SAN FRANCISCO – SF Bierweek is terug. De Openingsgala van de SF Bierweek op vrijdag 7 februari worden tien dagen van gemeenschapssamenwerking en onafhankelijkheid gelanceerd. Dit jaarlijkse extravaganza voor ambachtelijk bier op de historische Pier 35 aan de waterkant van San Francisco werpt een licht op de uitzonderlijke brouwcreativiteit van de regio.
Meer dan 120 onafhankelijke brouwerijen in Noord-Californië zullen meer dan 300 geselecteerde bieren tappen om te proeven. Bezoekers kunnen ook proeven van vijf bieren met beperkte oplage, ontworpen en gebrouwen in samenwerking met leden van de vijf chapters van de Bay Area Brewers Guild.
Deze collab-bieren vertegenwoordigen de kustregio North Bay East Bay South Bay Monterey en San Francisco zelf en zullen zij aan zij schenken in een vriendschappelijke confrontatie. (Tickets voor het SFBW Openingsgala zijn te koop bij sfbeerweek.eventbrite.com ).
De rest van SF Bierweek vindt plaats tot en met 16 februari op locaties die zich noordwaarts uitstrekken tot in het Napa-Sonoma-bierland, zuidelijk voorbij Monterey Bay en oostwaarts tot in Livermore Valley.
bakje bier
Alle tien dagen van festiviteiten worden bij elkaar opgeteld sfbeerweek.org waar ambachtelijke fans kiezen uit evenementen die de nieuwste en meest aansprekende voorbeelden van biercreativiteit uitdrukken.
-
- Zoek een brouwerij die experimentele bieren schenkt die je misschien nooit meer zult proeven – of die misschien wel een voorbode zijn van de volgende grote trend in de wereld van speciaalbier. Een reeks bieren met extreme speciale effecten, ontworpen om zowel de smaakpapillen als de ogen te verbazen, zal van de tap zijn bij de Barebottle Brew Co. Experimentele Bieravond . ma. 10 februari SF.
- Zoek naar kleinere festivals tussen de vele evenementen. Almanac Beer Co. organiseert een ambachtelijke Valentijnsavondmarkt in hun Alameda-brouwerij. De Almanak brengt lokaal vervaardigde bieren en geschenken samen met een gezellige sfeer op het stadsplein. Vr. 14 februari Alameda.
- Heerlijk dineren met bier, de meest voedselvriendelijke drankfamilie. Deze tijd van het jaar krijgen chef-koks groen licht om gerechten te ontwerpen die zowel klassieke bierstijlen als nieuwe creaties naar een hoger niveau tillen. Zoek naar meergangendiners en specifieke culinaire combinaties zoals de Uptown Funk bier en kaascombinatie bij Drake's dealer. dinsdag. 11 februari Oakland.
- Naast de mogelijkheden om bier serieus te nemen, vind je ook tal van evenementen die gewoonweg vermakelijk zijn. Deel een biertje en lach, zing, rek je hersenen uit of oefen misschien je oog-handcoördinatie Flipperen en pinten . Verken het Pacific Pinball Museum terwijl je geniet van 20 geselecteerde bieren en onbeperkt flipperen op meer dan 100 vintage machines. Zon. 9 februari Alameda.
- Hef een toost voor een goed doel! Je vindt er tal van fondsenwervers vermeld. De vrijgevigheid van de brouwerijgemeenschap in de Bay Area is afhankelijk van het genot van de bieren die zij doneren, dus neem wat vrienden mee naar fondsenwervende evenementen voor een win-win-avondje uit. Een gekoesterde traditie is de SF Beer Week-editie van de Nachtleven van de Academie van Wetenschappen van Californië een avondje uit voor volwassenen ter ondersteuning van het wetenschapsmuseumaquarium en planetarium in Golden Gate Park. Geniet van een biertje en verken de fermentatiewetenschap en meer. donderdag. 13 februari SF.
SF Bierweek wordt geproduceerd door de Bay Area Brewers Guild, een non-profit handelsvereniging met als missie het promoten van lokaal, onafhankelijk ambachtelijk bier en brouwerijen in de grotere Bay Area. Blijf het hele jaar door op de hoogte van de ambachtelijke bierscene in de regio DrinkBayBeer.com .
Gail-Ann Williams
verkenner distribueren
Gail Ann Williams en Steve Shapiro schrijven al meer dan tien jaar over bier in de San Francisco Bay Area, te beginnen met een gids voor het genieten van ambachtelijke bierbestemmingen in de buurt van de regionale BART-trein. Ze zijn op zoek naar lekker bier en interessante verhalen, waar hun vliegtuig, trein of bus hen ook naartoe brengt.
