Wawa in samenwerking met 2SP Brouwerij is verheugd de terugkeer van de samenwerking van 2018 aan te kondigen Winterreserve koffiestout . Ook op de tap voor 2019 staat een uitbreiding, waaronder een op bourbonvaten afgewerkte versie van het bier, evenals twee vers gebrouwen samenwerkingsverbanden met Hardywood Park Craft Brewery in Richmond VA en Coppertail Brewing Company in Tampa FL.
Delco-partners Bob Barrar Head Brewer 2SP Brewing Company en Michael McLaughlin Wawa’s Concept Development Manager en World Traveling Coffee Guru werkten vorig jaar samen om hun geboortestad een bier te brengen waar de lokale bevolking trots op zou zijn en dankzij een overweldigende respons heeft het duo het opnieuw gedaan, maar deze keer hebben ze collega-brouwers in andere markten uitgenodigd om mee te doen aan het plezier.
Winter Reserve Coffee Stout en de nieuwe toevoegingen van 2019, Reserve Reserve Coffee Cake Reserve Stout en Snowbird Reserve Vanilla Porter, bevatten allemaal Wawa Winter Reserve Coffee als hoofdingrediënt. Elke brouwerij creëerde zijn eigen speciale recept en woonde een gezamenlijke brouwdag bij met McLaughlin bij 2SP Brewing Company, de officiële brouwerijpartner. Het bier wordt gelanceerd met een Brew Tour in meerdere staten die op vrijdag 6 december van start gaat in Chadds Ford PA. en culmineren op donderdag 20 februari 2020 in Tampa FL. Zowel bier- als Wawa-liefhebbers worden aangemoedigd om één of meer bij te wonen alle van de onderstaande evenementen om live gratis monsters van de speciale brouwsels mee te maken, zolang de voorraad strekt, en meer. De eerste 100 klanten die bij elk evenement binnenkomen, ontvangen ook het allereerste officiële Brew Tour T-shirt.
Bij Wawa vormt het ondersteunen van onze lokale buren de kern van alles wat we doen, wat onze speciale samenwerking met 2SP Brewing Company zo belangrijk voor ons maakt, evenals hun gedeelde waarden en wens om andere brouwerijen uit te nodigen om samen te werken op andere gebieden die onze winkels bedienen. We hadden ons geen betere partners kunnen wensen bij het samenwerken met 2SP Hardywood en Coppertail, omdat ze allemaal hun unieke talenten aan tafel hebben gebracht en we allemaal niet kunnen wachten tot onze gemeenschappen deze recepten zullen ervaren die zeker uw smaakpapillen zullen plezieren en een aanvulling zullen vormen op elk speciaal familiefeest en een informele bijeenkomst met vrienden, aldus Mike Sherlock Chief Product Marketing Officer Wawa Inc.
Tourdata:
Vrijdag 6 december 16.00 uur – Wawa PA Store Lancering Chadds Ford PA Winkel 170 721 Naamans Creek Road Chadds Ford PA 19317
Zaterdag 7 december 11:00 uur – 2SP Brewing Company Aston PA 120 Concord Road Unit 101-103 Aston PA 19014
Donderdag 12 december 10:00 uur – Wawa Grand Opening Middletown Twp. PA Winkel 8148 1073 Baltimore Pike Middletown Twp. PA 19063
Vrijdag 13 december 16.00 uur – Wawa VA Store Lancering Richmond VA Winkel 8648 3100 N. Boulevard Richmond VA 23230
Donderdag 20 februari 16:00 uur – Wawa FL Store Lancering Tampa FL Winkel 5301 3660 W. Gandy Blvd. Tampa FL 33611
De speciaalbieren en proefnotities zijn als volgt:
- WINTERRESERVE KOFFIE STOUT | Wawa 2SP brouwerijbedrijf
o 2SP Brewing Company heeft een havermoutstout gebrouwen vanwege de uitgebalanceerde zoetheid die het volledige scala aan smaken van Wawa's reserve Winter Blend Coffee zal laten zien, een exclusieve bonenmix van vier oorsprong afkomstig uit Guatemala, Brazilië, Sumatra en Ethiopië. Het seizoensbrouwsel heeft smaken van pure chocolade met zoete kruidnagel en graham crackers. ABV 6%
- RESERVEREN RESERVEREN | WAWA 2SP brouwerijbedrijf
o Een Imperial Oatmeal Stout in Engelse stijl, 9 maanden gerijpt in Weller Bourbon-vaten. Deze grote stout is zijdezacht met veel invloed van het bourbonvat en de toevoeging van Wawa Winter Reserve Coffee. Verwacht robuuste smaken van vanillechocolade en bourbon, allemaal gecompenseerd door Wawa's exclusieve mix van reservekoffie. ABV 10%
- KOFFIE CAKE RESERVE STOUT | WAWA 2SP Brouwerij Hardywood
o Het meest bekend om zijn gekruide stouts, waaronder de immer populaire Gingerbread Stout. Het ontbijtbier van Hardywood combineert Wawa's Winter Reserve Coffee met een havermoutstout en kaneelkruiden van vanillebonen en bruine suiker om de smaak van vers gedoopte koffiecake te creëren. ABV 6%
-
- SNEEUWVOGELRESERVE VANILLE PORTER | WAWA 2SP brouwerij Coppertail Brewing Co.
o Gebrouwen voor onze vrienden uit Florida die genieten van een zoete kop Cubaanse koffie. Snowbird Reserve is een robuuste porter met een zoetheid afkomstig van gemoute gerst, versterkt door Wawa Winter Reserve Coffee en in evenwicht gehouden door een vleugje vanille. ABV 6%
Het enige wat beter was dan nog een batch Winter Reserve Coffee Stout te brouwen met onze buren Wawa, was samenwerken met onze vrienden bij Hardywood en Coppertail om meer bier naar meer markten te brengen, zei Bob Barrar Head Brewer. Fans kunnen verwachten dat de Winter Reserve havermoutstout dezelfde uitgebalanceerde zoetheid heeft die het volledige scala aan smaken van de Wawa Reserve Blend laat zien, met een extra fluweelzacht mondgevoel. Dit wordt versterkt met tonen van vanille en karamel na 9 maanden rijping in bourbonvaten met de toevoeging van dit jaar de Reserve Reserve, een in de Winter Reserve Bourbon Barrel gerijpte koffiestout.
De Winter Reserve en Reserve Reserve zullen te koop worden aangeboden op twee Wawa-locaties Chadds Ford en de binnenkort te openen Middletown Twp. met een beperkt aantal aantallen per klant op basis van wie het eerst komt, het eerst maalt. De twee bieren zullen ook verkrijgbaar zijn bij geselecteerde bierwinkels in het zuidoosten van Pennsylvania, New Jersey en Delaware. De Coffee Cake Reserve wordt uitgebracht in de Hardywood Park Craft Brewery en zal worden verkocht in Wawa-winkels in het metrogebied van Richmond, zolang de voorraad strekt. En tenslotte komt Snowbird Reserve in februari beschikbaar en is bedoeld voor Wawa-winkels in Florida.
Samenwerken met onze buren bij Wawa in 2018 was echt een bijzondere ervaring en we zijn ontzettend blij om de samenwerking voor het tweede jaar terug te brengen, maar op een grotere, betere en slechtere manier**, aldus Michael Contreras, directeur verkoop
