5 februari 2014
Pikes Peak Brewing Company staat in de Pikes Peak Region bekend om zijn uitgebreide viering van St. Patrick's Day (en ook halverwege St. Paddy's...).
PPBC's Paddy O' the Peak Irish Stout was een vaste stop tijdens de Old Chicago St. Patrick's Day-biertour en dit jaar tilt de samenwerking het naar een hoger niveau.
Om nog een stap verder te gaan, nodigde PPBC medewerkers van Old Chicago uit om te helpen bij het brouwen van de Irish Red en vandaag is hun werk begonnen aan de reis door het proces.
PPBC-assistentbrouwer Aly Hartwig leidde de brouwsamenwerking van vandaag. Het is altijd geweldig als de mensen die het bier serveren de kans krijgen om praktijkervaring op te doen met het brouwproces!
Paddy O' the Peak Irish Red zal vanaf 19 februari te zien zijn op alle vier Colorado Springs Old Chicago's St. Patrick's Day Beer Tours, evenals in Old Chicago aan de Parker- en Arapahoe-wegen en vanaf 21 februari in de Pikes Peak Brewing Co. Taproom.
Pikes Peak Brewing Co. is een bekroonde brouwerij in Monument Colorado die zich toelegt op het naar een hoger niveau tillen van het ambacht van bier. PikesPeakBrewing.com
