Columbus OH – Verboden Root Restaurant en brouwerij een botanische brouwerij geïnspireerd door elementen uit de natuur heeft vandaag haar plannen aangekondigd om uit te breiden naar de Columbus-markt. Het 12.000 vierkante meter grote restaurant/brouwerij biedt een meeslepende ervaring met aanpasbare drankopties en combinaties van eten en drinken met lokale ingrediënten. Deze uitbreiding vindt plaats minder dan drie jaar nadat de brouwerij en het restaurant in 2016 de deuren in Chicago opende.
coole ambachtelijke bieren
De brouwerij die zich richt op ervaringen en smaken boven traditionele bierstijlen wordt geleid door Rootmaster en oprichter Robert Finkel en Alchemist Randy Mosher. Het is vooral bekend vanwege het creëren van een verscheidenheid aan interessante bieren, waaronder Strawberry Basil Hefeweizen Sparkling Rose Ale en IPA's in New England-stijl.
Terwijl we wilden uitbreiden naar nieuwe markten, waren we onder de indruk van de toewijding van Ohio aan de ambachtelijke bierscene, zei Finkel. De focus van Central Ohio op het creëren van brouwsels van hoge kwaliteit bevestigde dat dit een ideale markt is om ons merk verder te laten groeien.
De brouwerij en het restaurant maken deel uit van het ontwikkelingsproject van $ 500 miljoen aan de noordkant van Easton Town Centre. In afwachting van de opening in november heeft Forbidden Root Amy Maiden aangenomen als General Manager en Nick Gabriel als Head Brewer.
Ik ben opgewonden om terug te zijn in mijn geboorteplaats Columbus met zo'n opwindend nieuw restaurant en brouwerij, zei Maiden.
Voor meer informatie over de beschikbare vacatures kunnen geïnteresseerden contact opnemen
Over Verboden Wortel
Verboden wortel www.forbiddenroot.com
MEDIACONTACT:
Tori Simmons | 440-309-8469
