Karl Strauss Brewing Company neemt nog eens drie medailles mee naar huis tijdens de Los Angeles International Commercial Beer Competition

San Diego CA – 28 april 2015^ejaarlijkse Los Angeles International Commercial Beer Competition (LAICBC). Het bedrijf won medailles in een reeks stijlen: Session Beer American-Style Sour Ale en Zuid-Duitse Hefeweizen, representatief voor het brede portfolio van bekroonde brouwsels van de brouwerij.

De prestigieuze bierwedstrijd, beoordeeld door een panel van meer dan 100 gewaardeerde juryleden, trok 1098 inzendingen van over de hele wereld, met ingezonden bier in 88 verschillende stijlcategorieën.

We zijn erg trots op elk bier dat we brouwen, zegt brouwmeester Paul Segura Karl Strauss Brewing Company. Het is altijd leuk om je werk erkend te zien worden door je collega’s, vooral nu het ambacht echt is geëxplodeerd.

In slechts vijf jaar heeft de in San Diego gevestigde Karl Strauss Brewing Company maar liefst 67 medailles mee naar huis genomen in verschillende bierstijlen. De bekroonde brouwsels van Karl Strauss op de LAICBC zijn onder meer:

Mozaïek Session Ale: Gouden Medaille Sessiebier. Het door fans favoriete sessiebier heeft in elke competitie waaraan het heeft deelgenomen een medaille behaald, dat zijn 4 van de 4 medailles (als je meetelt) met zijn meest recente overwinning op het Great American Beer Festival eind vorig jaar. Een levendig single-hop brouwsel dat voortkwam uit de kleine batchbrouwinspanningen van het bedrijf, Mozaïek Session Ale, werd onlangs opnieuw geïntroduceerd voor het hele jaar door beschikbaarheid vanwege de overweldigende vraag.

Queen of Tarts: Bronzen Sour Ale in Amerikaanse stijl. De innovatieve brouwers van KARL hebben onlangs geëxperimenteerd met zure ales, wat deze overwinning extra zoet maakt. Het duurde bijna acht maanden om het complexe donkerzuur, gemaakt met kersen uit Michigan en een ‘wilde’ gistsoort, te maken, maar goede dingen kosten tijd. Het bedrijf zal zeldzame, eenmalige zure ales op de markt brengen als onderdeel van zijn experimentele zure programma.

Windansea Tarwe: Zilverkleurige Hefeweizen in Zuid-Duitse stijl. De brouwers van KARL zijn erg trots op deze echte Hefeweizen in Beierse stijl, dus zet het partje citrus weg. Een eeuwenoude Duitse weissbiergist levert smaken van kruidnagelbanaan en kauwgom op voor een verfrissend bier waar iedereen van kan genieten.

Geniet op zaterdag 9 mei van de medaillewinnende inzendingen van Karl Strauss, Mozaïek Session Ale en Windansea Wheat^ebij LA op de tap bierfestival ter ere van de brouwsels van de LAICBC. Ga voor meer evenementdetails en ticketinformatie naar www.laontap.beer .

Bezoek voor meer informatie over de meermaals bekroonde Mozaïek Session Ale Queen of Tarts en Windansea Wheat van Karl Strauss Brewing Company www.karlstrauss.com . Deel het. Proost.

Over brouwerij Karl Strauss

Karl Strauss Brewing Company is sinds 1989 een pionier in de bierscene van San Diego met innovatieve bierreleases zoals Mozaïek Session Ale Big Barrel IIPA en Wreck Alley Imperial Stout. De brouwerij heeft de afgelopen vijf jaar 67 medailles gewonnen en de Red Trolley Ale is een van de meest bekroonde bieren ter wereld. Het bedrijf staat momenteel op de ranglijst