DENVER – Voor het vijfde jaar op rij zullen brouwers van over de hele wereld samen brouwen om unieke samenwerkingsbieren te creëren voor Denver’s Collaboration Fest. Het festival vindt plaats op zaterdag 31 maart 2018 in het Hyatt Regency Denver (650 15th St Denver CO 80202). Collaboration Fest is het hoofdevenement van de Colorado Craft Beer Week, dat loopt van 31 maart - 7 april 2018.
Het Hyatt Regency Denver is een geweldige locatie voor Collaboration Fest in 2018 en daarna, aldus PJ Hoberman van Two Parts. De Centennial Ballroom is een van de faciliteiten op het hoogste niveau in de stad en het hotel biedt ruimte voor ons om de komende jaren te groeien en dynamischer te worden. Ik ben het meest enthousiast over het vinden van een thuis voor Collaboration Fest waar we een tijdje kunnen blijven groeien en evolueren
komende jaren.
In 2017 bevatte Collaboration Fest meer dan 100 unieke samenwerkingsbieren uit 154 brouwerijen uit 20 staten en drie landen. Collaboration Fest is een uniek bierfestival omdat elk bier speciaal voor dit evenement wordt gemaakt. Leden van Colorado Brewers Guild werken samen met brouwerijen van heinde en verre om eenmalige bieren te creëren en een verhaal te delen over hoe en waarom een bepaald bier wordt gemaakt. Dit festival is in 2014 opgericht door Two Parts en de Colorado Brewers Guild als een manier om brouwers de kans te geven om bij een andere brouwerij een uniek bier te brouwen.
Collaboration Fest toont het collaboratieve karakter van de ambachtelijke bierindustrie. Elke brouwerij kiest met wie ze willen samenwerken en welke bierstijl ze willen maken, waardoor de verbeelding van de brouwers de vrije loop kan. Veel van deze bieren zullen alleen op het festival verkrijgbaar zijn.
Collaboration Fest is van een ander niveau dan de meeste bierfestivals, zegt Steve Kurowski van de Colorado Brewers Guild. Brouwers moeten maandenlang naar dit festival toewerken en plannen. Dit omvat het vinden van een brouwerij of brouwerijen om mee samen te werken en het creëren van tijd om samen te brouwen. De eerste brouwdagen zullen de komende weken plaatsvinden. Al deze planning resulteert in een bierkwaliteit die elk jaar beter wordt.
Tickets zullen in november 2017 voor het grote publiek te koop zijn bij CollaborationFest.com .
Hoofdafbeelding met dank aan Dustin Hall van The Brewtography Project.












