Een stel poseert voor trouwfoto's bij het brouwen van Night Shift. (Credit: Night Shift Brewing)Voor liefhebbers van ambachtelijk bier is het coole quotiënt van een brouwerijbruiloft niet te verslaan. De ruimtes variëren van industrieel tot rustiek tot wijd open buitenruimtes die allemaal voor een opvallende achtergrond zorgen. Velen hebben relaties met lokale boerderijen, cateraars en foodtrucks of hebben eigen restaurants.
[nieuwsbrief_aanmeldingsbox]
wat te serveren bij gegrilde braadworst
Brouwerijbruiloften bieden ook een unieke locatie met twee enorme bonussen: een grotere verscheidenheid aan ambachtelijke bieren van de tap dan je zou vinden in normale ontvangstzalen en de mogelijkheid om keer op keer te bezoeken om de dag opnieuw te beleven (in tegenstelling tot de meeste trouwlocaties!).
(MEER: Dus je trouwt met een biernerd )
Er zijn honderden onafhankelijke ambachtelijke brouwerijen die u graag verwelkomen op uw grote dag. Hier zie je hoe negen de rode loper uitrollen voor een brouwerijhuwelijk.
Bij Stable Craft Brewing op Hermitage Hill Farm in Virginia worden bruiloften gehouden. (Credit: Stabiel ambachtelijk brouwen)Stabiel ambachtelijk brouwen op Hermitage Hill Farm | Waynesboro VA
Zadeldakbalzaal: 50-200 zitplaatsen
We hebben allemaal wel eens foto’s gezien van bruiloften in wijnhuizen die adembenemend zijn en van de landelijke omgeving van Hermitage Hill Farm, de thuisbasis van Stabiel ambachtelijk brouwen roept dezelfde reactie op. De balzaal van Hermitage is een werkende boerderij en stal en kijkt uit op hopvelden en heeft een eigen proeflokaal. Tussen de ceremonie en de receptie kunnen gasten deelnemen aan een Carrot Happy Hour waarbij ze de paarden voeren onder het genot van een cocktail.
Eigenaar Nikki Nargi zegt dat we een toenemende belangstelling hebben opgemerkt van bruiden en bruidegommen die een brouwerijbruiloft willen organiseren en merkt op dat koppels dol zijn op het unieke karakter van de faciliteit, van het ongelooflijke houtwerk tot het omliggende uitzicht op de bergen.
Missie Brouwerij | San Diego
De Kelder en Loft: 2 niveaus Cocktail voor 300 personen of 120 zitplaatsen
In 2016 Missie breidden hun evenementenruimte uit en huurden een evenementenmanager in. Als voormalige Wonder Bread-fabriek combineert het hele gebouw baksteen met zichtbare balken en massieve dakramen om een charmante stedelijke en rustieke omgeving te creëren. Bij eerdere bruiloften waren er tacokarren met foodtrucks en traditionele catering, waarbij een paar koppels pizza's voor iedereen bestelden als late night snack.
( BEZOEK: Zoek een Amerikaanse ambachtelijke brouwerij )
Revolutie brouwen | Chicago
Brewer's Lounge: 130 cocktails of 110 zitplaatsen; Kedzie Tap Room: 250 cocktail- of 150-180 buffetzitplaatsen
Revolution heeft de afgelopen zes jaar meer dan 500 bruiloften georganiseerd en heeft een team van drie mensen dat zich bezighoudt met de feestplanning.
Bijna elk koppel merkt op hoe gemakkelijk we het ze maken. We hebben een team van mensen die de show runnen op de dag van de receptie om ervoor te zorgen dat alles goed wordt opgezet en soepel verloopt, met de toepasselijke titel Party Captain Steph Aksland.
Boeking Revolutie De gelagkamer vereist minimaal 150 gasten en de ruimte heeft hoge plafonds, een lange mahoniehouten bar en hoge ramen die uitkijken op de productiefaciliteit van 90.000 vierkante meter. Maar als het om elegantie gaat, kies dan voor de Brewer's Lounge met zijn opvallende houten elementen, waaronder een ingewikkelde glanzende plafondvloer en ingebouwde boekenkasten aan weerszijden van een open haard. Leuke globearmaturen en bakstenen muren maken de look compleet.
Chicago's Revolution Brewing heeft de afgelopen jaren alleen al 500 bruiloften georganiseerd. (Credit: Revolution Brewing)Maandagavondbrouwen | Atlanta
Proeflokaal: 4000 m² voor 200 zitplaatsen; Buitenterras: 500 m² voor 200 zitplaatsen
Overweeg voor een ietwat funky sfeer en ruimte die groot genoeg is voor meer dan 400 gasten Maandagavond . Witte lichten hangen aan het plafond en stropdassen bedekken één muur (een eerbetoon aan hun mantra Weekends Are Overrated) en extra grote zwart-witafbeeldingen sieren de ruimte. Een paar stellen hebben ervoor gekozen om hun buitenterras te gebruiken voor de ceremonie en het feest vervolgens naar binnen te brengen na de bruiloft.
