6 verhalen van biermoeders die brouwerijen inspireren

Moeders zijn vaak onze ultieme cheerleaders, onze beschermers, onze leveranciers. Ze spelen een belangrijke rol in ons leven en in de wereld van ambachtelijk bier is dat geen uitzondering.

We vroegen mensen om ons te vertellen over moeders die een integrale rol speelden bij de oprichting van hun brouwerijen. Hier zijn zes verhalen over biermoeders die brouwerijen inspireren en de mensen achter de schermen.

( MEER: De geweldige Amerikaanse bierbars van 2017 )

Het begon allemaal met een Homebrew-kit

Chris Spinelli, eigenaar en oprichter van Roc Brewing Company in Rochester, New York, prijst zijn moederzakenpartner en mede-eigenaar Patty als de reden dat hij bij het bedrijf is gekomen.

Zonder mijn moeder zou ik vandaag de dag geen brouwerij bezitten, zegt Spinelli.

wat is Duits bier

Het begon op een luie zondagmiddag toen Spinelli's aanstaande partner in crime een zelfbrouwpakket voor hem en een vriend kocht. Weinig wisten ze –

Als ze wist dat ze een bouwpakket zou kopen waarmee we de komende twee jaar het hele huis zouden kunnen overnemen, bedenkt hij, weet ik niet of ze ons die middag de deur uit zou hebben geduwd.’

Twee jaar na de aankoop openden ze de deuren van Roc Brewing waar Patty bekend staat als de brouwerijmoeder. Chris vertelt ons dat ze de ultieme vertrouwelinge cheerleader is en een drijvende kracht achter het succes van de brouwerij.

Ik wens haar een fijne Moederdag en hartelijk dank voor al haar hulp en steun voor Roc Brewing.

( MEER: Grote nationale erkenning voor eigenaren van Maui Brewing )

Geef ze Helles mama

Dit verhaal over Halfpenny Brewing in Centennial Colorado begint een oceaan verderop in een van de grootste bierhoofdsteden ter wereld: Duitsland. De familie van mede-oprichter Chris Reigrut verhuisde naar Europa toen hij 9 jaar oud was en er was onderweg geen tekort aan bierfestivals en brouwerijtours.

Hun liefde voor bier groeide uit tot een passie die bleef groeien nadat ze waren teruggekeerd naar de VS Geweldig Amerikaans bierfestival ® elk jaar en blijft dat tot op de dag van vandaag doen.

Maar een bezoek aan de GABF is niet het einde.

Chris brouwt al sinds zijn studie eindigde en de mening van zijn moeder is een integraal onderdeel van zijn werk. Ze is een constante bron van aanmoediging voor zijn geesteskind.

Toen ik haar vertelde dat we een brouwerij gingen starten, was ze erg enthousiast, herinnert Chris zich. Hij zegt dat ze aan boord sprong om te helpen met het opzetten van crowdfunding en te chatten met nieuwe klanten tijdens de grote opening van het bedrijf en nog veel meer.

Ze is vereerd met haar eigen (en favoriete stijl) bier – Melanie's Helles . Je zult het niet willen missen!

wat is hoppig bier

De intuïtie van een moeder wekt nieuwsgierigheid

Soms kennen onze moeders ons beter dan wij onszelf, geeft de hoofdfermentoloog van Chris Labbe Periodic Brewing toe.

Chris, een zelfbenoemde Southern Boy, was geen grote bierdrinker toen hij met zijn vrouw van Atlanta naar Colorado verhuisde.

Maar dat veranderde allemaal toen zijn moeder hem voor zijn 25e verjaardag een (je raadt het al) een zelfbrouwpakket gaf. Door de homebrew-kit gecombineerd met nieuwsgierigheid aangewakkerd door Colorado's beroemde brouwerijtour werd een idee geboren.

( RECEPTEN: Honderden manieren om te koken met ambachtelijk bier )

We gingen op weg naar de dichtstbijzijnde brouwwinkel en ik werd vrijwel onmiddellijk verliefd, herinnert Labbe zich.

Periodic Brewing werd 20 jaar later geboren in Leadville Colorado en hun eerste professionele batch werd 21 jaar na zijn eerste creatie gemaakt.

hoe lang is bier goed in een blikje

De definitieve brouwerij-cheerleader

Het is weer een verhaal dat begint met een zelfbouwpakket.

