| 7 juli 2014 om 19.00 uur Hale's Palladium 4301 Leary Way NW Seattle WA 98107 Een bijeenkomst van de grondleggers van de Northwest Craft Brewery voor een avond vol eten, drinken en praten. Met: Mike Nu had de langstlopende onafhankelijke brouwerij in het noordwesten van Hale in de beginperiode zo'n dertig jaar geleden een bedrijf. Menu Welkomstbier: Hale's Cream Ale. 1e gang: Ceviche met in citrusvruchten gekookte Baby Bay Sint-jakobsschelpen, in blokjes gesneden avocado-tomaten 2e gang: Mosselen gebakken met knoflookgroen 3e gang: In spek gewikkelde garnalen op een bedje van cannellinibonen bereid met olijfolie 4e gang: Een bord met honing besprenkelde Oregon Blue Cheese-peerchampignons Mediterrane olijvenmix *Menu en prijs aangepast voor veganisten of vegetariërs met voorafgaande kennisgeving. Bel Hale’s Pub op (206) 782-0737. Voor reserveringen kunt u de pub bellen op (206) 782-0737 of naar brownpapertickets.com/event/714748 gaan. |
