Escondido CA (6 oktober 2015) – Terug voor de koude(re) maanden Steenbrouwerij Co. brengt vers gezette batches uit Steen Koffie Melk Stout . Hoewel het recept dit jaar grotendeels hetzelfde blijft, heeft de bitterzoete, romige, met koffie doorspekte stout een iets verhoogd alcoholgehalte van 5 procent alcohol per volume (ABV). Vanaf deze week arriveert het bier in sixpacks van 12 ounce en op tap bij restaurants en bars van detailhandelaren waar Stone-bieren worden verkocht.
Milde biermout werd gebruikt als basisgraan om een rijk geroosterd karakter te helpen creëren, terwijl andere speciale granen bijdragen aan cacaodrop en ingetogen koffiesmaken. Magnum-hop zorgt voor een zuivere bitterheid die zachtjes contrasteert met de moutige eigenschappen van het bier. Gebrouwen met hele koffiebonen uit een koffiebrander uit San Diego Ryan Bros koffie de bitterheid van de koffie wordt op briljante wijze gecompenseerd door de toevoeging van melksuiker, die zoetheid en romigheid geeft aan de zachte, gemakkelijk drinkbare textuur van de stout. Die uitnodigende smaken worden ondersteund door een hogere moutrekening die de versie van dit jaar meer body en wat meer pit geeft in de ABV-afdeling (van 4,2 naar 5 procent).
Het recept voor dit bier werd oorspronkelijk gebrouwen op het 10-barrel pilot-systeem van Stone Brewing World Bistro
Stone Coffee Milk Stout is een soepele combinatie van zoete en bittere koffiesmaken die goed samengaan met een gevarieerde selectie aan voedingsmiddelen. Om het plezier te maximaliseren of om waardering voor de bierfans te tonen, worden we aangemoedigd om foto's van hun favoriete Stone Coffee Milk Stout-voedselcombinaties te delen op Twitteren Facebook Instagram Googlen Pinterest gebruiken .
Dit bier zal alleen verkrijgbaar zijn tijdens de herfst en winter, de ideale seizoenen om te genieten van rijke bieren met koffieaccenten. Geniet van Stone Coffee Milk Stout vers of bewaar het op de juiste bewaartemperatuur
Stone Coffee Milk Stout Snelle feiten: Naam : URL : stonebrewing.com/coffeemilkstout/ Statistieken : Beschikbaarheid : Hop Bill : Nationale distributie : Internationale distributie : Vind bier: find.stonebrewing.com
