Gek! Pelikaanbrouwerij deze week releases Pelikaan Pilsner een smakelijke pils in Duitse stijl die het hele jaar door deel uitmaakt van de Pelican-klassiekers. Het bier is nu alleen als tapbier verkrijgbaar bij alle Pelican brewpubs en andere deelnemende kroegen.
Pelican Pilsner is een paspoort naar traditie van de Pelican-brouwers. Met een klassieke elegantie en balans werken de aromatische hop en geroosterde, broodachtige mouten samen voor een perfecte smaakpapillen. Het uitgesproken drinkvermogen is buitengewoon, maar de complexiteit van de genuanceerde smaken stelt nieuwsgierigen in staat om naar een ander niveau te verkennen. Een magere hoppige balans in de afdronk doet denken aan de Pilsners uit Noord-Duitsland. Neem een slokje en word verliefd op een nieuwe kijk op een oude favoriet.
Mout in Europese stijl en traditionele edele hop gecombineerd met zuiver kustwater en een uitgesproken Duitse pilsgist creëren een bloemig, kruidig hoparoma, briljante lichtgouden kleur, verfijnde geroosterde moutigheid en een elegante, frisse, schone dorstlessende afdronk. Jammie!
- ABV: 4,8% | MOEDER: 35
Een geweldig pilsener maken is als brouwen in een Speedo: je kunt nergens je gebreken verbergen! zegt Darron Welch, oprichter van brouwmeester Pelican Brewing Company. De smaak en balans van een geweldig pilsener maken het speciaal. Het combineren van de diepte van smaak en karakter met verfrissende drinkbaarheid is een echte evenwichtsoefening die het hoogste niveau van vakmanschap vereist.
Welch blijft een van de meest onderscheiden brouwers in de Pacific Northwest en verdiende ruim 450 medailles, waaronder meerdere keren goud vorig jaar alleen al bij de World Beer Cup, Australian International Beer Awards en North American Beer Awards.
Pelican Pilsner is fantastisch: zacht waar het rond hoort te zijn en gewoon een behoorlijke bitterheid, zegt Rick Sellers Summit Beverage. Het is een schoon, eenvoudig bier, zoals een pilsener zou moeten zijn.
Zoals alle Pelican-bieren wordt Pelican Pilsner op het strand geboren door een team van bekroonde ambachtelijke biermakers die bekend staan om het brouwen van bierstijlen die ze zelf graag drinken.
Ongeacht het seizoen zijn er altijd gelegenheden die zich lenen voor een smaakvol, goed gemaakt pilsbier.
Voor een lijst van al het bekroonde bier van Pelican klik hier.
Over Pelican Brewing Company 
Pelican Brewing Company werd in 1996 opgericht door Jeff Schons en Mary Jones in Pacific City met Oregon's enige brouwerijpub aan de oceaan. Viert zijn 24eeHet afgelopen jaar heeft de brouwerij meesterwerken gecreëerd als Kiwanda Cream Ale Beak Breaker Double IPA Sea ‘N Red Irish-Style Red Ale Five Fin West Coast Pilsner en Tsunami Stout. Met de visie op creativiteit en brouwexpertise van oprichter Darron Welch heeft Pelican Brewing meer dan 450 prijzen gewonnen, waaronder een zilveren medaille op het Great American Beer Festival 2016, World Beer Cup© 2014, Champion Small Brewing Company en Brewmaster of the Year. Pelican Brewing distribueert momenteel 22oz-flessen, 12oz-flessen in 6-packs, een nieuw gemengd 12-pack en vaten van 50 liter en 20 liter via een netwerk van distributeurs in Oregon, Washington, Idaho, Utah en Hawaii. Het bedrijf exploiteert brouwerij- en brewpub-faciliteiten in Pacific City Tillamook en Cannon Beach.
Voor meer informatie bezoek Pelikaanbrouwerij .
Contact: Claudia Johnson Public Relations 503-799-2220.