Ro Guenzel is directeur van de brouwerijactiviteiten bij Bluejacket Brewing in DC. Zijn moeder duwde hem richting een professioneel ambachtelijk bier met het cadeau voor zijn 22e verjaardag. Maar daar stopte ze niet.

Ro’s moeder financierde zijn deelname aan het American Brewers Guild Craft Brewers Apprenticeship-programma en leende hem haar wielen en een telefoon zodat hij veilig van Lincoln Nebraska naar Sacramento, Californië kon reizen.

Aziatisch licht bier

Over het ultieme ondersteuningssysteem gesproken.

Het is alleen maar passend dat zij het eerste telefoontje was dat Guenzel pleegde toen hij zijn eerste baan kreeg bij Kaltenberg Castle in Vail Colorado.

Ze was onder de indruk dat ik veel meer geld zou verdienen met het brouwen van bier dan zij deed toen ze voor het eerst werd aangenomen, zoals lerares Guenzel zegt. Toegegeven, het was bijna 30 jaar later en Vail is niet goedkoop.

Mama Guenzel is de definitie van een cheerleader met sportbrouwerijparafernalia van elke brouwerij waar hij heeft gewerkt en die sociale media promoot.

Zonder haar steun zou ik niet zijn waar ik nu ben. Ik hou van mijn moeder.

( MEER: Op films geïnspireerde biernamen )

Ontwerpen geïnspireerd door haar leven

Blindtiger Designs onderhoudt een nauwe relatie met de ambachtelijke bierscene, met name met Figueroa Mountain Brewing in Zuid-Californië.

Dit jaar werken het ontwerpbureau en FMB hard aan het creëren van een vernieuwd ontwerp voor de verpakkingen van laatstgenoemde in een markt die een explosieve groei doormaakt.

Blindtiger’s oprichtster Oceania Eagan hoefde niet ver te zoeken naar het winnende idee: het kunstwerk van haar moeder was de perfecte oplossing en een mooi eerbetoon na haar overlijden drie jaar geleden. Elk kunstwerk is opgenomen in verschillende labels, waarbij de historische uitstraling van FMB behouden blijft, maar toch voor een strakke, uniforme uitstraling wordt gezorgd.

De nieuwe look biedt een open canvas om de schoonheid in elk verhaal dat Eagan zegt te benadrukken. Ik weet dat mijn moeder er trots op zal zijn om te zien dat de liefde die ze in elk schilderij heeft gestopt het verhaal van de Figueroa-berg blijft vertellen.

hondenhok columbus ohio

( MEER: 7 ambachtelijke bieren in Minor League-stadions )

Labelkunst van moeder

In een keiharde wereld kan kunst een merk maken of breken. Vraag het maar aan Linus Hall, de oprichter en brouwmeester van de Yazoo Brewing Company in Nashville.

Yazoo opende zijn deuren in oktober 2003. 10 jaar Linus Hall kocht zijn eerste zelfbrouwpakket van Rolling Stone en begon aan een episch avontuur.

Hall vond een manier om ervoor te zorgen dat de verpakking van Yazoo de brouwerij onderscheidde. Zijn geheime wapen: zijn moeder. Net als de mensen bij Blindtiger en FMB heeft ze verschillende labels van Yazoo geschilderd.

Dit verhaal gaat over een zestal biermoeders die brouwerijen hebben geïnspireerd, en we kunnen gerust zeggen dat er nog honderden anderen te danken zijn. Wij heffen ons glas op jullie allemaal dames en wensen jullie allemaal een fijne Moederdag. Proost!

Carolyn Williams

Vrij nieuw in de ambachtelijke bierscene, Carolyn begint graag aan het ultieme avontuur van het verkennen van alles wat deze verrukkelijke wereld te bieden heeft. Ze komt uit Colorado en heeft het geluk te kunnen genieten van een schat aan ambachtelijke brouwsels, waarbij ze af en toe vooral geniet van een stevige IPA. Proost!

CraftBeer.com richt zich volledig op kleine en onafhankelijke Amerikaanse brouwerijen. We zijn uitgegeven door de Brewers Association, de non-profit handelsgroep die zich inzet voor het promoten en beschermen van de kleine en onafhankelijke ambachtelijke brouwers van Amerika. Verhalen en meningen die op CraftBeer.com worden gedeeld, impliceren geen goedkeuring of standpunten van de Brewers Association of haar leden.