Zestien jaar geleden ging Teo Hunter met een vriend een feestelijk biertje drinken. Hunter dacht dat ze zouden proosten met een alomtegenwoordig commercieel merk. In plaats daarvan stelde zijn vriend hem voor aan Curieux, een op Bourbon vaten gerijpt goudbier van Allagash Brewing Co. in Portland Maine. Hunter vond het geweldig en vroeg zich af: Waarom leer ik nu pas over ambachtelijk bier? Het was een kennismaking die zijn leven zou veranderen.
Kronen
Hunter introduceerde ambachtelijk bier bij vriend Beny Ashburn, die meteen een kans zag. Met succesvolle carrières in marketing en reclame besloten Ashburn en Hunter een lifestylemerk te lanceren dat uitgroeide tot Kronen in Inglewood, Californië. Ashburn is mede-oprichter en CEO van Crowns
Gemeenschap is een integraal onderdeel van de visie en missie van de brouwerij en vormt de kern van alles wat ze doen. We wilden niet alleen een merk bouwen, maar ook een ervaring waarbij je je welkom voelde als onderdeel van een gemeenschap en begreep hoe producten van topkwaliteit smaakten, zegt Ashburn. Ze zegt dat het belangrijk is om erbij te horen en een gemeenschap te creëren, omdat bier al veel te lang niet is gepresenteerd aan de zwarte gemeenschap.
Kronen
Hun vlaggenschipinitiatief is 8 Trill Pils a Pilsner en een non-profitorganisatie met dezelfde naam, beide toegewijd aan het bereiken van raciale gelijkheid binnen de ambachtelijke bierindustrie. Het initiatief verschaft kapitaal en middelen aan bedrijven in zwarte handen in en rond de ambachtelijke bierindustrie en heeft tot nu toe 0.000 aan subsidies toegekend aan vijf brouwerijen.
beste bierkoozies
Vandaag is Hunter's kennismaking met ambachtelijk bier de cirkel rond. De eigenaar van Allagash Brewing Co. nam contact op met het 8 Trill Pils Initiative en wilde meedoen. Kronen
Kronen
Stadstaat viert het beste van D.C.
City-State Brewing Co. in Washington D.C. wil ook dat zijn gelagkamer en brouwerij een plek zijn waar de gemeenschap zich thuis voelt en een centraal punt van trots in de eigen stad. Oprichter en CEO James Warner noemt de brouwerij een liefdesbrief aan D.C., waarin hij de geschiedenis en cultuur van het district viert. Het inspireert alles wat we doen en hoe we het doen, zegt hij.
Hij wilde een merk opbouwen om verhalen over de stad te vertellen, een licht te laten schijnen en de DC-cultuur naar een hoger niveau te tillen dan alleen de monumenten en toeristische attracties. Alle bieren sluiten aan bij D.C.-verhalen.
Iedereen kent de verhalen die de VS zichzelf vertellen, zegt Warner. We kennen wijken in Chicago, San Francisco, New York en Boston, maar niemand buiten D.C. kent de wijken in D.C. – de dingen die hier zijn gebeurd, de lokale burgerrechtenstrijd.
Featherduster Hazy IPA eert het protest van de wetgevende macht van D.C. uit 1873. Het Amerikaanse Congres maakte dat jaar een einde aan de eigen regering van D.C. en alle lokale wetgevers ontmantelden alles, van de Kamer tot aan de plumeau. Equal Marriage Blonde Wheat en Equal Marriage Dark Wheat laten de huwelijksgelijkheid van het district zien, ongeacht ras, geslacht en religie. Verloren wetten Pilsner eert de burgerrechtenhelden die Jim Crow in D.C. versloegen met behulp van wetten van 80 jaar eerder.
Het Big G-partnerschap van City-State benadrukt go-go-muziek die zijn oorsprong vindt in het district. Big G's Flavour from the Pocket is een gouden bier gemaakt in samenwerking met go-go-muzikant-activist en D.C.-icoon Anwan Big G Glover, die het bier en het bijbehorende label heeft gemaakt.
City-State is een gezinsvriendelijke brouwerij waar een scala aan evenementen wordt georganiseerd, waaronder verhaaltjes voor kinderen en adoptiefeestjes voor hondenredding. Het dient ook als locatie en platform voor kunstenaars en ondernemerschap die activiteiten sponsoren zoals pop-upwinkels met lokale partners zoals Pop of Culture, een gemeenschap die is gebouwd voor zwarte ondernemers en creatievelingen.
Boog
Boog oprichter, president en CEO Shyla Sheppard hoorde voor het eerst over ambachtelijk bier tijdens haar bachelorstudie aan Stanford. Ze was geïntrigeerd door het brouwproces en de smaakelementen ervan. Die fascinatie bleef bij haar hangen.
Na bijna tien jaar investeren in sociale impact vertrok Sheppard om Bow op te richten
Boog
Boog
Het creëert het bewustzijn dat indianen niet alleen een belangrijk onderdeel zijn van de geschiedenis van dit land, maar ook dat we er nog steeds zijn, zegt Sheppard. En het genereert middelen voor inheemse organisaties die zich inzetten voor het versterken van de banden van inheemse mensen met hun voorouderlijk land en hun rijke landbouwgeschiedenis.
jong bier
Het eerste Native Land-initiatief begon in november 2021 tijdens de Native American Heritage Month, waarbij 47 brouwerijen in 23 staten en twee Canadese territoria deelnamen en bijna $ 90.000 ophaalden. Native Land 2.0 werd gelanceerd in november 2022 en loopt tot eind oktober 2023. Het recept van dit jaar is een pils in Mexicaanse stijl met traditionele maïs.
Boog
Kronen
Jennifer L. Blanck
Jennifer L. Blanck is een freelanceschrijver uit Noord-Virginia die een scala aan onderwerpen behandelt, van alcoholische dranken tot professionele ontwikkeling en schrijven. Volg haar avonturen op Twitter en Instagram @jlblanck en haar blog op Jennifer L. Blanck .
CraftBeer.com richt zich volledig op kleine en onafhankelijke Amerikaanse brouwerijen. We zijn uitgegeven door de Brewers Association, de non-profit handelsgroep die zich inzet voor het promoten en beschermen van de kleine en onafhankelijke ambachtelijke brouwers van Amerika. Verhalen en meningen die op CraftBeer.com worden gedeeld, impliceren geen goedkeuring of standpunten van de Brewers Association of haar leden.
