Tenth en Blake Beer Co., een divisie van Molson Coors Beverage Company, hebben vandaag aangekondigd dat het Atwater Brewery overneemt, een ervaren brouwerij in de bierscene in Michigan.
Creature Comforts Brewing Company zal Athena Paradiso begin augustus op de markt brengen met passievrucht en guave, zowel op tap als in blikjes van 12 ounce. Athena Paradiso is de vruchtbare behandeling van Creature Comforts van Athena, de Berliner Weisse die het hele jaar door van de brouwerij is. Eerder dit jaar bracht de brouwerij een variant van Athena Paradiso uit met zure kers, framboos en cranberry.
Mike Hess Brewing Co. (MHB), een van de snelstgroeiende en gerespecteerde onafhankelijke ambachtelijke brouwerijen in Zuid-Californië, heeft vandaag hun uitgebreide nieuwe merkevolutie onthuld, met drie nieuwe bieren in blik, een geheel nieuw kunstontwerp en, op overweldigende vraag van de bevolking, een terugkeer naar de klassieke 12 oz. kan.
Het Flatirons Food Film Festival in Boulder, Co. duikt op de openingsavond, donderdag 11 oktober, diep in ambachtelijk bier. Naast de vertoning van een nieuwe documentaire over ambachtelijk bier, Brewmaster, organiseert het festival een bierproeverijdiner met Ray Daniels, een bier- en hapjestour en een afterparty voor Brewmaster-bezoekers. Hieronder volgen de details.
Hangar 24 Craft Brewery, een van de 100 beste ambachtelijke brouwers van het land, is de eerste ambachtelijke brouwerij in Zuid-Californië geworden die zowel blik- als flesbier aanbiedt met de introductie van 12-ounce blikjes Helles Lager en Orange Wheat. De nieuwe lijn blikjes van 12 ounce van Hangar 24 is momenteel verkrijgbaar in de proefruimte en zal vanaf 17 december worden gedistribueerd naar lokale en externe locaties in Californië. De ambachtelijke brouwer voltooit ook de nieuwste uitbreiding van de faciliteit om onder meer de productie te verhogen en de proefruimte te renoveren.
Downers Grove, IL – Alter Brewing Company heeft zijn assortiment blikproducten het hele jaar door uitgebreid met hun steeds populairder wordende India Pale Ale in New England-stijl, Hell Hazed Over. Dit wazige bier benadrukt de levendige aroma's en sappige smaken die worden geproduceerd door royale toevoegingen van Sultana-, Mozaïek- en Amarillo-hop. Een zacht en romig mondgevoel, samen met de tropische en citrussmaken van de hop, vormen een bier met een massale aantrekkingskracht.
Met trots introduceren we Cerveza Sin Frontera, een driedelige samenwerking tussen Jester King, Crooked Stave Artisan Beer Project in Denver, Colorado en Brasserie Trois Dames in Sainte Croix, Zwitserland. Het concept achter Cerveza Sin Frontera was om een identiek recept te brouwen, het te hergisten in hetzelfde type vaten (Spaanse sherry) op drie verschillende locaties op aarde, en de micro-organismen die uniek zijn voor elke brouwerij in staat te stellen interessante en onderscheidende kenmerken aan het bier te geven. Met andere woorden, Cerveza Sin Frontera probeert de impact te onderzoeken die fermentatie in gemengde culturen heeft op een identiek recept voor wort (ongefermenteerd bier). Het benadrukt hoe fermentatie die buiten de wereld van pure brouwersgist bestaat, het vermogen heeft om uniek bier te creëren met een gevoel van plaats.
Braxton Brewing Company zal zijn Bourbon Barrel-Aged Imperial Stout, Dark Charge, uitbrengen tijdens hun derde jaarlijkse Winter Block Party op zaterdag 2 december. De Barrel-Aged Imperial Stout wordt uitgebracht in 22 oz. flessen samen met zes varianten.
San Diego, CA — 4 augustus 2016 | Karl Strauss Brewing Company opent volgende maand een nieuwe satellietbrouwerij en brouwerijpub in Anaheim. Direct aan de overkant van het Angel Stadium breidt deze nieuwe locatie de capaciteit voor het brouwen van kleine batches van de brouwerij uit. Uitgerust met een brouwhuis met 7 vaten, twee fermentatietanks en drie brite-tanks, heeft deze brouwerij het potentieel om meer dan 35 unieke releases van vers, klein batchbier te produceren dat ter plaatse wordt gebrouwen. De satellietbrouwerij in Anaheim breidt de brouwinfrastructuur van het bedrijf uit naar tien brouwerijlocaties in Zuid-Californië, inclusief hun belangrijkste productiebrouwerij in Pacific Beach. We zijn verheugd om ons kleine batchprogramma uit te breiden. We geven onze brouwers de vrijheid om te experimenteren met onze satellietsystemen en het is zeer nuttig gebleken bij het binnenhalen van onze volgende grote release, zoals Aurora Hoppyalis of Mozaïek Session IPA. –Matt Johnson, brouwmeester, Karl Strauss Brewing Company.
