Hoofd redactie kiest Een can-do-houding: het mobiele inmaakfenomeen van Craft Beer

Een can-do-houding: het mobiele inmaakfenomeen van Craft Beer

De ambachtelijke bierindustrie heeft een grote ontwikkeling gekend toestroom van blikjes

Russ Phillips beheerder van de website CraftCans.com schat dat er vijf jaar geleden slechts vijf dozijn ambachtelijke brouwers waren die conserven maakten en



Nu er overal in het land zoveel nieuwe ambachtelijke brouwerijen opduiken, rijzen er voor enthousiaste startende brouwers bepaalde vragen: wanneer kunnen we beginnen met verpakken en hoe gaan we dat in vredesnaam betalen?

Om aan de slag te gaan, heb je de uitrustingsmaterialen en opslagruimte nodig, waar veel kleinere ambachtelijke brouwers eenvoudigweg geen toegang toe hebben. Maar het wordt voor de kleinere jongens veel gemakkelijker om een ​​optimistische ‘can-do’-houding te hebben dankzij de conservenfabriek op wielen fenomeen.

Verpakking

Drie epicentra voor ambachtelijk bier hebben onlangs de toevoeging gezien van deze can-on-the-go-achtige bedrijven:

Mobiel inblikken Longmont Colo.: Dit bedrijf Crabtree-brouwerij En Crystal Springs brouwerij .

De Can Van San Francisco, Californië:

Noordwestelijke inblikken Portland-erts.: 7 Zeeën brouwen Zuid-Oregon Brewing Co.

rekenmachine voor gemengde dranken

Dit soort reizende conservenfabrieken hebben een positieve impact op de ambachtelijke bierindustrie. Ze stellen de brouwerijen in staat zich te concentreren op wat het belangrijkste is (bier!) en bieden hen tegelijkertijd een manier om hun product in handen van meer fans te krijgen. Als de trend om ambachtelijk bier in blikjes te verpakken zich voortzet, kunnen we met zekerheid zeggen dat bedrijven die mobiele verpakkingsopties aanbieden aan kleine en onafhankelijke brouwers, met de sector zullen blijven groeien.

Andere mobiele conservenbedrijven


studiebeurs' title='Een can-do-houding: het mobiele inmaakfenomeen van Craft BeerGrant Puza is de huidige Craft Beer Program Intern bij de Brewers Association. Een gecertificeerde bierserver en thuisbrouwer Grant besteedt het grootste deel van zijn tijd aan het verder onderwijzen van zichzelf in de wereld van ambachtelijk bier terwijl hij werkt bij Het Postbrouwbedrijf . Als je geen lokale brouwerij bezoekt, kun je hem misschien ook ergens in het bos tegenkomen tijdens het backpacken bij rotsklimmen of snowboarden.

CraftBeer.com richt zich volledig op kleine en onafhankelijke Amerikaanse brouwerijen. We zijn uitgegeven door de Brewers Association, de non-profit handelsgroep die zich inzet voor het promoten en beschermen van de kleine en onafhankelijke ambachtelijke brouwers van Amerika. Verhalen en meningen die op CraftBeer.com worden gedeeld, impliceren geen goedkeuring of standpunten van de Brewers Association of haar leden.

Interessante Artikelen