Pottstown PA— Al meer dan 20 jaar Sly Fox brouwerij is gefocust gebleven op het produceren van hoogwaardige lagers en ales, terwijl ze een reputatie hebben opgebouwd voor hun etablissementen: twee feestelijke pubs in het zuidoosten van Pennsylvania met een wisselende lijst van bekroonde bieren en een line-up van kan geen evenementen missen .
Een legendarisch geiten ras een groot openluchtconcert en Bootcamp – waar de brouwerij op St. Patrick’s Day een reis naar Ierland weggeeft – zijn slechts enkele van de vele creatieve evenementen die ertoe bijdragen dat Sly Fox-pubs uniek zijn in het universum van ambachtelijke bierbestemmingen.
Sinds de opening van hun deuren in 1995 zijn de Sly Fox-pubs uitgegroeid tot lokale gemeenschapsbondgenoten en favoriete plekken voor bierwaardering. Het vieren van het ontmoeten van vrienden en het genieten van een consequent creatieve keuken, dat is waar het bij ons om gaat.
Het familiebedrijf lanceert een derde locatie, slechts 32 kilometer ten westen van de brouwerij in Pottstown in Wyomissing, Pennsylvania. We kijken ernaar uit om ons onder te dompelen in de gemeenschap, samen te werken met lokale liefdadigheidsinstellingen en activiteiten te creëren op de nieuwe locatie, aldus John Giannopoulos, president van Sly Fox Brewing Company.
Wyomissing is een bloeiende wijk, zegt Giannopoulos. Er zijn grote werkgevers, geweldige woonwijken, een museum en overal vinden verbeteringen plaats. Er zijn talloze geweldige straatfestivals en de selectie restaurants is van topklasse! We zijn erg blij dat we hier deel kunnen uitmaken van de toekomstige groei.
De nieuwste buitenpost van Sly Fox zal worden gevestigd op 801 Hill Avenue aan de oostelijke rand van de Borough of Wyomissing in een gerenoveerd gebouw dat vroeger deel uitmaakte van de uitgestrekte VF Outlet. Meest recentelijk een Dooney
Gevestigd in Philadelphia Equus Capital Partners kocht het 24 hectare grote centrum van Vanity Fair Corporation eind 2016 met de bedoeling deze te herontwikkelen als een campus voor gemengd gebruik. Equus heeft meer dan $70 miljoen geïnvesteerd in fase I van de breimolens en fase II, een terrein van 20 hectare ten noorden van de hoofdcampus, heeft al zakelijke huurders aangetrokken die geïnteresseerd zijn in nieuwbouw op maat gemaakte kantoren.
Naast het behoud van de winkels en McDonald's zal de campus worden verankerd door een nieuwe Wawa en zakelijke kantoorgebruikers zoals het regionale hoofdkantoor van UGI Services en de kantoren van Tower Health.
Berkshire Knitting Mill, opgericht in 1906, begon als een experimentele kousenfabriek en was een tijdlang de grootste modebreifabriek ter wereld.
Er is hier een echt gevoel van geschiedenis en in het hele gebied van Wyomissing weerspiegelt Giannopoulos. Door de unieke architectuur en het materiaalgebruik roepen deze oudere gebouwen een waar gevoel van nostalgie op. Het is geweldig om te zien hoe de gemeenschap zich erachter schaart en de ruimte een nieuwe bestemming geeft.
Het 7000 vierkante meter grote gebouw bestaat uit twee verdiepingen en zal een nieuw geïnstalleerd omhullend dek bevatten. Materialen, waaronder 100 jaar oude stenen van de originele Berkshire Knitting Mills, zullen prominent aanwezig zijn in het Sly Fox-decor en de opbouw.
We stellen ons een informele eet- en barsfeer voor op de bovenverdieping en een speelkamer beneden zoals niets anders Giannopoulos toevoegt. De lagere ruimte is wijd open met ruimte voor een podium en barspellen. Er is zelfs ruimte voor een indoor Kan Jam Toernooi!
Sly Fox Wyomissing zal zich concentreren op het ontwikkelen van een vers en lokaal geproduceerd menu als aanvulling op hun gewaardeerde bierportfolio. De gunstige ligging vlak bij Penn Avenue is een uitstekende plek voor fijnproevers en liefhebbers van ambachtelijk bier.
Sly Fox is al jaren sterk aanwezig in Berks County. De brouwerij vormde twee jaar geleden een alliantie met de Reading Fightins en sponsorde de Power Alley Pub van het team.
We zijn heel blij om Sly Fox als hoofdhuurder te krijgen en geloven dat ze andere restaurants en winkels zullen aantrekken en ook een 
belangrijke voorzieningen voor de medewerkers op de campus en inwoners van Wyomissing en West Reading biedt Kevin Flannery acquisitiemedewerker en vermogensbeheerder bij Equus Capital Partners Ltd.
De aankondiging van Sly Fox Brewing Company in Wyomissing volgt op andere ambitieuze veranderingen bij de brouwerij die positief worden ontvangen in de biergemeenschap.
Deze veranderingen omvatten een merkvernieuwing en drie nieuwe aanbiedingen: Sly Fox Modderige koffieportier Vulpulin IPA EnAlex's Citroentarweeen brouwsel dat ten goede komt aan de Alex’s Lemonade Stand Foundation.
We zijn erg enthousiast om iets speciaals te creëren in Wyomissing, zegt Giannopoulos. Een lokale pub die ons bekroonde bierassortiment biedt, maar meer: een gemeenschapsaanwinst waar mensen dol op zullen zijn.
Over Sly Fox Brewing Company
Sinds hun eerste brouwsel in 1995 heeft Sly Fox meer dan 100 verschillende eersteklas ambachtelijke bieren gemaakt. Hun veelgeprezen line-up het hele jaar door en langverwachte seizoensproducten zijn verkrijgbaar in hun brouwerijpubs in Phoenixville en Pottstown, evenals in topbars en restaurants in PA NJ NY MD VA en Washington DC. Ze waren de eerste ambachtelijke brouwerij in het midden van de Atlantische Oceaan die in 2006 een conservenlijn aan hun fabriek toevoegde en verdienden daarmee in 2007 de allereerste Great American Beer Festival (GABF)-medaille die werd toegekend aan een ambachtelijk bier in blik. Ze hebben vrijwel elk jaar GABF-medailles verdiend sinds ze in 2017 een gouden medaille wonnen voor Grisette Summer Ale en worden algemeen erkend als een van de beste en meest duurzame ambachtelijke brouwerijen in de regio.
Sly Fox Brewing Co
Ambachtelijke brouwerij gevestigd in Pottstown, Pennsylvania, die iets met blikjes heeft.
