DENVER CO - Wit's End Brewing Co. zal op vrijdag 4 mei hun vierde jaarlijkse Maibock pils Mai The Fourth uitbrengen, speciaal gebrouwen voor (de universeel erkende) Star Wars Day.
Het is een periode van gelagerde brouwsels. Wit’s End Brewing Company, dat vanuit een verborgen basis brouwt met Strange Craft Beer Co., heeft hun vierde jaarlijkse bier gemaakt ter ondersteuning van Star Wars Day 4 mei. Tijdens de Brew slaagde Wit’s End erin om hun geheime maischtechnieken en uitgebreide lagering te gebruiken om MAI THE FOURTH te produceren, een Maibock-pils met genoeg smaak om een hele taproom te vullen. Deze klassieke lentestijl, die in de zomermaanden wordt gevolgd, racet naar glazen aan boord van tapkranen en in Crowlers die de mensen kunnen dienen en pils kunnen herstellen in de melkweg...
Mai The Fourth, een traditioneel pilsbier in Duitse stijl, wordt gebrouwen om moutige karakters te benadrukken zonder al te veel zoetheid. Het gebruikt Duitse hop om het in balans te brengen en werd gefermenteerd met Beierse pilsgist om zuivere moutige smaken te produceren met een vleugje fruitige druiventonen.
Er zijn twee dingen waar we hier bij Wit’s End Star Wars altijd grote fan van zijn geweest en een goede bierwoordspeling legt hoofdbrouwer Tyler Bies uit. Dit bier werd vier jaar geleden bedacht als een manier om 4 mei te vieren. We proberen altijd de grote moutige smaken in onze bieren te benadrukken, dus onze kijk op een Maibock bevindt zich aan de bovenkant van de stijl wat betreft kleur en ABV.
Het resultaat is een moutig, uitgebalanceerd bier met een alcoholpercentage van 7% dat je bang zou kunnen maken met zijn toverachtige manieren. Padawans voor ambachtelijk bier kennen uw grenzen op dit gebied...
Mai the Fourth wordt op vrijdag 4 mei om 12.00 uur op concept en in Crowlers in de StrangeWit-proefruimte uitgebracht, met eten van My Angel's Fine Cuisine en Mai The Fourth-t-shirts in beperkte oplage die te koop zijn.
Neem voor meer informatie over Mai The Fourth of Wit's End Brewing Company contact op met Aaron Sprengeler via [email protected].
OVER WIT’S END BROUWERIJ
Aan het begin van de vierde golf ambachtelijk bier (in 2011) opende Scott Witsoe Wit's End Brewing Company en heeft sindsdien niet meer achterom gekeken. Door de jaren heen heeft Wit's End wat hardware aan de muren toegevoegd, waaronder GABF®- en World Beer Cup®-prijzen, en een nieuwe samenwerking met Strange Craft gesmeed die bestaat in de vorm van een co-proeverijruimte en brouwhuis vlakbij de oorspronkelijke locatie in de wijk Valverde in Denver. Nu gebrouwen door Head Brewer Tyler Bies Wit's End vlaggenschipbieren zoals Jean Claude Van Blonde en Green Man Ale zijn op tap verkrijgbaar in de proefruimte van Strange Craft op 1330 Zuni St Unit M Denver CO 80204. Vind de brouwerij online op witsendbrewing.com.
