De zonsverduistering vindt plaats op maandag 21 augustus 2017. (Credit: CraftBeer.com)Er zijn niet veel redenen waarom een taproom van een ambachtelijke brouwerij op maandagochtend vroeg opengaat. Maar dit jaar heeft een astronomisch evenement dat eens in de eeuw plaatsvindt, brouwers in het ruim 110 kilometer brede gebied waar een totale zonsverduistering de dag in een virtuele nacht zal veranderen, voldoende heerlijke drankjes biedt om te consumeren terwijl je veilig – zet je zonnefilterbril klaar – toekijkt.
Het is bijna 100 jaar geleden dat een totale zonsverduistering de Verenigde Staten van kust tot kust heeft doorkruist, dus brouwers op het pad van de totaliteit op 21 augustus plannen feesten sinds NASA het pad van de zonsverduistering in 12 staten aankondigde. De stroomstoring begint om 10.15 uur lokale tijd aan de kust van Oregon – waar sommige brouwers hun deuren openen voor het ontbijt – en eindigt rond 14.45 uur. EDT terwijl de zonsverduistering door Charleston voor de kust van South Carolina en over de Atlantische Oceaan trekt.
Als je nog geen kamer hebt geboekt in de steden die zich in het donker bevinden, is het onwaarschijnlijk dat je er op dit moment een zult vinden, maar als je al van plan bent het pad van de totaliteit te bewandelen, zijn hier 10 geweldige opties om te drinken, naar de hemel te kijken en te feesten alsof het de eindtijd is. Afhankelijk van waar je bent, sta je ongeveer 2 minuten in de schaduw van de maan.
( BIER REIZEN: Plan uw volgende bierkatie )
Gilgamesj brouwen | Salem OF | Tijd van totaliteit: 10:17 uur gedurende 1 minuut en 54 seconden
Hoewel Portland mag opscheppen over het aantal ambachtelijke brouwerijen, is Salem zonder twijfel de winnaar in de strijd om de zonsverduistering. Hoewel het erop lijkt dat de dekkingsgraad van 99,3 procent in Portland geen dealbreaker is voor de zonsverduistering van deze maand, draait het allemaal om de totaliteit en Gilgamesj brouwen in Salem lanceert zijn feest dat de hele dag duurt, met ontbijt vanaf 8.00 uur. Inbegrepen in het ticket van $ 25 is een ontbijtbuffet, een fles van 22 ounce herdenkingsmunt Eclipse Beer en toegang tot het gazon voor enkele van de beste kijkervaringen in heel Oregon. Kom vroeg en blijf voor de afterparty.
Idaho Brewing Co.| Idaho Falls-ID | Tijd van totaliteit: 11:32 uur gedurende ongeveer 1 minuut en 41 seconden
Als je het geheel vanuit het hogere westen wilt bekijken, is je beste optie waarschijnlijk de thuisbasis van Idaho Falls Idaho Brewing Co. waar je vóór de middag getuige kunt zijn van bijna twee minuten totale duisternis. De zelfbenoemde Hoofd Minion Wolf Wolfram heeft een speciale drager voor de zonsverduistering gemaakt. Vanaf 08.00 uur kun je bestellen uit een foodtrailer en een drankje Where the Sun Don’t Shine Total Eclipse Porter drinken vanaf de parkeerplaats van de brouwerij. Roberto (een ‘Lesser Minion’) gaat waarschijnlijk ontbijttaco’s maken, zegt Wolfram en hij is van plan de parkeerplaats af te zetten en mensen uit te nodigen hun telescopen en andere kijkapparatuur mee te nemen.
Als bonus is Idaho Falls ongeveer twee uur rijden naar de nationale parken Yellowstone en Grand Teton, als je zin hebt in een wandeling na je eclips en een porterbrunch.
