Het is eindelijk zover! Door County Brewing Company opent met plezier haar deuren voor het publiek op zaterdag 24 mei 2014 voor onze Grand Opening!
Indie-bierliefhebbers opgelet! Het is tijd om je klaar te maken voor de officiële start van het bierseizoen, wanneer de temperatuur stijgt, de barbecues in de achtertuin opwarmen, de patio's in de gelagkamers weer opengaan en spelletjes op het gras serieus worden. Tijd om je smaakpapillen te strekken. Hef een paar pintjes. Kom in vorm voor een leuke, smaakvolle zomer. Bier wij gaan!
Washington D.C. staat misschien bekend om zijn politiek, maar de lokale bevolking weet dat er een sterke ambachtelijke bierscene is. In mei 2022 kreeg de stad haar eerste biertrail. Het succes van de route laat zien hoe brouwerijen en bars kunnen samenwerken met andere organisaties om een bestemming te creëren en de omzet te stimuleren.
DULUTH, MN | Fitger's Brewhouse heeft de stemming gewonnen in de Pretty Big Deal Awards van The Growler Magazine omdat het Minnesota's Best Brewpub is. Tycoons Alehouse won de prijs voor beste bierbar van Greater Minnesota. Fitger's Brewhouse Apricot Wheat verdiende twee eervolle vermeldingen voor Beste Tarwebier (algemeen) en Beste Fruit/Spice Beer (Lokaal). Bovendien verdiende Broc Allen van Brewhouse een eervolle vermelding als beste barman van Minnesota. The Growler Magazine is een in Twin Cities gevestigde publicatie met distributie in Duluth die zich richt op ambachtelijk bier en de levensstijl van ambachtelijk bier (met nieuws, kunst, muziek, outdoor en culinaire aspecten). Ga naar http://growlermag.com/koabd-2014 om alle winnaars van de verkiezingscategorieën te bekijken.
Boulder, CO • 5 maart 2015 – Met de overvloed aan stijlen die tegenwoordig in de bierwereld worden geproduceerd, kan het wat zoeken zijn om de stijl te vinden waarvan je het liefst wilt genieten. Of je nu op zoek bent naar een Amerikaans amberbier of een pils in Weense stijl, CraftBeer.com, de website van de Brewers Association (BA) voor bierliefhebbers, presenteert de nieuwe CraftBeer.com Beer Styles Guide om je te helpen.
PHILADELPHIA, PA – Philadelphia Brewing Co., een van Philly’s oudste en grootste brouwerijen, is verheugd de release aan te kondigen van Working Cat Pale Ale, een tapbier met beperkte oplage, dat een eerbetoon is aan de werkende kat van Philadelphia Brewing Co, Duke.
Eerder dit jaar zijn we begonnen met experimenteren met het verpakken van een deel van ons bier in groene flessen. We zijn begonnen met het nemen van een portie van onze februari-batch Le Petit Prince Farmhouse Table Beer, en het op natuurlijke wijze conditioneren ervan in flessen zoals die op de foto hierboven. Na drie maanden conditioneren zijn we best tevreden met de resultaten! We zijn afgelopen weekend begonnen met de verkoop van de groene fles Le Petit Prince in ons proeflokaal, en we zijn van plan een aantal van onze komende batches Noble King en Mad Meg in groene flessen te verpakken. We zijn benieuwd waar dit experiment ons naartoe brengt! Voorlopig is Le Petit Prince in groene flessen alleen verkrijgbaar in ons proeflokaal, en hebben we Le Petit Prince nog net als voorheen in bruine flessen verkrijgbaar.
San Francisco, CA (15 augustus 2016) – Anchor Brewing Company kondigt het debuut aan van Anchor Dry-Hopped Steam Beer™, een beperkte release geïnspireerd op Anchor Steam® Beer, de originele California Common. Het beroemde Anchor Steam® Beer uit San Francisco is uniek vanwege het brouwproces dat zich gedurende vele decennia heeft ontwikkeld en als geen ander ter wereld is. Om dit klassieke bier een radicaal traditionele twist te geven, creëerde brouwmeester Scott Ungermann Anchor Dry-Hopped Steam Beer. Het brouwsel is gemaakt volgens een speciaal eigen recept en wordt drooggehopt met een mix van nieuwe en traditionele hop. Het resultaat combineert de rijke moutigheid van Anchor Steam met een verleidelijke geurige hoppigheid van Anchor's ales.
Revolver Brewing in Texas is de nieuwste kleine brouwerij geworden die is overgenomen door Tenth and Blake Beer Company, een divisie van MillerCoors.
