Saint Arnold Brewing Co. voltooit uitbreiding van brouwerij

Installatie van het vierde vat zorgt voor meer efficiëntie en versnelt het brouwen

HOUSTON 3 september 2014 – Saint Arnold Brewing Co. ( www.saintarnold.com ) heeft de oudste ambachtelijke brouwerij in Texas de uitbreiding van zijn brouwerij voltooid met de installatie van een vierde schip – het nieuwste project om capaciteit uit te breiden terwijl het bedrijf eraan werkt om aan de vraag te voldoen. Dankzij het extra brouwhuisvat, een speciale brouwketel, kan de brouwerij de productie verhogen van drie brouwsels per 24 uur naar zes brouwsels.

De installatie van de brouwketel volgt op de installatie door Saint Arnold van een nieuwe moutmolen die tot 8000 pond per uur kan vermalen – ongeveer vier keer zoveel als wat de vorige molen van de brouwerij aankon. Gezien het feit dat de gemiddelde graanrekening van Saint Arnold voor een batch van 120 vaten 6000 tot 7000 pond bedraagt ​​– en sommige speciale bieren zoals Pumpkinator meer dan 18.000 pond nodig hebben – speelt de nieuwe molen een belangrijke rol bij het vergroten van de brouwcapaciteit van Saint Arnold.

Dit project is een belangrijk onderdeel van onze toekomstige groei, aldus Saint Arnold-oprichter/brouwer Brock Wagner. We moesten de ketel toevoegen voordat we het gebouw konden vullen met vergisters. Op dat moment zou de brouwerij niet meer toegankelijk zijn voor uitbreiding. Toen we hier in 2010 naartoe verhuisden, dachten we dat het 15 tot 20 jaar zou duren om deze plek te vullen – we staan ​​nu op het punt om deze maand de laatste drie tanks op hun plek te zetten.

De brouwerij heeft het perceel aan de overkant van de straat ten oosten van de brouwerij beveiligd voor toekomstige uitbreiding.

Gedurende de eerste zes maanden van 2014 produceerde Saint Arnold, die onlangs zijn 20-jarig jubileum vierde, 31960 vaten smaakvol bier. Dit vertegenwoordigde een productiestijging van 18 procent ten opzichte van dezelfde periode in 2013. Volgens cijfers van de Brewer's Association zagen de Amerikaanse ambachtelijke brouwerijen in het algemeen ook een groei van 18 procent in de eerste helft van 2014.

Uitspraak van Kolsch

Ondanks het snelle groeitempo van de afgelopen tien jaar voorspelt Saint Arnold een aanhoudend sterke vraag van ambachtelijke bierliefhebbers in de Golfkuststaten Texas, Louisiana en Florida, waar zijn bieren verkrijgbaar zijn.

Volg op Twitter @saintarnold en www.facebook.com/saintarnold

Over Saint Arnold Brewing Company

De 17 brouwsels van Saint Arnold Brewing worden gemaakt en verkocht door het personeel van het bedrijf, bestaande uit 69 toegewijde medewerkers. Gerangschikt op de 48e plaats op de Brewers Association-lijst van ambachtelijke brouwerijen, werd Saint Arnold door USA Today vermeld als een van de 10 geweldige plaatsen om te zien wat er in bier wordt gebrouwen en het tijdschrift Smart Meetings noemde het een van de top 5 brouwerijen om een ​​evenement te organiseren. Saint Arnold is gevestigd op 2000 Lyons Avenue en de brouwerijrondleiding en proeverij worden elke weekdag om 15.00 uur aangeboden. en zaterdag vanaf 11.00 uur Voor meer informatie over de zeven jaarrond- en vijf seizoensbieren van Saint Arnold's en rootbier kunt u terecht op www.saintarnold.com .