Houston's Saint Arnold roept brouwers op voorTerwijl meteorologen en kabelnieuwsstations hun aandacht richten op de dreigende orkaan Irma, hebben wijken en bedrijven in Zuidoost-Texas het nog steeds moeilijk na de orkaan Harvey. Het is anderhalve week geleden dat de storm toesloeg, maar iedereen is een beetje geschokt, zegt Brock Wagner, oprichter van Saint Arnold Brewing in Houston.
bakstenen huis brouwen
Als je Harvey in cijfers bekijkt, is het geen verrassing dat Houston en omliggende gemeenschappen nog steeds de puinhoop aan het opruimen zijn. Harvey dumpte naar schatting 27 biljoen liter regen boven Texas en Louisiana. Dat is genoeg water vul de Houston Astrodome 85.000 keer volgens Jim Sciutto van CNN. Herstel zal jaren duren.
( BEZOEK: Zoek een Amerikaanse ambachtelijke brouwerij )
In de dagen direct na de storm verspreidden brouwerijen zich door het hele land aangekondigde inzamelingsacties en andere inspanningen voor hulp aan Harvey.
bier met citrussmaak
zegt Wagner
( LEZEN: Nieuwe Adidas bierschoenen zijn het perfecte herfstcadeau )
We zijn overweldigd door de steunbetuigingen die we hebben ontvangen van de ambachtelijke brouwerijgemeenschap, zegt Wagner. Velen hebben ons benaderd over manieren om geld in te zamelen voor de getroffenen langs de Golfkust van Texas. Daartoe hebben wij bedacht
melkachtig bier
Je kunt de lijst met deelnemende brouwerijen bekijken op de website
Jess Bakker
Jess Baker liep in 2010 een bierfeest binnen en besefte dat bier een lange weg had afgelegd ten opzichte van wat haar vader sinds de jaren '70 dronk. Ze was van de lente van 2016 tot de lente van 2020 hoofdredacteur van CraftBeer.com en bracht je verhalen over de mensen die de hartslag vormen achter het ambachtelijke brouwen in de VS. Ze is een hardloper, een die-hard Springsteen-fan en een moeder die altijd gezinsvriendelijke brouwerijen verkent en altijd op zoek is naar een verdomd goede portier.