Monday Night Tasting Room-directeur Carlen Funk organiseerde haar eigen bruiloft in de brouwerij en werkt graag met koppels, omdat bruiden en bruidegommen die in een brouwerij willen trouwen over het algemeen supergemakkelijk zijn om mee te werken en erg enthousiast zijn om hier te trouwen. Vaak overtuigt het de ouders (of grootouders) dat dit moeilijker te verkopen is.
( REIS: Plan uw volgende bierkatie )
Nachtploeg brouwen | Everett MA
Night Shift biedt plaats aan 60 personen zittend en maximaal 180 personen staand voor een brouwerijbruiloft. (Credit: Nachtploeg)Taproom: 180 staanplaatsen of 60 zitplaatsen
Nachtploeg Esthetische kenmerken van een industrieel magazijn, Edison-lampen en metalen leidingen die rekken ondersteunen naast een buitenpatio en hun prachtige nieuwe tweede tapkamer-bijgebouw. Sommige koppels hebben ervoor gekozen om bier te mixen als onderdeel van een eenheidsceremonie, terwijl andere koppels maïsholtoernooien hebben opgenomen. Paren kunnen zaken op donderdag-, vrijdag- of zaterdagavond boeken en bruiden kunnen een grote entree maken via het laadperron of het bijgebouw, dat tijdens bruiloften voor het publiek toegankelijk blijft.
Lakewood Brewing Co. | Slinger TX
Taproom: 4000 m² voor 200 zitplaatsen
Lakewood stapten in het trouwlocatiespel omdat ze merkten dat er ter plaatse veel voorstellen plaatsvonden.
bier dubbele bock
Bier brengt mensen samen, dus het is logisch dat ook hier vakbonden plaatsvinden, zegt eigenaar Wim Bens.
De binnenkant heeft een strakke esthetiek met twee verdiepingen met ramen die de gelagkamer scheiden van de productieruimte, terwijl hun overdekte buitenbiertuin zich onder een open metalen schuur bevindt.
Lakewood Brewing besloot bruiloften te houden nadat ze merkten dat er veel voorstellen plaatsvonden in de brouwerij. (Credit: Lakewood Brewing)Stone Brewing Wereldbistro
Tuin: 25-150 gasten
Als een van Amerika’s grootste ambachtelijke brouwerijen Steenbrouwerij toewijding aan kwaliteit strekt zich ook uit tot hun trouwlocatie. In Stone's tuin van een hectare wordt u omringd door een borrelende beek, geurige kruiden, natuurstenen muren, fruitbomen en volwassen bomen die een prachtig decor vormen voor uw huwelijksfeesten. Ze bieden ceremonie-decor- en receptiepakketten, terwijl tafels op het gras of op de houten patio kunnen worden neergezet. Hun bekroonde chef-koks houden zich aan hun toewijding aan Slow Food en bij de recepties kunt u wijn en champagne krijgen.
( LEZEN: 7 ongebruikelijke plaatsen om ambachtelijk bier te drinken )
Southern Star-brouwen | Conroe TX
Taproom: 300 m² voor maximaal 200 zitplaatsen
Zuidelijke sterren Het pand maakt verschillende ceremonie- of ontvangstlocaties mogelijk, waaronder een gelagkamer op de tweede verdieping met uitzicht op de vaten, een biertuin in de open lucht of een met bomen bedekt perceel aan de achterkant voor degenen die op zoek zijn naar meer romantiek.
Elke bruiloft die we organiseren is als het herbeleven van de dag waarop we voor het eerst verliefd werden op bier en dat is een moment dat we willen delen, legt evenementendirecteur Danielle Betz uit. Ze hebben ook een podium voor livemuziek en een bierhut om het feest gaande te houden.
Boulevard | Kansas-stad
Muehlebach Suite: 300 m² voor 170 zitplaatsen en 225 staanplaatsen
De wow-factoren bij Boulevard zijn onder meer een betegelde ronde bar, grote ramen met uitzicht op de stad en prachtige verlichting. Boulevard’s woordvoerster Julie Weeks vertelt dat een van de beste voordelen van trouwlocatie voor haar team is dat ze deel gaat uitmaken van het verhaal van elk koppel.
De koppels die Boulevard als locatie voor zo'n belangrijk feest kozen, hebben meestal een verhaal waarin de brouwerij op een betekenisvolle manier betrokken is: of ze nu op een eerste date onze openbare rondleiding hebben gevolgd of misschien een mentale notitie hebben gemaakt toen ze onze unieke evenementenlocaties zagen, zegt ze.
Shawndra Russell
Shawndra Russell is de eigenaar van Shawndra Russell-communicatie een full-service communicatiebedrijf gevestigd in Asheville NC. Buiten dienst houdt ze ervan om nieuwe ambachtelijke bieren te proberen, te lezen, iets atletisch te doen, zoals modderlopen of volleybal, of naar livemuziek te luisteren.
CraftBeer.com richt zich volledig op kleine en onafhankelijke Amerikaanse brouwerijen. We zijn uitgegeven door de Brewers Association, de non-profit handelsgroep die zich inzet voor het promoten en beschermen van de kleine en onafhankelijke ambachtelijke brouwers van Amerika. Verhalen en meningen die op CraftBeer.com worden gedeeld, impliceren geen goedkeuring of standpunten van de Brewers Association of haar leden.