De Koning der Uitgestorven Bieren – de ongrijpbare broyhan – wordt weer tot leven gewekt bij Seedstock Brewery.
Na de razernij die Mississippi, Louisiana en Tennessee doormaakten om een pint of growler van de gelimiteerde dry-hopped IPA van Southern Prohibition Brewing te bemachtigen, besloten ze om in augustus nog een batch uit te brengen. Crowd Control is een Amerikaanse, hop-forward IPA. Overvloedig ketelhoppen en uitgebreid dryhoppen houden de mout onder controle, terwijl de smaken en neus van een IPA nauwelijks in bedwang kunnen worden gehouden. Een symfonie van grapefruit, dennenhop en citrus, het is een geweldig bewijs van de ware kunst van dryhopping-bier. Drink vers en bied geen weerstand.
San Diego, CA - 6 november 2015 Zoals elk jaar ter gelegenheid van de viering van de San Diego Beer Week, heeft Karl Strauss zojuist hun felbegeerde Peanut Butter Cup Porter uitgebracht. Oorspronkelijk gebrouwen voor de San Diego Beer Week in 2012, was deze unieke draai aan een klassieke, robuuste porter meteen een hit en heeft andere brouwerijen in San Diego geïnspireerd om hun eigen pindakaasbieren op de markt te brengen. KARL’s Peanut Butter Cup Porter is zo populair geworden dat de brouwerij haar productie de afgelopen drie jaar elk jaar heeft moeten verdrievoudigen.
Het bekroonde, 7e jaarlijkse ameriCAN™ Canned Craft Beer Festival, professioneel geproduceerd door HDE Agency in samenwerking met SanTan Brewing Company, breidt dit jaar uit naar een nieuwe locatie in het Margaret T. Hance Park in Phoenix. Met zoveel meer ruimte voor activiteiten en centraal gelegen in het hart van Phoenix, zal de nieuwe locatie meer bier, eten en plezier mogelijk maken.
Columbus, Ohio – De Ohio Craft Brewers Association (OCBA), de non-profitorganisatie die zich inzet om lokale ambachtelijke brouwers te ondersteunen door middel van belangenbehartiging, marketing, evenementen en educatieve mogelijkheden, onthult een nieuwe merkidentiteit om de enorme groei van de industrie te vieren. De ambachtelijke brouwerij-industrie in Ohio heeft de afgelopen jaren een lange weg afgelegd, waarbij het aantal brouwerijen in onze staat ruimschoots is verdubbeld van 58 in 2012 naar 130 en dat aantal blijft nog steeds bestaan. De OCBA schakelde het bekroonde in Columbus gevestigde bureau Fahlgren Mortine in om te helpen bij het rebranden van de organisatie en om het profiel van zowel het brouwersgilde als de voortreffelijke dranken die door haar leden worden geproduceerd te helpen vergroten.
Molly’s Spirits en New Image Brewing brengen op vrijdag 10 april hun Collaboration Festival-bier uit: Breakfast at Molly’s.
Sun King Brewery, de op een na grootste bierbrouwer van Indiana, is verheugd om vanaf deze maand te beginnen met het uitbreiden van de distributie van zijn FreshLocal-Beer via Monarch Beverage Company, Indiana's grootste distributeur van bier en wijn, naar 39 provincies in het zuiden van Indiana, waaronder de steden Terre Haute, Evansville, Clarksville en New Albany.
DENVER, CO - Verdoof de puppy! Verbrand de walvis! Station 26 Brewing Co. is verheugd om Phish-fans terug te verwelkomen in Denver voor hun show in Dick's Sporting Goods Park door twee speciale bieren met Phish-thema uit te brengen, van 31 augustus tot 2 september tijdens het Labor Day-weekend. Beide bieren zullen het hele weekend verkrijgbaar zijn op de tap en in speciaal ontworpen kraaiers van 32 oz die elke dag in beperkte oplage verkrijgbaar zijn in de Park Hill-tapkamer van de brouwerij.
PORTLAND, OR- Thirsty Monk, brouwer van Belgian-Rooted Modern Ales en exploitant van wereldberoemde ambachtelijke bierbars, heeft vandaag aangekondigd dat het hun vrienden van Tight Tacos Food Truck zal verwelkomen in de keuken van hun locatie in Hawthorne Street nadat een geschil met een verhuurder vorige week leidde tot de sluiting van Growler's Taproom, waardoor de taco-leverancier op straat geen ruimte meer had.
Bier brengt mensen al tientallen jaren samen. En nu, sinds het begin van de COVID-19-bestellingen ter plaatse, bezoeken bierliefhebbers hun favoriete brouwerijen niet zo vaak of helemaal niet – en voelen ze de leegte.
ATLANTA – SweetWater Brewing Company kondigt uitgebreide distributie naar Noord-Indiana aan met Indiana Beverage