No-Li Brewhouse-groeiGeen grenzen in zicht: nieuw 4-pack uit de Imperial Series van No-Li Brewhouse
De innovatie en groei van No-Li leiden tot een nieuw pakket en uitbreiding
Spokane WA… Het bekroonde No-Li Brewhouse dat je bieren in Spokane-stijl brengt, blijft innovatie stimuleren via verbijsterende groei-uitbreidingsprojecten voor brouwerijen en een nieuwe, zeefdrukte 4-pack fles met lange hals van 12 oz.
Ondanks een verzadigde ambachtelijke biermarkt blijft No-Li Brewhouse floreren dankzij innovatie in bierstijlen en flesverpakkingen die het hele jaar door een klantervaring bieden. Voortdurend onderzoek en ontwikkeling en de snelle groei zorgen voor een behoefte aan meer productie- en verpakkingsapparatuur en een grotere capaciteit. De brouwerij wacht op twee fermentatietanks van 60 vaten, een Brite-biertank van 60 vaten en een nieuw brouwhuis met 30 vaten.
Meesterbrouwer en mede-eigenaar Mark Irvin merkt op: Onze huidige groei brengt ons op koers om dit jaar bijna 6000 vaten te produceren, tegen 2400 vaten in 2012. Met de toevoeging van de nieuwe fermentoren zal een Britse biertank en een nieuw brouwhuis No-Li een capaciteit hebben van ongeveer 10.000 vaten per jaar.
Naast nieuwe productieapparatuur zal No-Li een nieuwe bottellijn toevoegen ter ondersteuning van de 4-pack-serie. De Imperial Series omvat Jet Star Imperial IPA het hele jaar door, een dubbele IPA van 115 IBU 8,1% ABV en Wrecking Ball Imperial Stout met een alcoholpercentage van 100 IBU 9,5% ABV. De 4-pack Imperials verschijnen op 18 novembere.
Irvin stelt: Dankzij de nieuwe verpakkingsconfiguratie kan No-Li voldoen aan de vraag van de klant naar een kleinere verpakkingsgrootte met uitzonderlijke waarde. De gezeefdrukte 12oz-fles is uniek binnen de branche.
Naast de brouw- en verpakkingsuitbreidingen heeft No-Li onlangs ook nieuwe teamleden aangetrokken. Hoofdbrouwer Damon Scott van Durango Brewing Company, chef-kok Branden Moreau geboren
No-Li nodigt je uit om mee te gaan naar de brouwerij in Spokane voor een rondleiding en proeverij; monsters van het nieuwe pakket zijn op aanvraag verkrijgbaar.
Over No-Li Brewhouse
De brouwerij, voorheen bekend als Northern Lights Brewing Company, kreeg in april 2012 een nieuwe naam nadat mede-oprichter/meesterbrouwer Mark Irvin en veteraan uit de ambachtelijke bierindustrie John Bryant, beiden met diepe wortels in Spokane WA, een partnerschap waren aangegaan. Naast de staat Washington wordt No-Li gedistribueerd in geselecteerde staten, waaronder Idaho Alaska Colorado Maryland North Carolina Washington D.C. en Portland OR. No-Li heeft momenteel 22oz-flessen en tapmerken en zal in november 2013 een 12-oz-fles met lange hals, 4-pack, toevoegen.
No-Li veroverde de ambachtelijke bierwereld in zijn eerste jaar stormenderhand en sleepte negen internationale prijzen in de wacht voor zijn verschillende bieren, waaronder een gouden medaille van het Great American Beer Festival 2012 in Denver Colorado.
