MadTree Brewing Company lanceert volgende week een nieuw seizoensbier Luna Lux white IPA in blik als aanvulling op Thundersnow en andere traditionele donkere winterbieren. Hoewel de brouwerij dol is op hun gekruide winterbieren, wilden ze iets maken dat bestand was tegen het koude weer, maar toch knapperig en gemakkelijk te drinken was. Een witte IPA gebrouwen met koriander en citroenschil. De naam Luna Lux vertaalt zich naar ‘maanlicht’ als een knipoog naar de stijl en kleur van het bier. Ambachtelijke bierdrinkers kunnen lichte fruitsmaken verwachten van de koriander-citroenschillen en hop, samen met een frisse kruidnagelafdronk van de Belgische gist.
We wilden een koudweerbier maken voor de momenten dat je geen zin hebt in iets donkers en zwaars, zegt mede-oprichter Brady Duncan MadTree. De hop en koriander komen echt tot hun recht in Luna Lux, terwijl het Belgische gistkarakter hem robuust genoeg maakt om je door de winterkou te dragen.
Sixpacks en draft Luna Lux zijn vanaf de week van 4 december verkrijgbaar in heel Ohio en Kentuckye.
Over MadTree Brewing Company 
MadTree Brewing uit Cincinnati schreef geschiedenis toen ze in 2013 openden door de eerste moderne ambachtelijke brouwerij te worden die haar bier in Ohio blikte. In februari 2017 openden ze een nieuwe biertuin van een brouwerij ter waarde van $ 18 miljoen en privé-evenementruimtes in de wijk Oakley in Cincinnati. MadTree staat erom bekend dat het zich meer richt op heerlijk smakende bieren in plaats van het volgen van traditionele richtlijnen voor brouwstijlen. Hun bekroonde bieren worden verspreid over Ohio en Kentucky.
