BRONX N.Y. – De Bronx-brouwerij heeft vandaag een aanstaande reis naar Malmö, Zweden aangekondigd om de opening van een nieuwe ‘Bronx Burgers’-locatie te vieren, waar het een aantal van de beste van de Bronx naar het land zal brengen dat de wijk zijn naam gaf.
De reis markeert een stap voorwaarts in de samenwerking tussen de Bronx Brewery en Bastard Burgers, een van de snelstgroeiende fast-casual restaurants van Zweden.
Na de lancering eerder dit jaar van de samenwerking – waarbij Bronx Brewery-bier op alle Bastard Burgers-locaties wordt aangeboden – begonnen beide teams aan een zomertour door vier Zweedse steden. Die reis zag het debuut van de samenwerking IPA van Big City Bastard Bronx Brewery, die alleen in Zweden verkrijgbaar is.
Vanaf het moment dat we de jongens van Bastard Burgers ontmoetten, wisten we dat ze over precies dezelfde dingen gingen, zegt Damian Brown, president van de Bronx Brewery. Hun aandacht voor een kwaliteitsteamcultuur en duidelijke communicatie van waarden en doel in alles wat ze doen. Het paste vanaf het begin perfect en we konden niet blijer zijn dat we met hen konden samenwerken om ons bier van wereldklasse letterlijk over de hele wereld te krijgen.
Duits donker bier
Deze keer staat The Bronx – het stadsdeel waarvan de naam is afgeleid van de in Zweden geboren kolonist Jonas Bronck – centraal.
Het nieuwe restaurant zal het eerste restaurant onder de Bastard Burgers-familie zijn dat ‘Bronx Burgers’ gaat heten. Om deze gelegenheid te vieren, zullen de uit de Bronx afkomstige streetwear-lijn Perico Limited, voedselinnovator Empanology en rijzende ster-rapper Denzil Porter zich bij de brouwerij voegen op de reis.
De New Yorkse kunstenaar Demetrius Felder, die de labelkunst ontwierp voor de Big City Bastard IPA van de Bronx Brewery – alleen verkrijgbaar in Zweden – beschilderde ook 10 aangepaste paren Nike Air Force 1’s met een ontwerp dat verwijst naar zowel Zweden als de Bronx. De schoenen worden tijdens de tour aan fans weggegeven.
Wat er nu in The Bronx gebeurt, is anders dan waar ook ter wereld, zegt Brandon Espinosa, algemeen directeur van de Bronx Brewery Taproom
Felder ging mee met de brouwerij tijdens de eerste reis, waar hij bij elk openingsevenement het Big City Bastard-labelontwerp live schilderde. Hij maakt ook deel uit van de Bronx Brewery Up and Comer Series, die bieren in beperkte oplage combineert met opkomende artiesten.
De reis wordt gerapporteerd op de sociale kanalen van @TheBronxBrewery.
Neem voor meer informatie contact op met Kevin Scheitrum Sr., directeur Marketing bij The Bronx Brewery op .
Andy Sparhawk
Andy Sparhawk is waarnemend hoofdredacteur van de Brewers Association voor CraftBeer.com. Andy is een gecertificeerd Cicerone®- en BJCP-bierjurylid. Hij woont in Westminster Colorado, waar hij een fervent liefhebber van ambachtelijk bier is. Af en toe wordt Andy geïnspireerd om te schrijven over zijn ervaringen met ambachtelijk bier en als ze niet te belachelijk zijn, kun je de resultaten hier op CraftBeer.com zien.
