Introductie van de eerste jaarlijkse Ipswich Ale-vat 8-13 mei 2017
Ipswich MA – Ipswich Ale-vat
Alle opbrengsten van het Ipswich Ale Cask Ipswich River Watershed-vereniging en de Groene Krab R . Ipswich is een stad die onder meer bekend staat om zijn mosselen. Toen de brouwerij hoorde dat een groot deel van de mosselbanken in Ipswich werd weggevaagd door groene krabben, een invasieve kustsoort, wisten we dat dit een probleem was dat niet de aandacht kreeg die het verdiende. Kun je je de North Shore voorstellen zonder mosselen? Dat kunnen we niet en daarom zijn we er trots op samen te werken met deze organisaties die actie ondernemen. zegt brouwerij-eigenaar
Veel van de evenementen van de week zullen plaatsvinden in het eigen restaurant van de brouwerij, de Ipswich Ale Brewer's Table. Het laatste evenement van de week, de Ipswich Ale Cask
Samenvatting van de evenementen van de week: Maandag 8 mei t/m zaterdag 13 mei Een fotografie-expositie van een week aan de Ipswich Ale Brewer's Table met foto's van lokale kokkels door de in Ipswich MA gevestigde fotograaf Terri Unger.
Maandag 8 mei 19.00-21.00 uur: Verhalen aan tafel Deelnemers zullen genieten van traditioneel fusten bier en een stevig tavernediner in de privé-eetzaal aan de Ipswich Ale Brewer's Table terwijl ze luisteren naar waargebeurde verhalen over zwaardgevechten, schandalige romantiek en bloedige vechtpartijen uit het legendarische verleden van Ipswich.
hoeveel is 12 pinten bier
Dinsdag 9 mei 19.00-20.30 uur Groene krab proeven aan de Ipswich Ale Brewer's Table met hor d'oeuvres van groene krab en bier uit het vat. Panelleden zijn onder meer: Ipswich Shellfish-directeur Scott LaPreste Roger Warner van de Green Crab R
Woensdag 10 mei 19.00-21.00 uur Verf met de Wicked Art Bar aan de Ipswich Ale Brewer's Table.
Donderdag 11 mei 19.00-20.30 uur Vluchten en beten: Cask Ale Night met auteur en vatliefhebber Randy Baril aan de Ipswich Ale Brewer's Table.
Vrijdag 12 mei 19.00-20.30 uur Maak kennis met de Clammers Clambake geniet van een clambake-diner bereid door de Ipswich Ale Brewer's Table en luister naar de spannende verhalen van vier Ipswich MA-clammers.
Zaterdag 13 mei 12.00-18.00 uur Ipswich Ale-vat gelegen in het centrum van Ipswich MA aan de Riverwalk en aangrenzende straten. Met livemuziek op twee podia, bier- en foodtrucks, speciale bieren uit het vat, een wedstrijd oesterschillen, Seafood Tasting Pavilion en activiteiten voor alle leeftijden. Geen fan van zeevruchten? Er zal een verscheidenheid aan voedselopties te koop zijn bij de foodtrucks, waaronder veganistische, vegetarische en glutenvrije opties. Het Seafood Tasting Pavilion, dat geopend is van 12.00 tot 15.00 uur, zal voedselmonsters bevatten van lokale restaurants die strijden om de prijzen van de jury en het publiek. Deelnemende restaurants zullen worden aangemoedigd om groene krab in hun gerechten te gebruiken. Er zijn geen kosten verbonden aan de toegang tot dit gezinsvriendelijke evenement. Sponsors van het Ipswich Ale Cask
Voor kaartjes voor een van de evenementen van de week of voor meer informatie over de eerste jaarlijkse Ipswich Ale Cask http://www.ipswichalebrewery.com/caskandclam.html . Tickets voor alle evenementen gaan vanaf 1 april in de verkoop.
Meer informatie op i pswichalebrewery.com en volg ons online:
Ipswich Ale-brouwerij Facebook Instagram Twitteren
Ipswich Ale Brewerstafel FacebookInstagram
Ipswich-vat Facebook
De Groene Krab R wordt georganiseerd met als doel een invasieve kustsoort om te zetten in heerlijk gastronomisch eten. Invasieve groene krabben (Carcinus maenas), oorspronkelijk uit Europa, zwermen in de Amerikaanse kustwateren en vernietigen mossel- en mosselbanken en vernietigen zeegras. Dat is slecht nieuws, maar gelukkig smaken ze heerlijk. Wij maken van een ecologisch minpunt een culinair pluspunt voor chefs. Meer informatie .
Ipswich River Watershed-vereniging is de stem van de Ipswich River voor vissen en dieren in het wild. Het riviersysteem waar de Ipswich River deel van uitmaakt, is de drinkwaterbron voor meer dan 330.000 mensen in 14 gemeenschappen – een van de belangrijkste natuurlijke hulpbronnen in Massachusetts. Meer informatie .
