FORT COLLINS Kleur – Maxline brouwen is verheugd om aan te kondigen dat ze in het late voorjaar hun brouwerij- en proeflokaalruimte zullen uitbreiden. Het familiebedrijf 
brouwerij kreeg al snel een warm welkom van de gemeenschap van Fort Collins en kende een enorme groei sinds de opening in 2016.
We realiseerden ons al na zes maanden gebruik dat we bij slecht weer niet genoeg ruimte in de proefruimte hadden, aldus Kevin Gearhardt, mede-eigenaar van Maxline. Hoewel we wisten dat we op een bepaald moment in de toekomst zouden willen uitbreiden en ons gebouwontwerp en onze huurovereenkomst rond dat uitgangspunt waren gebouwd, had ik nooit verwacht dat we zo snel aan de uitbreiding zouden gaan werken.
Met de uitbreiding zal de brouwerij haar huidige vierkante meter meer dan verdubbelen, van 1950 vierkante meter naar 4450 vierkante meter, met aanzienlijke updates aan hun brouwhuis en proeflokaal. Dit omvat een uitgebreide gelagkamer met extra privévergader- en evenementenruimtes. De brouwerij zal nog drie fermentatietanks, nieuwe laboratoriumapparatuur, een rijpingsruimte voor vaten en een conservenlijn verwelkomen. De nieuwe apparatuur en conservenlijn zullen de productiecapaciteit van Maxline helpen vergroten en de weg vrijmaken voor meer experimentele bieren en een grotere distributie in de Front Range.
Waar we ons in de toekomst graag op zouden willen concentreren, is het opnieuw vormgeven van onze seizoens- en eenmalige catalogus in de richting van een meer avontuurlijke en onconventionele inslag, waarbij enkele interessante en lokale ingrediënten worden benadrukt, aldus Shawn Woodbury Maxline-brouwer. We halen meer inspiratie uit cocktail- en keukentradities om de grenzen te verleggen en toch benaderbaar en drinkbaar te blijven in de toekomst.
Maxline Brewing verwacht dat de uitbreiding net op tijd voor het vakantieweekend op Memorial Day voltooid zal zijn. Details voor de distributie en een openingsfeest om de enorme onderneming van het bedrijf te vieren, zullen op een later tijdstip worden bekendgemaakt.
Ik hoop tegen ons tweede jubileum zes pakjes Maxline Irish Red te koop te zien in het proeflokaal, zei Gearhardt.
Over Maxline brouwen
Bevordering van de ambachtelijke gemeenschap en cultuur Maxline Brewing is een buurtbrouwerij in Fort Collins Colorado. De toewijding van Maxline aan kwaliteitsmout, hop, water en gist weerspiegelt de passie van de brouwerij voor unieke en rijke ambachtelijke bieren. Met warme en vriendelijke biermannen verwelkomt Maxline u om van hun ruimte te genieten alsof het uw eigen woonkamer is. Toegewijd aan het dienen van de gemeenschap waarin de brouwerij bedient, zet elk lid van de Maxline-familie zich in om elke maand minimaal 6 uur taakstraf te verrichten. Bezoek voor meer informatie www.maxlinebrewing.com .
