Longmont CO – Tegen het einde van 2015 zal de Oskar Blues Brewery in North Carolina meer dan 40 miljoen blikjes vers ambachtelijk bier hebben verzonden naar 20 staten aan de oostkust, elk met het label Brevard North Carolina. Deze groei wordt gestimuleerd door een aanstaande uitbreiding van het terrein van de brouwerij aan de Mountain Industrial Drive in Brevard.
De bouw begint deze week en omvat een uitgebreid gebouw voor een afvalwaterbehandelingssysteem van 9.000 vierkante meter en een uitbreiding van 17.000 vierkante meter voor fermentatietanks die zijn aangesloten op de achterkant van het bestaande 30.000 vierkante meter grote magazijn. Daarnaast wordt er een tweede maischkuip van 50 vaten toegevoegd, plus een silo waarin het verbruikte graan wordt bewaard voordat er meer administratieve kantoren worden getransporteerd, en een keuken voor de CHUBwagon-foodtruck.
Mexicaans amberbier
De brouwerij in North Carolina werd op 12/12/12 geopend als het productie- en distributiecentrum voor ambachtelijk bier aan de oostkust van de in Colorado gevestigde brouwerij. In de eerste twee productiejaren produceerde de NC-brouwerij 110.000 vaten bier en ligt op koers om in 2015 85.000 vaten te produceren. Door de uitbreiding zal de capaciteit worden vergroot tot 210.000 vaten. Oskar Blues heeft momenteel 45 medewerkers in dienst bij de NC-brouwerij. Naarmate de groei voortduurt, zullen er meer werkgelegenheidskansen ontstaan. Bij de planontwikkeling en bouw van de uitbreiding zijn een aantal lokale bedrijven betrokken.
We zijn verheugd om onze exponentiële groei in ons tweede huis van Brevard voort te zetten, zegt Noah Tuttle, algemeen directeur van Oskar Blues NC. We waarderen de steun van de gemeenschapsstad en provincie en we vinden het geweldig dat zoveel van onze vrienden en buren regelmatig langskomen voor een pintje of een brouwerijrondleiding.
Het aanvullende afvalwaterzuiveringssysteem maakt deel uit van een tweefasensysteem dat het grootste deel van de resterende organische deeltjes uit het afvalwater zal verwijderen. Alle bostel en gist uit het brouwproces worden in de silo gepompt en gebruikt als aanvullend veevoer. Het programma voor bostelgranen is van kracht sinds kort nadat de brouwerij haar deuren opende.
De stad Brevard is enthousiast over Oskar Blues nu het zijn uitbreidingsplannen in Brevard aankondigt, zegt burgemeester Jimmy Harris van Brevard. Oskar Blues heeft een substantiële investering in onze gemeenschap gedaan en wij wensen hen het allerbeste.
helpt suiker bij pittig eten?
Ook deze week zal de nieuwe Greenway-uitbreiding van de stad Brevard, die loopt van Cherry Street naast de brouwerij naar het belangrijkste wandel-/fietspad, worden ingewijd (donderdag 11 juni 16.00 uur). De Cherry Street Greenway is ontwikkeld via een partnerschap met de stad Brevard Transylvania County Transylvania County Tourism Development Authority en Oskar Blues. De uitbreiding verbindt de brouwerij en de wijk Cherry Street met loop- en fietstoegang tot de Pisgah Forest Elementary Davidson River School, het Transylvania Activity Centre en de paden van Pisgah National Forest.
Oskar Blues zal gastheer zijn van de jaarlijkse Burning CAN Beer Music Burncan.com .
Opgericht als een funky kleine brouwerijpub door Dale Katechis in 1997 lanceerde Oskar Blues Brewery in 2002 de ambachtelijke bier-in-een-blikje-apocalyps met behulp van een tafelmachine die blikje voor blikje verzegelde. In 2008 voegden de makers van het bestverkopende pale ale in ColoRADo Dale's Pale Ale een brouwerij toe in Longmont ColoRADo. De brouwerij heeft sindsdien een explosieve groei doorgemaakt: van het verpakken van 59.000 vaten bier in 2011 tot 149.000 vaten in 2014. In december 2012 opende Oskar Blues de deuren van een uitbreidingsbrouwerij in Brevard North Carolina. Oskar Blues heeft de innovatie van ambachtelijke blikken voortgezet door OLD CHUB NITRO uit te brengen als het eerste Amerikaanse NITRO ambachtelijke bier-in-een-blikje en door de CROWLER te introduceren als een ingeblikt alternatief voor een kweekmachine. De innovatieve, originele ambachtelijke brouwerij distribueert nu baanbrekende ambachtelijke brouwsels naar 44 Amerikaanse staten Washington D.C. en delen van Canada, Zweden, Noorwegen en het Verenigd Koninkrijk. Ga voor meer informatie en sociale media naar http://www.oskarblues.com .
