Hamilton NY 27 januari 2015: Good Nature Farm-brouwerij (GNB) zal een perceel van vijf hectare kopen, net ten zuiden van de Dorp Hamilton aan de westkant van NYS Route 12B in de stad Hamilton. Het pand is momenteel eigendom van Colgate Universiteit . GNB is van plan een nieuwe brouwerij en toeristische faciliteit te bouwen die een enorme zegen voor de regio zal zijn.
Het project omvat de bouw van een 6000 ft2gebouw dat dienst doet als brouwerijfaciliteit met bijbehorende binnen- en buitenwinkel- en evenementenruimte, waaronder een proeflokaal. Een bestaande 3500 ft2 gebouw wordt gerenoveerd en in gebruik genomen als magazijn en kantoorruimte. Evenementen en activiteiten in de brouwerij zullen toeristen uit de hele staat trekken en mensen naar het centrum van Hamilton leiden Tik op Kamerfaciliteit en om lokale bedrijven te betuttelen. Het project zal onmiddellijk 16 extra voltijdbanen creëren, terwijl 10 bestaande banen behouden blijven en extra deeltijdbanen ontstaan.
Good Nature is actief op zoek naar mogelijkheden om samen te werken met nabijgelegen onderwijsinstellingen zoals SUNY Morrisville en Colgate University aan complementaire projecten. Het Upstate Institute van Colgate University is van plan samen te werken met Good Nature om op de gemeenschap gebaseerde leermogelijkheden voor studenten te ontwikkelen. Colgate-studenten zullen de gemeenschappelijke tuin van de universiteit blijven beheren op het terrein waar deze sinds afgelopen voorjaar in gebruik is. GNB zal in februari een openbaar forum organiseren in het dorp Hamilton om vragen over hun project te beantwoorden. Datum en tijd nader vast te stellen.
Als de eerste van de staat New York Boerderij brouwerij GNB is wettelijk verplicht om in New York geteelde ingrediënten te kopen. GNB is ook vastbesloten om voor zijn andere behoeften te blijven samenwerken met voornamelijk leveranciers uit de staat New York. De diversificatie en uitbreiding van het bedrijf onder de Farm Brewery-licentie en op een nieuwe locatie zal GNB in staat stellen de samenwerkingsinspanningen uit te breiden die sinds de oprichting een kenmerk zijn van hun merk en bedrijfsmodel. Naast het aantrekken van toeristen naar de regio zal GNB in staat zijn om meer familieboerderijen, kleine bedrijven en kunstenaars in New York te ondersteunen en te promoten en veel meer nieuwe banen te creëren in de snelgroeiende industrie en daarbuiten.
