Jose Herrera van Islamorada Beer Company werkte samen met bootbedrijven om de hulpverlening in de Keys te helpen. (Credit: Instagram)Orkaan Irma heeft Florida een puinhoop achtergelaten. Sinds dinsdag is de elektriciteit voor meer dan 13 miljoen inwoners van Florida uitgevallen en is het gas bijna op – een pijnpunt, niet alleen voor mensen die zijn gebleven, maar ook voor evacués die graag naar huis willen.
De impact van de orkaan op brouwerijen in Florida is net zo gevarieerd als op huizen in Florida. Irma’s eerste aanlanding in de VS vond zaterdag plaats in Cudjoe Key in de lagere Florida Keys. Iets verder naar het noorden Islamorada bierbedrijf Jose Herrera maakte maandag op sociale media bekend dat ze samenwerkten met twee bootbedrijven om voorraden naar Marathon te brengen.
( LEZEN: Terwijl Florida geen flessenwater meer heeft, bieden brouwerijen hulp )
Schuilplaatsen zijn vol en ze staan onder water, zegt hij. Tijd om op te treden voor de plek waar we allemaal van houden, we hebben overal watervoedselkleding nodig.
U kunt afleverlocaties zien, waaronder de Fort Pierce-locatie van de brouwerij hier op sociale media . (Zie de volledige video aan het einde van het artikel)
In Jacksonville, waar eerstehulpverleners maandag meer dan 350 mensen hebben gered uit de snel stijgende St. Johns River, zegt Intuition Ale Works het water kwam tot aan hun deur maar de brouwerij bleef relatief ongedeerd. De nabijgelegen Bold City Brewery was ook te zien foto's van ondergelopen straten vlak voor hun voordeur. Wicked Barley Brewing's biertuin en kade stonden onder water maar ze waren van plan dinsdag open te gaan.
Terwijl stroomstoringen brouwerijen zoals Tampa’s Coppertail dwingen om nog een dag gesloten te blijven, doen andere brouwerijen in Florida die de mogelijkheid hebben om te openen dat wel – waardoor hun gemeenschappen een plek krijgen om voedsel-airconditioning en een beetje ademruimte te vinden.
brouwen hee ha
( HERFSTSEIZOENEN: Onconventionele pompoenbieren voor 2017 )
Onze parkeerplaats is een beetje drassig en we zijn misschien een beetje ruw aan de randen, maar ons bier is koud, de airco staat aan en we zouden minstens één foodtruck ter plaatse moeten hebben, aangekondigd op Facebook. Fort Myers Brewing Company.
Swamp Head Brewery in Gainesville zegt dat ze geluk hadden tijdens de storm, dus ruilen ze flessenwater voor bier.
Als je ongebruikte flessen water hebt, zullen we er de hele week in de brouwerij bier van maken door je een pint van een van onze bieren het hele jaar door te ruilen voor elke doos ongeopende flessen water die je in de brouwerij binnenbrengt, zegt op Instagram. Wij doneren al het verzamelde water naar de gebieden die drastisch getroffen zijn door Irma en schoon drinkwater nodig hebben.
Langs de Golfkust is de 941 Food Truck Association of Manatee County gestationeerd bij JDub’s Brewing in Sarasota en zal gratis eten serveren aan wetshandhavers, EMT's, brandweerlieden en nutsbedrijven die in de omgeving helpen.
recept voor gepocheerde appels
Het zal nog dagen duren voordat de volledige impact van de storm bekend is, aangezien reddingswerkers net toegang krijgen tot de zwaarder getroffen gebieden, waaronder de zuidelijke Florida Keys en Marco Island in het zuidwesten van Florida – beide gebieden waar het oog van de storm aan land kwam.
Jess Bakker
Jess Baker liep in 2010 een bierfeest binnen en besefte dat bier een lange weg had afgelegd ten opzichte van wat haar vader sinds de jaren '70 dronk. Ze was van de lente van 2016 tot de lente van 2020 hoofdredacteur van CraftBeer.com en bracht je verhalen over de mensen die de hartslag vormen achter het ambachtelijke brouwen in de VS. Ze is een hardloper, een die-hard Springsteen-fan en een moeder die altijd gezinsvriendelijke brouwerijen verkent en altijd op zoek is naar een verdomd goede portier.
CraftBeer.com richt zich volledig op kleine en onafhankelijke Amerikaanse brouwerijen. We zijn uitgegeven door de Brewers Association, de non-profit handelsgroep die zich inzet voor het promoten en beschermen van de kleine en onafhankelijke ambachtelijke brouwers van Amerika. Verhalen en meningen die op CraftBeer.com worden gedeeld, impliceren geen goedkeuring of standpunten van de Brewers Association of haar leden.
