Na de razernij die Mississippi, Louisiana en Tennessee doormaakten om een pint of growler van de dry-hopped IPA van Southern Prohibition Brewing in handen te krijgen, besloten ze om in augustus nog een batch uit te brengen.Crowd Control is een Amerikaanse hop-forward IPA. Overvloedig ketelhoppen en uitgebreid dryhoppen houden de mout onder controle en laten de smaken en neus van een IPA zien die nauwelijks in bedwang kan worden gehouden. Een symfonie van grapefruitpijnboomhop en citrus, het is een geweldig bewijs van de ware kunst van dryhopping-bier. Drink vers en bied geen weerstand.
Southern Prohibition Brewing werd in 2013 opgericht in Hattiesburg, Mississippi. Ze wilden meer dan uitstekend ambachtelijk bier maken, zodat het zuidoosten zich het zijne kon noemen. Door de norm van de biercultuur in Mississippi te doorbreken, brengt SoPro een reeks hop-forward IPA's en op vat gerijpte ales op de markt, omdat je het bier brouwt waar je van houdt voor de mensen die van je houden. Vind ze online of op Facebook of twitteren en instagram @soprobrewco.