( BEZOEK: Zoek een Amerikaanse brouwerij )
Prairie Pride Brewing Co. met Kinkaider Brewing Co. | Grand Island NO | Tijd van totaliteit: 12:58 uur gedurende 2 minuten en 34 seconden
Het Midwesten is doorgaans geen bestemming die je gezien moet hebben en kleine stadjes aan de overkant van het pad van de totaliteit halen het beste uit hun moment. Prairie Pride Brewing Co. is een van de vele brouwerijen die een weekend lang feest organiseert voor zowel de lokale bevolking als bezoekers. Mede-eigenaar en brouwer Alex Briner gaat samenwerken met Broken Bow Nebraska’s Kinkaider Brewing Co. 's gelagkamer voor drie dagen lang livemuziek, spelletjes eten en – natuurlijk – eclips kijken.
Onze stad heeft slechts 50.000 inwoners en ze verwachten dat er dat weekend 30.000 mensen naar Grand Island zullen komen, zegt Briner. We organiseren een kijkruimte op de parkeerplaats met een (betaalbaar) VIP-feest op het dak. Op ons dakterras is plaats voor maximaal 50 personen, dus wie het eerst komt, het eerst maalt.
De brouwerij die normaal om 16.00 uur opengaat. op maandag beginnen de zaken om 11.00 uur. Ze hebben een seizoen gebrouwen voor het zonne-evenement. Houd er rekening mee dat Nebraska een van de drie staten is – naast Tennessee en Kentucky – die twee tijdzones overbruggen. Prairie Pride bevindt zich in de centrale tijdzone.
coole cadeaus voor bierliefhebbers
( LEZEN: Wat maakt een zuur bier zuur? )
Logboat Brewing Co. | Columbia MO | Tijd van totaliteit: 13:12 uur gedurende 2 minuten en 37 seconden
De eerste van twee Columbia's op deze lijst, Columbia Missouri, verslaat St. Louis, dat buiten het totaliteitsgebied valt. Het heeft ook een van de langste duur van de totaliteit in de staat, een feit Logboat Brewing Co. exploiteert. Normaal gesloten op maandag opent de brouwerij haar deuren om 10.00 uur. We houden een bieruitgave Moon Speck, een zwart bier dat die middag in blikjes wordt uitgebracht, zegt mede-eigenaar Andrew Sharp. De brouwerij schakelt live bands in om de afterparty tot middernacht te verlengen.
Je kunt het geheel ook vangen vanuit Kansas City (gedurende 27 seconden als je om 13.08 uur in de stad bent) of Jefferson City (een betere gok met 2 minuten en 29 seconden duisternis vanaf 13.13 uur).
( LEZEN: 7 ongebruikelijke plaatsen om ambachtelijk bier te drinken )
Hopkinsville Brewing Co. | Hopkinsville KY | Tijd van totaliteit: 13:24 uur gedurende 2 minuten en 40 seconden
In mei won het paard Always Dreaming de Kentucky Derby met een tijd van net geen 2 minuten en 4 seconden. Het snelste paard in Amerika heeft echter niets te zeggen over de zonsverduistering, aangezien het zijn punt van de grootste zonsverduistering bereikt – waar de breedte van de schaduw van de maan het grootst is, de hoogte van de zon aan de hemel bijna het hoogst is en de duur van de totaliteit bijna het langst is – net boven Hopkinsville, Kentucky. Het is waar de Hopkinsville Brewing Co. plannen voor een speciale opening en een beperkte bieruitgave. Net als verschillende andere brouwers op deze lijst speelt deze brouwerij met de thema's licht en donker. Eigenaar en hoofdbrouwer Kate Irving heeft twee bieren gebrouwen, een pale ale (genaamd Annularity) en een stout (Nightrider). Momenteel is de brouwerij van plan om van 12.00 tot 15.00 uur open te zijn.
