Een standbeeld ter ere van de grondlegger van het Amerikaanse brouwen staat opnieuw hoog in Reading, Pennsylvania.
Frederick Lauer was de eerste president van de United States Brewers’ Association. Zijn werk vormde de aanzet tot de organisatie en vertegenwoordiging van brouwers in de VS en zijn toewijding aan het brouwen wordt vandaag de dag bewonderd door de huidige versie van de vereniging en CraftBeer.com.
In zijn geboorteplaats Reading werd een standbeeld voor Lauer gebouwd, maar in 2015 stalen vandalen bronzen platen die aan de voet van het standbeeld stonden. Eerder dit jaar maakte de Brouwersvereniging bekend dat dit zou gebeuren doneer $ 25.000 voor de restauratie naast de Brewers of Pennsylvania en de stad Reading.
Het standbeeld werd in mei opnieuw ingewijd. De ceremonie omvatte een toespraak van Kyle Neuheimer van Oakbrook Brewing Company
Ik ben Kyle Neuheimer van Oakbrook Brewing Company hier in Reading en het is een eer om hier vandaag te zijn. We hebben al iets gehoord over het belang van Frederick Lauer voor de stad Reading en ook over zijn belang voor de brouwerijsector op nationaal en lokaal niveau.
Maar we hebben hier een bus vol brouwers uit Philadelphia bij ons en ik vermoed dat ze misschien wel wat willen horen over het bier van de man.
Ik heb wat onderzoek gedaan, maar vond niets op Untappd. Ga figuur. Dus ik deed een zoektocht in het krantenarchief en vond deze recensie van Lauer's Reading Ale, oorspronkelijk gedrukt in het Philadelphia City Item in maart 1870:
Lauers Reading Ale Brouwers in Philadelphia zullen voortaan de palm moeten afstaan aan de heer Frederick Lauer, de beroemde brouwer van Reading Berks County, voor het maken van het beste bier van het land. Het artikel dat hij vervaardigt combineert in één keer alle vereisten van een eersteklas drank; een lust voor het oog met zijn heldere en sprankelende doorschijnendheid en een genot voor het gehemelte met zijn heerlijke smaak. Het is boven alle kritiek het bier bij uitstek van Amerika en wordt zeker niet overtroffen als het wordt geëvenaard door de beroemde brouwsels uit Londen en Edinburg. Sancho Panza riep een zegen uit over de man die als eerste de slaap uitvond. Op soortgelijke wijze roepen wij een zegen af voor de man die bier uitvond, en een bijzondere zegen voor de heer Frederick Lauer voor het bevorderen van de kunst van het brouwen tot het huidige hoge niveau van uitmuntendheid.
WAUW!
Laten we dat vergelijken met een recente online recensie van onze brewpub hier in Reading: Ik vond de cheesecake niet lekker – 1 STER!
Het komt mij voor dat de kunst van het recenseren in 150 jaar echt bergafwaarts is gegaan. We serveren niet eens cheesecake!
Colorado-tradities
Ik wil een recensie zoals Frederick Lauer had! Ik wil dat onze ales ongeëvenaard worden door de beroemde ales van Londen en Edinburg! Wauw, de tijden zijn veranderd.
De tijden zijn veranderd. Maar dit is niet de eerste keer dat het Frederick Lauer-monument in gevaar is. Tijdens het verbod in 1922 diende een politiek actieve en luidruchtige factie van verbodsactivisten een resolutie in bij de stad waarin de verwijdering van het Lauer-monument uit het stadspark werd geëist in naam van matigheid. Aangemoedigd door de ratificatie van het 18e amendement en gevoed door hun eigen persoonlijke overtuiging dat de heer Lauer, een brouwer (van alle mensen), niet op deze manier herdacht mag worden, ongeacht zijn maatschappelijke prestaties.
Wijselijk en unaniem wees het stadsbestuur de eisen van de verbodsbepalers af en het beeld bleef hier in het Stadspark op de rechtmatige plaats staan, uitkijkend over de stad waarvan de man zo'n belangrijke weldoener was geworden.
Nu, bijna een eeuw later, bestond er bezorgdheid dat het lot van het Lauer-standbeeld deze keer opnieuw in gevaar was, niet vanwege een verbodszucht, maar vanwege een perceptie van apathie. Toen de gedenkplaten van het monument werden gehaald, was er onder sommigen van ons in de plaatselijke brouwerijgemeenschap bezorgdheid dat het moeilijk zou zijn iemand te vinden die bereid was de financiële last van kostbare restauratie-inspanningen op zich te nemen en dat de stad zelf
Ik kan je niet vertellen hoe blij ik ben als brouwer, bedrijfseigenaar en pleitbezorger van de stad Reading om te constateren dat alle zorgen over apathie ongegrond waren. Het is geweldig om te zien hoe de Brewers Association, de Brewers of PA en de stad Reading samenwerken om ervoor te zorgen dat dit monument werd gerestaureerd en dat het de idealen van leiderschapsfilantropie en maatschappelijke betrokkenheid zal blijven vertegenwoordigen, die niet alleen 150 jaar geleden de idealen van Frederick Lauer waren, maar ook de hoeksteen zijn geworden; Lauers erfenis aan de ambachtelijke brouwbeweging van vandaag.
Dank aan de Brouwersvereniging voor uw genereuze donatie aan deze stad en dank aan het stadsbestuur voor het bereiken van het bedrijfsleven en het toestaan van ons om deel te nemen aan de herinwijding van dit historische, maar nog steeds zeer relevante monument. Bedankt allebei en bedankt allemaal voor jullie tijd vandaag.
Herinwijdingsceremonie van Frederick Lauer-herdenking.Nu, bijna 150 jaar later, resoneren de idealen waar de heer Lauer voor stond nog steeds. Meer dan ooit zijn er steeds grotere uitdagingen voor kleine brouwers en zijn er tegenstanders om de positieve en gemeenschapsgerichte aspecten die de brouwerijsector creëert, af te breken. Nu onze natie met onzekerheid en ontberingen wordt geconfronteerd, is het vaak gemakkelijk om gevoelens van apathie te hebben en onze wortels te vergeten. Ik ben blij dat het standbeeld van Frederick Lauer is gerepareerd om een symbool van hoop te bieden en te herinneren aan wat één man of vrouw kan doen door hun geloof in wat eerlijk en juist is.
Andy Sparhawk
Andy Sparhawk is waarnemend hoofdredacteur van de Brewers Association voor CraftBeer.com. Andy is een gecertificeerd Cicerone®- en BJCP-bierjurylid. Hij woont in Westminster Colorado, waar hij een fervent liefhebber van ambachtelijk bier is. Af en toe wordt Andy geïnspireerd om te schrijven over zijn ervaringen met ambachtelijk bier en als ze niet te belachelijk zijn, kun je de resultaten hier op CraftBeer.com zien.
CraftBeer.com richt zich volledig op kleine en onafhankelijke Amerikaanse brouwerijen. We zijn uitgegeven door de Brewers Association, de non-profit handelsgroep die zich inzet voor het promoten en beschermen van de kleine en onafhankelijke ambachtelijke brouwers van Amerika. Verhalen en meningen die op CraftBeer.com worden gedeeld, impliceren geen goedkeuring of standpunten van de Brewers Association of haar leden.