New Belgium Brewing, Elysian-oprichter Dick Cantwell en Oud Beersel hebben een partnerschap aangekondigd om de activa van San Francisco’s iconische Magnolia Brewing te kopen als onderdeel van een faillissementsprocedure – en ze hebben grote plannen voor wat er daarna gaat gebeuren.
Vorige week, op 21 juli, werd aangekondigd dat de locatie van Pyramid Brewery en Alehouse in Berkeley na 18 jaar bestaan definitief de deuren sloot. Hoewel deze plotselinge sluiting veel lokale Berkeleyans verdrietig maakte, opent de nieuwe beschikbaarheid van de Pyramid-ruimte deuren voor de ambachtelijke brouwscène in de San Francisco Bay Area om zich nog verder uit te breiden. De Bay Area is altijd een hotspot geweest voor ambachtelijk brouwen, maar vooral de afgelopen 15 jaar heeft de lokale brouwerij-industrie een grote vlucht genomen. Meer dan 50 brouwerijen noemen de Bay Area hun thuis en er vestigen zich voortdurend nieuwe brouwerijen. Terwijl San Francisco een krachtpatser op het gebied van ambachtelijke brouwerijen blijft, wordt de East Bay steeds meer in de schijnwerpers gezet. Met goedkopere huurprijzen, een grotere beschikbaarheid van magazijnruimte en een toestroom van jonge mensen die uit San Francisco verhuizen, is de East Bay, met name Berkeley en Oakland, de perfecte plek voor deze ambachtelijke brouwers om naar huis te bellen.
Alle liefhebbers van speciaalbier weten dat een proefbier een vlucht wordt genoemd. Zolang er brewpubs bestaan, noemen we het proeven van bieren een vlucht. Waarom heet het een vlucht? Vogels vliegen, vliegtuigen vliegen – bier vliegt niet.
PORTLAND, Oregon - Cascade Brewing heeft Coral Horizon uitgebracht, een op vat gerijpt blond bier met grapefruitschil, hibiscus en gember. Het Northwest sour ale is nu verkrijgbaar op tap en in flessen van 500 ml in de twee pubs van Cascade in Portland – Cascade Brewing Barrel House en Lodge at Cascade Brewing – en via beperkte distributienetwerken.
Karbach Brewing uit Texas is de nieuwste kleine brouwerij geworden die is overgenomen door The High End, een divisie van Anheuser-Busch InBev. Dat maakte AB-InBev donderdag bekend in een persbericht.
ATLANTA – De medeoprichters van Scofflaw Brewing Co, Matt Shirah en Travis Herman, brengen eind september/begin oktober hun ambachtelijke bierelixers over de vijver naar het Verenigd Koninkrijk.
De nieuwste Oregon Coast-brouwpub van Pelican Brewing Company komt binnenkort naar Lincoln City, Oregon. De brouwerij kondigt haar uitgebreide kustvoetafdruk aan op de locatie van The Bay House, een iconisch restaurant aan Siletz Bay. Met een lange, rijke erfenis op het gebied van de verfijnde keuken en gastvrijheid aan de Central Coast, is The Bay House van plan te verhuizen en zijn populaire locatie uit te breiden naar een andere locatie in de buurt.
DENVER, CO – Meer dan 60 van Amerika’s toonaangevende ambachtelijke brouwerijen hebben toegezegd deel te nemen aan de negende jaarlijkse Denver Rare Beer Tasting om geld in te zamelen voor de Pints for Prostates-campagne.
Seizoensgebonden pop-upwinkel die alles behalve bier aanbiedt
Greensboro, NC – Deze maand brengt Natty Greene’s Brewing Co. Elm Street English IPA uit. Het tweede seizoensproduct van hun portfolio voor 2015, Elm Street English IPA, is genoemd ter ere van de straat waar de oorspronkelijke brouwerij zich bevindt. De illustratie op het etiket aan de voorkant van Elm Street vertegenwoordigt de silo die zich nog steeds op deze oorspronkelijke locatie bevindt. Met een ABV van 6,4%, een IBU van 55 en een SRM van 11 is Elm Street de Amerikaanse neef van de klassieke Engelse IPA.
Wilmington, N.C. – Vanaf 29 augustus kunnen bezoekers die naar veel van de brouwerijen, flessenwinkels en bars in de Cape Fear Region reizen een GRATIS t-shirt bemachtigen! Degenen die de Wilmington Ale Trail willen volgen, kunnen het mobiele paspoort vinden op https://passport.wilmingtonaletrail.com. Consumenten die met hun mobiele paspoort bij 18 of meer locaties inchecken, kunnen een GRATIS Wilmington Ale Trail-t-shirt ontvangen en op elke locatie een voucher van minimaal $ 5, inclusief een voucher van $ 25 voor de Port City Brew Bus (alleen jaarpas).
