New Belgium Brewing en Knob Creek® Bourbon introduceren Oakspire Bourbon Barrel Ale

(FORT COLLINS CO – Nieuw België brouwen En Knob Creek® Bourbon kondigen met trots de lancering aan van Oakspire Bourbon Barrel Ale een speciale samenwerking van 9 procent ABV met baanbrekende technologie om een ​​geheel nieuwe stijl bourbonvatenbier te creëren. Door de gedeelde passie van Knob Creek en New Belgium voor innovatie en toewijding aan zuurverdiende smaak samen te brengen, is Oakspire Bourbon Barrel Ale een zeer drinkbaar, op bourbon geïnspireerd bier dat gebruikmaakt van in Knob Creek Bourbon gedrenkte eiken spiralen en vatkool om een ​​grote, volle smaak te geven aan New Belgium’s bier met een hoog roggegehalte.

We hadden gewoon wat bier of bier op vaten kunnen laten rijpen, maar dat zou ons niet de verbazingwekkende frisheid en smaak van Oakspire Bourbon Barrel Ale hebben gegeven, zei Ross Koenigs Research and Development Brewer bij New Belgium. Ons Brewhouse-team zegt graag dat we niet alleen een aangepaste extractietechnologie hebben ontwikkeld, maar eerder een ‘raket’ met biersmaak en we zijn verheugd om onze nieuwste innovatieve onderneming te presenteren met de lancering van Oakspire Bourbon Barrel Ale.

Om dit nieuwe aanbod tot leven te brengen, creëerden de ingenieurs van New Belgium een ​​stalen raketvormig vat als leveringssysteem waarbij in Knob Creek Bourbon geweekte eiken spiralen en houtskool uit gebruikte Knob Creek Bourbonvaten zich vermengden met – en robuuste smaken toevoegden aan – het hoge roggebier van New Belgium. Dit driedelige smaakextractieproces omvatte eerst het oogsten van vatkool (de gekarameliseerde houtsuikers die zoete bruine suiker en karameltonen aan het bier toevoegen) uit gebruikte Knob Creek-vaten. Het bourbonkarakter in het bier wordt gecompleteerd door de in Knob Creek Bourbon gedrenkte eiken spiralen die in verschillende mate zijn geroosterd en in een op maat gemaakte mix zijn toegevoegd om secundaire smaken van eikenhout en kruiden in de vloeistof te laten trekken. Het op maat gemaakte stalen raketvormige vat zelf bevatte de met bourbon doordrenkte spiralen en vatkool zodat ze het bier op smaak konden brengen terwijl het rijpte. Het resultaat is een prachtig, vol gearomatiseerd amberbourbonbier met tonen van karamel, vanille en geroosterd eikenhout.

Zowel Knob Creek Bourbon als New Belgium, die iets meer dan 25 jaar geleden zijn opgericht, worden grotendeels gecrediteerd voor het pionieren van de kleine batchbewegingen in hun respectievelijke industrieën, waarbij ze de wereld kennis laten maken met vloeistoffen met een volle smaak, geboren uit hoogwaardige ingrediënten en tradities. Beide zijn sinds hun introductie trouw gebleven aan deze grondbeginselen.

Mijn vader Booker Noe creëerde Knob Creek Bourbon meer dan 25 jaar geleden om de normen te herstellen van wat geweldige bourbon zou moeten zijn – vol van grote smaak en gemaakt met geduld en hard werken, zei Fred Noe Beam Family Seventh Generation Master Distiller. Ik ben blij om deze nieuwste innovatie te introduceren in samenwerking met onze vrienden bij New Belgium en om het beste van ons harde werk, toewijding aan grote smaak en gedeelde liefde voor innovatie, samen te brengen met de introductie van Oakspire Bourbon Barrel Ale. Ik hoop dat zowel bourbon- als bierdrinkers de kans krijgen om van ons nieuwste aanbod te genieten.

grote kloof brouwerij kasteelrots

Oakspire Bourbon Barrel Ale werd gebrouwen en gebotteld met de volgende kenmerken:

ABV:9% MOEDER: 20 Gist:Maar Hop:Nugget HBC 472 Mouten:Pale München Karamel 80 Rogge Geroosterde Gerst Speciale ingrediënten:Knob Creek Bourbon geweekte eiken spiralen en houtskool uit gebruikte Knob Creek bourbonvaten Beschikbaarheid:Landelijk medio september 2018 in zowel 12 oz. flessen en op tap zolang de voorraad strekt

Bezoek voor meer informatie over Oakspire Bourbon Barrel Ale www.nieuwbelgium.com of www.knobcreek.com .

Over New Belgium Brewing Nieuwe Belgische brouwers van Fat Tire Amber Ale en een groot aantal op België geïnspireerde bieren wordt erkend als een van de beste werkplekken van Outside Magazine, een van de beste kleine bedrijven van de Wall Street Journal en staat bovenaan de lijst van beste bedrijven voor fietsers van Bicycling Magazine. De brouwerij is voor 100% eigendom van de werknemers en is een Bicycle Friendly Business op platina-niveau, zoals door de League of American Bicyclists aangewezen als een van World Blu’s meest democratische Amerikaanse bedrijven en een Gecertificeerd B Corp . Naast Fat Tire Amber Ale brouwt New Belgium er veertien jaarrond bieren : Citradelic Tangerine IPA Fat Tire Belgian White The Hemperor HPA Voodoo Ranger IPA Voodoo Ranger Imperial IPA Voodoo Ranger Juicy Haze IPA Sour Saison Honey Orange Tripel Dayblazer Easygoing Ale 1554 Black Lager Bohemian Pilsner Abbey Belgian Style Ale Trippel en een glutenarm bier Glutiny Pale Ale. Bezoek voor meer informatie NieuwBelgium.com en volg de brouwerij verder Facebook Twitteren of Instagram .

Over Knob Creek® Bourbon Onderdeel van de originele kleine batchcollectie van Kentucky Knob Creek® zet al meer dan 25 jaar de standaard voor super-premium bourbon en maakt een buitengewone, volle bourbon met een rijke smaak. Geïntroduceerd in 1992 door de oprichter van distilleerder Booker Noe, die pionier was in de kleine batch bourbon-beweging, worden alle Knob Creek-uitdrukkingen gebotteld in een unieke flesvormige verpakking en geduldig gerijpt in nieuwe maximaal verkoolde Amerikaanse eikenhouten vaten. Ongeacht de uitdrukking, de zuurverdiende smaak van Knob Creek is gemaakt zonder sluiproutes KnobCreek.com en volg het merk verder Facebook Twitteren En Instagram .

Over Beam Suntory Inc. Als 's werelds derde grootste bedrijf in premium sterke dranken is Beam Suntory bezig met het creëren van merken voor sterke dranken die de wereld in beweging brengen.

Beam Suntory werd in 2014 opgericht door de wereldleider in bourbon en de pionier op het gebied van Japanse whisky te combineren om een ​​nieuw bedrijf te vormen met een diepe erfgoedpassie voor kwaliteit, innovatieve geest en toewijding aan Growing for Good. www.beamsuntory.com En www.drinksmart.com .