkoop Brewing brengt blikken Rocky Mountain Oyster Stout uit

  • nieuws Brewpub’s bull testicle stout ligt in de schappen in baanbrekende twopacks
New Belgium Brewing en Knob Creek® Bourbon introduceren Oakspire Bourbon Barrel Ale

New Belgium Brewing en Knob Creek® Bourbon introduceren Oakspire Bourbon Barrel Ale

  • nieuws (FORT COLLINS, CO – New Belgium Brewing en Knob Creek® Bourbon kondigen met trots de lancering aan van Oakspire Bourbon Barrel Ale, een speciale samenwerking met een alcoholpercentage van 9 procent met baanbrekende technologie om een ​​geheel nieuwe stijl van bourbon vatenbier te creëren. Door de gedeelde passie van Knob Creek en New Belgium voor innovatie en toewijding aan zuurverdiende smaak samen te brengen, is Oakspire Bourbon Barrel Ale een Een zeer drinkbaar, op bourbon geïnspireerd bier dat gebruikmaakt van in Knob Creek Bourbon gedrenkte eiken spiralen en tonkool om een grote, volle smaak te geven aan het bier op hoge roggebasis van New Belgium.
Trinity-brouwerij

Trinity-brouwerij

  • aanbevolen brouwerij Toen ik Tommy Tainsh bezocht, was hij net terug van het Great International Beer Festival in Providence, Rhode Island, dezelfde stad waar hij sinds 1998 ambachtelijk bier brouwt in Trinity Brewhouse. Hij bracht een handvol medailles mee naar huis – drie gouden en een zilveren – voor bieren variërend van een stout tot een Belgisch aardbeienbier met 11 procent alcohol.
Dale Bros-brouwerij: zomerfestival voor kunst, muziek en bier

Dale Bros-brouwerij: zomerfestival voor kunst, muziek en bier

  • nieuws Dale Bros. Brewery is verheugd aan te kondigen dat we op zaterdag 22 juni van 14.00 tot 21.00 uur een zomerfestival van kunst, muziek en bier zullen organiseren in samenwerking met het dA Center for the Arts. Het evenement vindt plaats in onze brouwerij, gelegen op 2120 Porterfield Way, Upland, CA, net ten zuiden van Cable Airport.
Rolle Bolle: hoe het nieuwe België rolt

Rolle Bolle: hoe het nieuwe België rolt

  • nieuws Ft. Collins, Colorado, 10 april 2013 – Het is tijd om die trui uit te trekken en je klaar te maken voor een gezellige bowlingwedstrijd in de achtertuin. New Belgium Brewing, maker van Fat Tire Amber Ale en een breed scala aan bekroonde bieren, heeft zijn zomerse seizoensbier onthuld, een speels brouwsel genaamd Rolle Bolle Ale. Het bier is vernoemd naar een favoriet Belgisch tijdverdrijf dat het beste met twee handen gespeeld kan worden, waarvan één bij voorkeur een biertje vasthoudt. Rolle Bolle is nu verkrijgbaar tot en met september en is de perfecte aanvulling op alle zonneschijngerelateerde festiviteiten.
Dochter van gevallen marinier maakt bier om Desert Storm War Memorial te financieren

Dochter van gevallen marinier maakt bier om Desert Storm War Memorial te financieren

  • ambachtelijke biermuzen Mijn naam is Adriane Hodges en mijn man en ik zijn eigenaar van Bold Republic Brewing in Belton. Texas. Ik wilde een project delen waar we aan werken om het National Desert Storm War Memorial, gepland voor de National Mall in Washington, D.C., te helpen financieren.
De Fit Bits van WeldWerks zullen beschikbaar zijn op negen Whole Foods-marktlocaties in Boulder en Denver Metro Area

De Fit Bits van WeldWerks zullen beschikbaar zijn op negen Whole Foods-marktlocaties in Boulder en Denver Metro Area

  • nieuws GREELEY, CO - Komende lente zullen Fit Bits van WeldWerks Brewing Co. verkrijgbaar zijn op negen Colorado Whole Foods Market-locaties. Voor deze zelfdistribuerende brouwerij vloeit de verbinding met Whole Foods Market terug naar de locatie in Boulder; de natuurlijke en biologische supermarkt waren early adopters van de originele 12-ounce blikjes Hefeweizen en Puesta del Sol van WeldWerks. Vanaf de week van 9 maart zal Fit Bits, een van de eerste caloriearme en koolhydraatarme Hazy IPA's op de markt, toen deze afgelopen herfst oorspronkelijk werd gelanceerd, beschikbaar zijn voor gezondheidsbewuste consumenten die op zoek zijn naar een lichter bier dat geen concessies doet aan de smaak.