AleSmith debuteert met aambeeld

De Champion Brewery van San Diego introduceert een locatie die anders is dan alle andere ter wereld: een proeflokaal voor bier op vaten waar bezoekers hun eigen melanges kunnen maken

San Diego Californië (22 juni 2016) — In een tijd waarin San Diego County ongeveer 130 brouwerijen herbergt en er alleen al in de VS ruim 4000 ambachtelijke brouwerijen zijn, is het uiterst zeldzaam om iets tegen te komen dat nergens anders op de planeet bestaat. Toch is dat precies wat Miramar heeft gebaseerd AleSmith brouwerij – de regerende op een na beste brouwerij ter wereld (volgens RateBeer.com gebruikers) en kampioenbrouwerij van het jaar (volgens de juryleden van het San Diego International Beer Festival) – zal gasten de nieuwste toevoeging aan de proefruimte aanbieden Aambeeld .

Debuut voor het publiek op Zaterdag 25 juni 11.00 uur Aambeeld

Velen hebben de indruk dat op vat gerijpte bieren eenvoudigweg in één vat worden gegoten en vervolgens weer naar buiten worden geleid nadat ze een houtkarakter hebben gekregen. In werkelijkheid bevatten de meeste op vaten gerijpte flessen een mengsel van bieren uit meerdere vaten die in optimale verhoudingen met elkaar zijn gemengd om een ​​eindproduct te maken met een maximale smaak, aroma en textuur. Blenden is een kunstvorm en een aambeeld

Of bezoekers nu naar Anvil

die als eerste bier maakte

Aambeeld

De bieren aangeboden bij Anvil

AleSmith Brewing Company is gevestigd op 9990 AleSmith Court (voorheen Empire Street) in de Miramar-gemeenschap van San Diego. Het proeflokaal van de brouwerij is geopend van 11.00 tot 22.00 uur Maandag tot en met zaterdag En Zondag van 11.00 tot 21.00 uur

OVER ALESMITH BROUWBEDRIJF: AleSmith, gesmeed in 1995, wordt door zowel consumenten als critici erkend als een van 's werelds belangrijkste ambachtelijke brouwerijen, achter onderscheidingen zoals medailles die zijn gewonnen op prestigieuze nationale en internationale biercompetities en de benoeming tot Small Brewing Company of the Year op het Great American Beer Festival in 2008. AleSmith staat op het punt zijn 21e bedrijfsjaar te vieren en heeft onlangs zijn verhuizing uitgebreid naar een ultramoderne brouwerij van 105.500 vierkante meter met een nieuw brouwsysteem van 80 vaten waarmee het bedrijf zijn productie kan vertienvoudigen. De uitbreiding omvatte ook de bouw van de grootste proefruimte van de brouwerij aan de westkust (25.000 vierkante meter) met een biertuin in de open lucht, die binnenkort zal worden vergezeld door privékamers op de tweede verdieping, zowel binnen als buiten, en een museum gewijd aan San Diego Padres-legende Tony Gwynn. De lijn van veelgeprezen bieren van AleSmith, waaronder Speedway Stout IPA Nut Brown Ale X Extra Pale Ale en Old Numbskull Barley Wine, wordt gedistribueerd in 23 Amerikaanse staten en vijf landen. De sociale mediakanalen van het bedrijf omvatten Facebook Twitteren En Instagram (@AleSmithBrewing) en de officiële website-URL is— http://www.alesmith.com .

Brandon Hernández

Brandon Hernández is een bekroonde bier- en reisjournalist uit San Diego die een paar gidsen heeft geschreven over de brouwerijlocaties van de provincie. Hij heeft 16 jaar lang verslag gedaan van de brouwerijsector en heeft duizenden artikelen bijgedragen aan kranten, tijdschriften en online verkooppunten. Hij heeft bijna tien jaar voor ambachtelijke brouwerijen gewerkt. Hij is momenteel de hoofdredacteur van San Diego Beer News, een on-air correspondent voor FOX 5 San Diego bierindustrie en een medewerker van de San Diego Union-Tribune en de redacteur van eten en drinken voor de luxe publicatie Ranch.