4 brouwerijen uit New Jersey brouwen vrienden en geven geldinzamelingsbier

Vorige maand kwamen vier lokale brouwerijen samen om een ​​samenwerkingsbier te brouwen en de voedselonzekerheid in onze regio te helpen verminderen. Double Nickel Brewing Company uit Pennsauken NJ lanceerde een nieuw jaarlijks initiatief en werkte samen met Cape May Brewing Company (Cape May NJ), Tonewood Brewing Company (Oaklyn NJ) en Urban Village Brewing Company (Philadelphia PA) voor hun eerste liefdadigheidsbrouwsel, een IPA in potluck-stijl genaamd Friends Giving.

Het Friends Giving Initiative is verheugd aan te kondigen dat ze in totaal $ 75.326 hebben ingezameld om gezinnen in nood in de omgeving te helpen.

Friends Giving is onze manier om een ​​beetje creativiteit, kameraadschap, gemeenschap en samenwerking om te zetten in steun voor gezinnen die moeite hebben om eten op tafel te krijgen, zegt Drew Perry Head Brewer bij Double Nickel.

Het initiatief ondersteunt lokale liefdadigheidsinstellingen die zich richten op het helpen van gezinnen in voedselonzekerheid in de regio South Jersey en Philadelphia. In de weken vóór Thanksgiving lag het samenwerkingsbier in de schappen van New Jersey en de regio rond Philadelphia, wat aanvankelijk een totaalbedrag van $ 40.856 opleverde.

licht bier voor de zomer

Het is spannend om manieren te vinden om iets terug te geven, zegt Dave Goldman, hoofdbrouwer bij Urban Village Brewery. Bier helpt normaal gesproken geen mensen die het moeilijk hebben, dus als je je vak kunt gebruiken om mensen te helpen die het moeilijk hebben, voelt het echt geweldig om die kans te krijgen.

We waren buitengewoon blij om te zien dat zoveel van onze leveranciers aluminium blikjes en etiketten voor ingrediënten doneerden aan het initiatief, zegt Chris Henke, mede-eigenaar van Cape May Brewing Company. Uiteindelijk werden bijna alle materialen die nodig waren om dit bier te maken op de een of andere manier gedoneerd.

Toen het initiatief eenmaal op gang was, doneerden Dietz en Watson van Philadelphia PA een substantiële donatie aan het goede doel, waardoor het totaal op $ 75.326 kwam. Door de donatie van broodnodige eiwitrijke voedingsmiddelen zoals kippen en kalkoenen kan het Friends Giving Initiative de begunstigden van dit jaar – Cathedral Kitchen en Sacred Heart of Camden en Philabundance of Philadelphia – helpen hun missies te verwezenlijken.

ik bier

Uit gesprekken met Cathedral Kitchen en Philabundance kwamen we erachter dat ze allebei behoefte hadden aan eiwitrijk voedsel zoals kip en kalkoen, zegt John Dalsey Marketing Director bij Double Nickel. Een groot deel van hun missie wordt vervuld door voedseleducatieprogramma's die mensen leren hoe ze thuis voedzame maaltijden kunnen bereiden.

Deze programma's worden doorgaans bemoeilijkt omdat het merendeel van de gedoneerde artikelen bestaat uit houdbare, verpakte voedingsmiddelen, zoals tonijnconserven en pindakaas.

Door samen te werken met Dietz en Watson zal deze donatie een veel grotere en betekenisvollere impact hebben en tegelijkertijd meer gezinnen in onze lokale gemeenschappen voeden, zei Dalsey.

( BEZOEK: Zoek een Amerikaanse brouwerij )

brouwerijen in Alabama

Dankzij de donatie van Dietz en Watson kunnen we onze gasten eten voor zichzelf en hun families naar huis sturen, zegt Noreen Flewelling, directeur ontwikkeling bij Cathedral Kitchen, wat belangrijk is omdat mensen niet altijd elke maaltijd kunnen bereiden. We kijken ernaar uit om in de toekomst samen te werken met Double Nickel en hun fondsenwervende initiatieven terwijl we doorgaan met onze missie om voedsel te gebruiken om levens te veranderen.

Via het initiatief kon Friends Giving voor Cathedral Kitchen een broodnodige commerciële vaatwasser kopen, wat een grote impact had op hun dagelijkse activiteiten en hen hielp bij het bereiken van hun jaarlijkse doel om 125.000 maaltijden te verstrekken aan mensen in voedselonzekerheid.

De donatie van Friends Giving is bijzonder omdat het ons helpt onze impact te vergroten, aldus Flewelling. De vaatwasser is iets dat we al een tijdje echt nodig hadden. Het is een cruciaal apparaat dat we elke dag zullen gebruiken om een ​​voedselveilige omgeving te behouden terwijl we de Camden-gemeenschap blijven voeden en jaarlijks 125.000 maaltijden serveren.

Geïnspireerd door het succes en opgetogen over de steun voor hun Friends Giving Initiative heeft Double Nickel besloten een liefdadigheidsinstelling op te richten, genaamd Collabor-AID, om de missie voort te zetten waarmee ze begonnen zijn: het omzetten van creativiteit, kameraadschap, gemeenschap en samenwerking in steun voor het voeden van lokale, voedselonzekere gezinnen.

Dankzij de enorme steun van onze fans is een initiatief dat zijn leven begon als een leuke naam voor een bier uitgegroeid tot iets veel groters dan we ooit hadden kunnen hopen, zegt Dalsey. We kregen overweldigende belangstelling van andere brouwerijen en liefdadigheidsinstellingen voor onze missie om voedselonzekerheid te bestrijden. Het creëren van Collabor-AID is onze manier om die steun en interesse samen te brengen en die energie te kanaliseren in steun voor onze missie.

hooplagers wibby

Double Nickel werkt momenteel aan het volgende evenement voor Collabor-AID dat medio april zal plaatsvinden. Meer informatie over toekomstige evenementen is te vinden op de Facebook-pagina en website van Double Nickel.