De in Chapel Hill gevestigde brouwerij viert haar 20e verjaardag e
Voor onmiddellijke vrijgave —Bieren uit Carolina Brouwerij, een instituut in North Carolina en pionier op het gebied van ambachtelijk brouwen in de VS, is nu beschikbaar op nieuwe markten in Tennessee, waaronder Nashville en Chattanooga en South Carolina, inclusief Myrtle Beach. Zoek naar brouwsels van Carolina Brewery in restaurants en winkels, waaronder Whole Foods Market Publix Mellow Mushroom en Harris Teeter (alsjeblieft zie hier
SquareOne Holdings uit Chattanooga is een investeerder in Carolina Brewery. Het bedrijf levert adviesdiensten aan en investeert in restaurants en brouwerijactiviteiten in de VS en Canada.
De bieren van Carolina Brewery zijn verkrijgbaar in blik en op tap. Hun kenmerkende brouwsels het hele jaar door zijn onder meer:
HEMELBLAUW GOUDEN BIER ABV: 4,8% | IBU'S: 22 | HOP: Hallertauer Een lichter bier met handgemaakte integriteit. Dit bier in Kölsch-stijl is sprankelend, niet te moutig en heeft het aangename aroma van geïmporteerde Hallertauer-hop. VLAGGENSCHIP IPA ABV: 5,9% | IBU'S: 66 | HOP: Chinook Uniek bloemig aroma door de royale toevoeging van Cascade-hop aan de vergister in een procedure die bekend staat als dry-hopping. KOPERLINE AMBER ALE ABV: 5,2% | IBU'S: 33 | HOP: Kent Golding A briljant rood bier gebrouwen met karamel en bleke mouten. De biergist geeft een vleugje fruit als aanvulling op de mout. Kent Golding-hop levert net genoeg bitterheid en aroma op om de smaak af te ronden.
De twee brewpub-locaties van Carolina Brewery – één in Chapel Hill NC en één in Pittsboro NC – herbergen full-service restaurants en brouwerijfaciliteiten. Sinds de oprichting van Carolina Brewery is het aantal ambachtelijke brouwerijen in de regio geëxplodeerd: alleen al in North Carolina zijn er ruim 120. De unieke kracht van Carolina Brewery ligt in haar rijke geschiedenis. Hoewel het bedrijf de afgelopen twintig jaar is gegroeid, blijft haar missie dezelfde: ambachtelijk bier van de hoogste kwaliteit brouwen, gemaakt met alleen de beste ingrediënten en technieken.
Afgestudeerd aan het Siebel Instituut
Voor een volledige lijst van de handgemaakte bieren van Carolina Brewery, die allemaal in eigen huis worden gebrouwen, gaat u naar de website .
Over Carolina-brouwerij
Carolina Brewery, mede opgericht in 1995 door Robert Poitras, is een instelling uit North Carolina met twee brewpub-locaties in Chapel Hill en Pittsboro, die elk hedendaagse Amerikaanse pubgerechten serveren, gemaakt van lokale ingrediënten. De brouwerij is de vijfde oudste in de staat en een pionier op het gebied van ambachtelijk brouwen in het hele land. Carolina Brewery heeft talloze onderscheidingen ontvangen in de pers en op gerespecteerde bierfestivals over de hele wereld, waaronder de gouden medaille op het Great American Beer Festival, een tiental medailles op de Wereldbierkampioenschappen en nog veel meer. De bieren van Carolina Brewery zijn verkrijgbaar bij restaurants, bars en winkels die ambachtelijk bier aanbieden in de Carolinas en het oosten van Tennessee.
thee bier merken
460 West FranklinstraatKapelheuvel NC 27516 919-942-1800
120 Lowes Drive Suite 100Pittsboro NC 27312 919-545-2330
Facebook Twitter: @CBrouwerijBier @CarolinaBrouwerij Instagram: @CarolinaBrouwerijBier Onttapt












