AURORA CO— Dry Dock Brewing Company werd vorige week geëerd met een gouden onderscheiding voor Amber Ale en een zilveren onderscheiding voor Pilsner tijdens de World Beer Cup℠ 2016, een prestigieuze wereldwijde biercompetitie die wordt beschouwd als de Olympische Spelen van Bier.
We zijn er erg trots op dat we hardware kunnen aanbieden in biercategorieën in Europese stijl, omdat we weten dat we concurreren met brouwerijen die deze bieren al tientallen jaren heel goed brouwen, zegt North Dock Head Brewer Alan Simons. Het is een eer voor ons team om Dry Dock Amber Ale dit jaar terug te brengen naar de gouden status.
Dry Dock’s Amber Ale, voorheen bekend als H.M.S. Victory ESB werd minder dan een jaar na de opening van de brouwerij bekroond met goud op de World Beer Cup℠ van 2006.
We zijn zo opgewonden dat we het afgelopen jaar een tweede grote prijs voor Pilsener in Duitse stijl hebben binnengehaald, zegt South Dock Head Brewer Tim Evon. In 2015 won dit bier een bronzen medaille op het Great American Beer Festival®. Een podium delen met zoveel geweldige Pilsner-brouwers die ik oneindig bewonder, is zo'n ongelooflijk gevoel en een geweldig bewijs van het harde werk van ons hele team.
De winnaars van de World Beer Cup werden in 96 bierstijlcategorieën geselecteerd door een internationaal panel van 253 bierjuryleden uit 31 landen. De competitie van dit jaar kende een deelnemersveld van 6596 inzendingen van 1907 brouwerijen in 55 landen. De World Beer Cup℠, gepresenteerd door de Brewers Association, wordt sinds 1996 om de twee jaar gehouden. Dry Dock heeft sinds de opening in 2005 zeven World Beer Cup℠-onderscheidingen ontvangen.
Neem voor meer informatie over Amber Ale of Pilsner van Dry Dock of voor andere mediavragen contact op met Emily Hutto op .
OVER DRY DOCK BREWING CO.
Dry Dock Brewing Company was de eerste brouwerij in Aurora Colorado die begon als een kleine bar in speakeasy-stijl naast het zusterbedrijf The Brew Hut op 15120 E. Hampden Avenue. Tegenwoordig is het een van de best producerende brouwerijen in Colorado, mogelijk gemaakt door de tweede productie- en conservenfabriek North Dock, de dichtstbijzijnde ambachtelijke brouwerij in Colorado bij de internationale luchthaven van Denver.
Volg Droogdok op facebook.com/DryDockBrewing @DryDockBrewing .
Emily
Emily Hutto is de auteur van 'Colorado's Top Brewers' en levert bijdragen aan het tijdschrift 'Zymurgy', naast vele andere vertelprojecten over ambachtelijk bier die je kunt lezen op emilyhutto.com .
