GREELEY CO— Het is nog niet zo lang geleden dat een handdrukovereenkomst tussen twee vrienden tijdens de Big Beers Homebrew Competition 2014 in Breckenridge Colorado leidde tot een businessplan dat zou uitgroeien tot een bekroonde brouwerij bestaande uit een gepassioneerd collectief van individuen. Voor Neil Fisher en Colin Jones, mede-eigenaren van WeldWerks Brewing Co., is de mijlpaal van vijf jaar een van die ‘pinch me’-momenten.
Terugdenkend aan begin 2015, vlak voordat we WeldWerks openden, had ik eerlijk gezegd niet veel nagedacht over waar we over vijf jaar zouden staan. Ik hoopte alleen maar dat we vijf jaar later open zouden zijn en nog steeds actief zouden zijn. Nu besef ik dat ik mijn verwachtingen veel te laag heb gesteld, omdat we niet zomaar ‘nog steeds actief zijn’ en ons vijfde jaar ingaan; we groeien bloeiend en evolueren naar iets groters dan ik ooit had kunnen bedenken, zegt Neil Fisher, mede-eigenaar en hoofdbrouwer bij WeldWerks Brewing Co.
Voor WeldWerks zijn het vijf drukke jaren geweest. Van de lancering van een van de meest gewaardeerde bierfestivals van het land, de WeldWerks Invitational, tot het uitbrengen van gemiddeld 120 volledig merk- en verpakte bieren in 2018 en 2019 en het richten van hun zinnen op het openen van een tweede locatie in Colorado Springs WeldWerks zet hun zoektocht voort om kwaliteit en innovatief bier te produceren en een bierervaring van wereldklasse te bieden.
Elk individu in ons team erkent de waarde van creatie en innovatie. We herinneren ons graag dat het verleggen van grenzen leuk is en dat nuance en evenwicht ook een plaats hebben aan tafel, zegt Colin Jones, mede-eigenaar en CEO van WeldWerks Brewing Co. Opvallen in zo'n geweldige ambachtelijke bierstaat als Colorado is niet alleen een geweldige prestatie voor ons team, maar ik ben zo trots op wat we hebben bereikt en zullen blijven bereiken in de toekomst.
Om de wilde rit te vieren organiseert WeldWerks op 20 en 21 maart een 5-jarig jubileumfeest. Deze uitgebreide bash is volledig uitgerust met vier verschillende vatgerijpte stout-releases (twee per dag), inclusief flessen Barrel-Aged Mexican Achromatic Starry Noche Medianoche Premier vol. 2 en Medianoche Brewer's Select plus limited-edition full-colour jubileumglaswerk, evenals de release van zeven nieuwe ingeblikte bieren. Ter ondersteuning van de vele flessenaanbiedingen zal WeldWerks dat ook zijnEr wordt een loterij georganiseerd die 200 gelukkige fans de mogelijkheid geeft om de wachtrij over te slaan en de volledige set van 4 flessen te kopen, compleet met aangepaste verpakking.Er zal een enorme verwarmde tent van 4000 vierkante meter worden geplaatst om extra ruimte te bieden voor de festiviteiten, ongeacht de weersomstandigheden, en er zal een trektrailer voor buiten worden gebruikt om het extra verkeer op te vangen.
Onze gemeenschap, zowel in Greeley als daarbuiten, heeft zulke ongelooflijke en ontzagwekkende steun geboden. Door dit te doen kunnen we iets teruggeven aan onze gemeenschap, zegt Jones. We hebben altijd een hart voor onze stad gehad en we zijn elke keer nederig als deze gemeenschap met ons opduikt om te werken aan het verbeteren van de levens van degenen die hier wonen. We zijn er trots op een positieve kracht te zijn en onze gemeenschap te ondersteunen waar we elke dag trots op zijn. 
Neem voor meer informatie over het 5-jarig jubileumfeest van WeldWerks Brewing contact op met Chea Franz op[email protected].
OVER WELDWERKS BROUW CO.
WeldWerks Brewing Co., opgericht in 2015, is een bekroonde ambachtelijke brouwerij in Greeley Colorado, erkend voor het brouwen van een scala aan bierstijlen, waaronder Juicy Bits, een van de meest gewaardeerde wazige IPA's van het land. WeldWerks brengt innovatief en kwalitatief hoogstaand ambachtelijk bier naar de gemeenschap die het bedient en heeft in de eerste drie jaar van zijn bestaan talloze medailles en lof vergaard, waaronder meerdere medailles op zowel het Great American Beer Festival als de World Beer Cup, en werd in 2016 uitgeroepen tot USA Today's Best New Brewery in een 10 Best Reader's Poll. WeldWerks is hartstochtelijk toegewijd aan het teruggeven aan de gemeenschap die het bedient, door de oprichting van The WeldWerks Community Foundation, een 501c3 non-profitorganisatie die zich inzet voor het ondersteunen van lokale non-profitorganisaties via evenementen zoals The WeldWerks Invitational. Bij WeldWerks is Fine Tuned Beer een manier van leven die alle knoppen opendraait om uitstekende uitmuntendheid in ambachtelijke bierservice en daarbuiten te garanderen. Bezoek voor meer informatie over WeldWerks Brewing Co www.weldwerksbrewing.com .
