BEND OR — Het is moeilijk om de deur te sluiten voor een jaar dat een tweede opeenvolgende GABF Gold Medal voor Sweet As opleverde! Pacific Ale, maar dat is gemakkelijker als je weet dat 2019 er één voor de boeken gaat worden. GoodLife Brewing houdt ons kernpakket dit jaar hetzelfde, maar om de verkoop van tapbieren te blijven stimuleren, voegen we Sippy Cup Hazy Pale Ale en Bavarian Lager toe aan ons assortiment tapbieren voor het hele jaar door.
Sippy Cup is een wazige maar helder gouden kleur Pale Ale met een dikke romige schuimkraag boordevol sappige hopsmaak en -aroma. Met behulp van een giststam van Imperial Organic Yeast, toepasselijk genaamd Juice, gebruikten we een lichte mout met fruit-voorwaartse hop Galaxy Mozaïek en El Dorado. Meloen-ananas, zwarte thee en citrustonen komen naar voren in het aroma van deze lekkernij met een alcoholpercentage van 6,4%. Een licht, medium mondgevoel eindigt met een uitbarsting van citrus/tropische smaken en een zeer subtiele bitterheid. Elimineer een schuimend snorgezicht door een Sippy Cup Hazy Pale te kopen.
Bavarian Lager is een echt pilsrecept in Duitse Helles-stijl, gecombineerd met Europese en Amerikaanse hopvariëteiten, waardoor dit bier knapperig en verfrissend is. Zuivere Amerikaanse bitterhop samen met een paar late toevoegingen van Duitse Tsjechische Saaz-hop zorgen voor een aangenaam hoparoma en geven een NW-draai aan deze traditionele stijl. Met 5% en 20 IBU is het een licht en doordrinkbaar bier met een heldere goudgele kleur.
Zowel Sippy Cup Hazy Pale Ale als Bavarian Lager zijn vanaf deze week verkrijgbaar in Oregon, Washington, Idaho, Vermont en Hawaï in vaten van 1/6 BBL en 1/2 BBL.
Als brouwers van handgemaakte ales www.goodlifebrewing.com of vind ons op Instagram Facebook en Twitter op @GoodLifeBrewing.
