IDAHO SPRINGS Kleur – Tommyknocker-brouwerij is verheugd om nieuwe bieren aan hun assortiment het hele jaar door te introduceren, evenals een pale ale in New England-stijl dat zal schoppen 
van de eerste seizoensrelease van de brouwerij. Deze maand zullen Drift Blonde Ale Palisade Peachwood Cream Ale en TK IPA zich voegen bij de gelederen van Maple Nut Brown Ale Blood Orange IPA Pick Axe Pale Ale Green Chile Lager Imperial Nut Brown en Alpine Glacier Pilsner Lager als bieren die het hele jaar door verkrijgbaar zijn bij Tommyknocker. Placer Pale Ale zal een beperkte release zijn die beschikbaar is tot en met april.
De meeste versies van de New England-stijltrend zijn IPA's, maar de onze is een pale ale, zei Steve Indrehus, president van Tommyknocker. We wilden een standaard dagelijkse drinker creëren die zo soepel en gebalanceerd mogelijk is.
Placer Pale Ale balanceert een licht knapperig moutkarakter met een overvloed aan van hop afgeleide aromaten en smaken uit de hop. De geurige neus is fris citrus tropisch fruit en perzik. Gedurfde smaken vermengen zich met bedompte tonen van pittige citrus en verse dennen. ABV: 6,8% | IBU: 82
Voor de bierdrinker die een voorkeur heeft voor lichtere stijlen is Drift Blonde een schoon en verfrissend bier met net genoeg hopkarakter om een beetje bite te creëren. Deze goudblonde schoonheid is drooggehopt met citrahop om milde citrussmaken te creëren. ABV: 4,7% | IBU: 6
Een ander gemakkelijk drinkbaar bier dat op de markt komt is Palisade Peachwood Cream Ale, een bier dat houten duigen van perzikbomen in Palisade gebruikt om een gemakkelijk drinkbare publiekstrekker te creëren met tonen van perzik in zowel het aroma als het mondgevoel. ABV: 4,5% | IBU: 22
Voor standaard IPA-puristen zal Tommyknocker TK IPA uitbrengen, een bier dat gebruik maakt van Chinook Crystal Summit Nugget Bravo en Willamette-hop. Deze zes variëteiten bevatten alle juiste tonen en bieden een alternatief voor de favoriete Bloedsinaasappel IPA het hele jaar door. ABV: 7,3% | IBU: 82
We wilden een gedurfde IPA creëren voor de ongecompliceerde IPA-fan, aldus Indrehus.
Alle nieuwe bieren van Tommyknocker zijn verkrijgbaar in blikjes van 6 stuks en op tap in de brouwerij, maar ook binnen het distributiegebied van Tommyknocker.
Over Tommyknocker-brouwerij Gelegen in het centrum van Idaho Springs Colorado Tommyknocker-brouwerij