Sly Fox Brewing Co
Tennessee Valley Brewing Co. | Clarksville TN | Tijd van totaliteit: 13.25 uur gedurende 2 minuten en 18 seconden
Als je in Nashville bent, blijf dan zitten. Het geheel duurt daar iets minder dan twee minuten vanaf 13.27 uur. Maar als je een beetje natuur wilt met je natuurlijke natuur, kijk dan eens naar de nieuw gelanceerde Tennessee Valley Brewing Co. in Clarksville Tennessee, waar man-en-vrouw-eigenaren Eric (tevens de brouwmeester) en Wendy Brannstrom de klok rond hebben gewerkt aan zowel de uitbouw van de brouwerij – ze openden op 1 juli – als de opbouw van de zonsverduistering.
We hebben duidelijk al vroeg over (de zonsverduistering) gelezen, maar het was een interessante ontwikkeling om de uitbouw af te ronden en minder dan een maand de tijd te hebben om te plannen, zegt Eric Brannstrom. Een deel van dat plan is het serveren van een nog naamloze chocolademuntportier die ze zullen inschenken voor de zonsverduistering. Er vliegen een aantal hele goede namen rond – sommige zijn echt humoristisch – en we proberen samen tot een hele goede naam te komen.
Een voormalige assistent-brouwer bij Hereford en Hops in Escanaba, Michigan, Brannstrom, heeft in de paar weken dat de brouwerij open was voornamelijk sessiebieren gemaakt. Zowel hij als zijn vrouw hebben een achtergrond in het zakenleven, dus een focus op klantenservice betekent dat ze genoeg kijkspektakels voor hun gasten zullen hebben als de middagmaan op 21 augustus aanbreekt.
( LEZEN: Tennessee Brewery brengt speciaal Eclipse-bierglas uit )
Currahee Brewing Co. | Franklin NC | Tijd van totaliteit: 14.35 uur gedurende 2 minuten en 30 seconden
Net als Oregon is het kloppende hart van ambachtelijk bier in North Carolina – Asheville – niet de beste plek om de zonsverduistering te zien, hoewel het met een dekking van 99,2 procent geen slechte plek is om een dag te blijven hangen als meer bier de schaduw van de maan overtreft. Maar als het de totaliteit is die je zoekt, ga dan naar Franklin waar Currahee Brewing Co. is gelegen langs de Little Tennessee River in het hart van het Cherokee-land, compleet met een nabijgelegen reservering en casino.
Brouwmeester Taylor Yates koppelt de eerste verjaardag van zijn brouwerij aan de komst van de zonsverduistering. Het plannen van de zonsverduistering was een van de dingen waar we ons op moesten voorbereiden toen we begonnen. Het (Town Economic Development-team) kwam naar ons toe en zei: ‘We zijn al volgeboekt’, dus ze wilden dat we erbij betrokken waren, zegt Yates.
Veel van de brouwerijen hier maken Amerikaanse hop-forward-bieren, maar we concentreren ons meer op bieren in Europese stijl. Yates legt uit dat het huispils Wayah (het Cherokee-woord voor wolf) is gemaakt met Weihenstephan-gist en Nieuw-Zeelandse hop.
Voor het gecombineerde eerste jubileumfeest/zonsverduistering zal Currahee een aantal unieke vaten uitbrengen en een black and tan creëren met de Wayah en Kawi (koffie) stout, waarvan het winterseizoen nieuw leven wordt ingeblazen voor de eclipsviering. De brouwerij gaat om 12.00 uur open.
( UITGAVE: Moeder Aarde Brew en Payette creëren Eclipse-bier )
River Rat-brouwerij | Columbia SC | Tijd van totaliteit: 14:41 uur gedurende 2 minuten en 30 seconden
Hoewel veel steden op het pad van de totaliteit plannen hebben gemaakt voor de zonsverduistering, was de hoofdstad van South Carolina een van de eersten die de betekenis van het toerisme besefte, wat – naast het respectabele uur om te genieten – de thuisbasis van de dames NCAA 2017 basketbalkampioenen de perfecte plek maakt voor brouwerijhoppen.
