Nieuwe release van Santa Cruz Mountain Brewing - Casinos IPASANTA CRUZ CA (29 mei 2013) – De Santa Cruz Beach Boardwalk en Santa Cruz Mountain Brewing hebben een nieuw Boardwalk-bier onthuld voor het seizoen 2013.
De Santa Cruz Beach Boardwalk, een klassiek pretpark aan zee, is een historisch monument in Californië en een bruisende toeristische attractie. De particuliere Boardwalk ontvangt meer dan 3 miljoen bezoekers per jaar.
Casinos IPA markeert de eerste keer dat een lokaal bier in blikjes wordt verkocht in Boardwalk-restaurants.
We leerden Santa Cruz Mountain Brewing kennen via onze jaarlijkse Clam Chowder Cook-Off, zei Boardwalk vice-president Marq Lipton.
De naam van het bier komt van de oorspronkelijke naam van de evenementenfaciliteit van de Boardwalk uit 1907, die nu de Cocoanut Grove heet.
Casino's IPA is een India Pale Ale in Britse stijl met een mix van biologische Fuggle Kent Goldings en Magnum-hop, waardoor een klassiek, uitgebalanceerd moutig bier ontstaat volgens de eigenaar en brouwer van Emily Thomas Mountain Brewing.
Een samenwerking met Mountain Brewing won in 2012 de Boardwalk a Brass Ring Award voor het beste nieuwe menu-item op de International Association of Amusement Parks and Attractions Expo (IAAPA).
De relatie tussen de Santa Cruz Beach Boardwalk en Santa Cruz Mountain Brewing begon in 2011 met Horse Tale Ale ter ere van de 100e verjaardag van de Looff Carousel.ejubileum gevolgd door Boardwalk Blonde in 2012. Beide eerdere bieretiketten hadden ook een vintage Boardwalk-afbeelding en een stukje geschiedenis.
