SAN DIEGO CA (14 november 2016)— In deze tijd van uiterst zeldzame bieren is het voor consumenten gebruikelijk geworden om flessen tegen te komen die ver boven het prijskaartje van alledaagse ales en lagers liggen. Sommige van deze duurdere creaties kosten $ 20,- of zelfs een budgetbrekende $ 40,- per stuk. Om niet achter te blijven bij de kapitalistische meesterbreinen in San Diego Maatschappij Brouwerij staan op het punt hun meest kostenbeperkende aanbod tot nu toe uit te brengen: De egel . Gerijpt in rode wijnvaten afkomstig van Californische wijnboeren, rustend op ongerepte veenbessen uit de moerassen van New England en vervolgens tot in de perfectie gemengd en overgeheveld in flessen van 500 milliliter, kan deze voortreffelijke, uiterst gelimiteerde drank worden verkregen voor maar liefst $ 50 per fles... of slechts $ 5 voor degenen die behoeftige families in San Diego helpen via Societe's jaarlijkse voedselactie voor de feestdagen.
Het doneren van 50 pond voedsel aan de Société Holiday Food-Drive tussen 21 november en 31 december geeft de donor het recht om een fles The Urchin te kopen tegen de gereduceerde prijs van $ 5. Belangrijker nog is dat het zal resulteren in een betere levenskwaliteit voor degenen die profiteren van de donatie, en in geluk en voldoening die veel verder gaan dan alleen bier. De Jacobs waarin het volgende wordt genoemd als de meest noodzakelijke voedselproducten:
- Ingeblikt vlees
- Ingeblikte soepen
- Ingeblikt fruit
- Ingeblikte bonen
- Droge granen
- Rijst
- Macaroni
- Spaghetti
- Zuigelingenvoeding
- Pindakaas
- Melkpoeder
Terwijl het leveren van 50 pond van de bovenstaande artikelen de fles The Urchin met korting verdient, worden donaties in alle maten en hoeveelheden zeer gewaardeerd. Iedereen die items doneert van de meest noodzakelijke lijst in ons proeflokaal, ontvangt $ 1 korting op elk vol bier dat op de dag van bezorging wordt gekocht.
Het nieuwste in Societe's lijn van Feral (zure vaten) bieren. The Urchin is een droog, extreem uitgebalanceerd bier met een subtiele cranberry-zure smaak, geëgaliseerd door tannines gewonnen uit het hout van de wijnvaten waarin het rijpte. Het diepe karmozijnrode bier is licht in de mond en eindigt met een vleugje tondeldooskruiden.
Onze Feral-bieren zijn zeer smaakvolle creaties in kleine batches waar fans van onze brouwerij lang naar uitkijken, zegt brouwmeester Travis Smith van Societe. We wilden de komst van The Urchin speciaal maken door het te gebruiken als een instrument om hulp terug te geven aan onze gemeenschap en we hopen dat het koppelen ervan aan onze voedselactie de donaties zal stimuleren en een positieve impact zal hebben op gezinnen die hulp nodig hebben.
Société Holiday Food Drive
Over Société Brewing Company
Een productiebrouwerij opgericht door een paar professionele brouwers in 2012, Societe Brewing Company produceert een scala aan bijna uitsluitend tapaanbiedingen, variërend van hoppige Out West ales tot Belgisch geïnspireerde en continentale ales en lagers uit de Oude Wereld en donkere Stygian ales. De brouwerij beschikt ook over een vatenkamer van 1.500 vierkante meter met daarin een rijpende voorraad Feral zure ales die op vaten zijn gerijpt. Er trots op deel uit te maken van het broeinest van brouwinnovatie in San Diego California Societe, distribueert zijn bieren naar betere bars en op bier gerichte restaurants en detailhandelaren in het hele thuisland, met een beperkte distributie in Centraal- en Noord-Californië. De brouwerij heeft medailles verdiend in meerdere stijlcategorieën op het Great American Beer Festival en de World Beer Cup-wedstrijden en haar veelzijdige portfolio van bier dat het hele jaar door verkrijgbaar is, omvat The Pupil en The Apprentice IPA's, The Coachman Real Small IPA, The Harlot Belgian Extra, The Pugilist Dry Stout en The Butcher Imperial Stout. Bezoek de officiële website van het bedrijf voor meer informatie: www.societebrewing.com —of volg Societe via sociale media op Facebook Twitteren of Instagram (@societebrewing).
Brandon Hernández
Brandon Hernández is een bekroonde bier- en reisjournalist uit San Diego die een paar gidsen heeft geschreven over de brouwerijlocaties van de provincie. Hij heeft 16 jaar lang verslag gedaan van de brouwerijsector en heeft duizenden artikelen bijgedragen aan kranten, tijdschriften en online verkooppunten. Hij heeft bijna tien jaar voor ambachtelijke brouwerijen gewerkt. Hij is momenteel de hoofdredacteur van San Diego Beer News, een on-air correspondent voor FOX 5 San Diego bierindustrie en een medewerker van de San Diego Union-Tribune en de redacteur van eten en drinken voor de luxe publicatie Ranch.
Interessante Artikelen
Editor'S Choice

The Door County Brewing Co. Baard

Trinity-brouwerij

Pompoen Ale Chili

Spontane gisting: wetenschap, geen tovenarij

French Twist: Colorado's Outer Range opent buitenpost in de Alpen

Adirondack Brewery kondigt releasekalender 2018 aan

Hoogtepunten van ambachtelijk bier in 2019 (Infographic)

Gibb's Hundred Brewing helpt het centrum van Greensboro te transformeren

American Brewing Company kondigt samenwerking aan: Red-Blooded American Imperial Red Ale

Ambachtelijke brouwerijen rocken unieke bedrijfsmodellen

SweetWater Brewing Co. blijft de hash-route bewandelen met New Fall Seasonal