Columbia's op één na oudste ambachtelijke brouwerij Brouwerij River Rat sprong al vroeg op de eclipse-partyboot. Zodra we hoorden van de zonsverduistering wisten we dat we open zouden zijn, zegt taproommanager Lauren Sanberg. Omdat we een enorm open grasveld hebben, staat niets de zonsverduistering echt in de weg. We zullen buiten een kegerator hebben zodat onze bierminnende vrienden van deze historische gebeurtenis kunnen genieten.
De brouwerij maakt een gloednieuw bier, de Moonraker IPL, dat dit najaar op het menu zal staan. De chef-kok zal een menu samenstellen met onder meer een Dark Side of the Moonpie en andere slim genoemde gerechten. Ze hebben zelfs hun eigen eclips-meme bedacht: Get Mooned at River Rat Brewery.
En voor het geval je twijfelt aan de ernst van Columbia over de grote aantallen die naar de stad stromen, heeft de Universiteit van South Carolina het intrekweekend een hele week uitgesteld vanwege een gebrek aan hotels voor terugkerende studenten en hun gezinnen.
( RECEPTEN: Koken met bier )
Moeras Kool Brewing Co. | Columbia SC | Tijd van totaliteit: 14:41 uur gedurende 2 minuten en 30 seconden
Als het gazon van de River Rat vol is, ga dan naar Moeras Kool Brewing Co. waar hoofdbrouwer Douglas Boyd ook een jubileumfeest (het werd geopend op 17 augustus 2014) combineert met een eclipsfeest. We waren pas de derde microbrouwerij die in Columbia werd geopend, na Conquest Brewing Co. en River Rat zegt Boyd. Dus we hebben altijd een groot feest gevierd op de zondag die het dichtst bij onze lanceringsdatum ligt.
De brouwerij heeft een klein zitgedeelte buiten met een beperkt aantal picknicktafels en stoelen en nodigt klanten uit om tuinstoelen of dekens mee te nemen. Het tweedaagse feest bestaat uit een combinatie van half en half bier, gemaakt met de Sabal Palm Blonde en Bald Cypress Porter van de brouwerij.
Revelry Brewing Co. | Charleston SC | Tijd van totaliteit: 14:46 uur gedurende 1 minuut 33 seconden
Terwijl de zonsverduistering afscheid neemt van de VS, kun je er afscheid van nemen vanaf de bar op het dak van Revelry Brewing Co. De brouwerij heeft in samenwerking met de naburige Tradesman Brewing Co. een Schwartz Lager gecreëerd, die een witte stout zal brengen om in lijn te blijven met het donker-lichte karakter van de meest dramatische hemelse gebeurtenis van het jaar.
eten duluth mn
Zoals Revelry Brewing-partner Sean Fleming het zo treffend verwoordt: Het is een spel met lichtgekleurde bieren die donker smaken en donkergekleurde bieren die licht smaken.
En hef daarmee je glas naar de hemel en geniet ervan!
Astrid Kok
Astrid Cook begon haar journalistieke carrière met verslaggeving over technologie voor een dagblad. Ze schreef over het toen nog opkomende World Wide Web en ontving zowel Golden Quill (The Press Club of Western Pennsylvania) als Keystone Awards voordat ze zich toelegde op marketingcommunicatie. Terwijl ze aan haar eerste roman werkte, ontdekte ze ambachtelijk bier en begon zo te schrijven over een andere opkomende industrie. Als lid van de North American Guild of Beer Writers heeft ze bierschrijven over de hele wereld beoordeeld. Haar werk is zowel online als in print verschenen bij All About Beer Magazine West Coaster (San Diego) Complex.com en BrooklynBeerBitch.com.
CraftBeer.com richt zich volledig op kleine en onafhankelijke Amerikaanse brouwerijen. We zijn uitgegeven door de Brewers Association, de non-profit handelsgroep die zich inzet voor het promoten en beschermen van de kleine en onafhankelijke ambachtelijke brouwers van Amerika. Verhalen en meningen die op CraftBeer.com worden gedeeld, impliceren geen goedkeuring of standpunten van de Brewers Association of haar leden.
