Parker Solar Pale Ale is het nieuwste pilot-batch-bier dat wordt geïntroduceerd in de tapkamer van Crystal Lake Brewing. Gebrouwen op aanraden van en met de hulp van CLB-stamgasten Eric Parker en Greg Glover is het bier fris, verfrissend en heerlijk (uiteraard gemaakt met ‘Galaxy’-hop), maar wat vooral opvalt aan deze batch is de naamgenoot Dr. Eugene Parker en NASA’s nieuwste missie, de Parker Solar Probe.
In 1958 publiceerde natuurkundige Eugene Parker van de Universiteit van Chicago zijn baanbrekende artikel waarin hij het bestaan van de zonnewind theoretiseerde. Zijn levenslange werk wordt nu door NASA erkend met de lancering van een sonde die veel dichter bij de zon zal komen dan enig ander door de mens gemaakt object en vragen over de aard van ons zonnestelsel zal proberen te beantwoorden. Het is de eerste keer dat een NASA-draagraket ooit naar een levend persoon is vernoemd.
cadeaus voor mensen die van bier houden
Ik had altijd het gevoel dat papa goed was in zijn werk, maar als kind had geen van mijn vrienden een vader wiens functietitel ‘wetenschapper’ was, dus ik had echt geen referentiekader, herinnert Eric Parker zich. Pas later besefte ik hoe baanbrekend zijn werk eigenlijk was.
Het onderzoek ter grootte van een auto zal naar verwachting op een ochtend in augustus van start gaan, afhankelijk van het weer en andere factoren. De vier reeksen instrumenten worden beschermd door een thermisch beschermingssysteem dat bestaat uit 10,5 cm koolstofschuim gewikkeld in een koolstof-koolstof omhulsel en een Solar Cooling Array die stroom kan produceren ondanks de extreme hitte en straling waaraan het voertuig zal worden blootgesteld.
Eerder dit jaar beschreef Eric Parker Eugene's zoon en vriend Greg Glover het project enthousiast aan CLB-medeoprichter John O'Fallon, die zowel de missie als de persoonlijke lokale connectie fascinerend vond. Greg startte het project en stelde samen met brouwmeester Ryan Clooney een plan op om een bier te brouwen ter ere van de gelegenheid en de man waarnaar het vernoemd is.
Dus op de ochtend van 16 juli brouwde Eric Greg John Ryan samen met Eugene Parker en zijn vrouw van 63 jaar Niesje samen de Parker Solar Pale Ale.
Courgette bierbrood
Op 91-jarige leeftijd is Dr. Parker fascinerend, zei O’Fallon. Het was ronduit inspirerend om de man te horen praten over zijn werk en de missie van de zonnesonde. Maar hij was evenzeer geïnteresseerd in het bespreken van het brouwproces en de wetenschap achter het produceren van bier. Het was een eer om hem hier te hebben en tijd met hem door te kunnen brengen.
Eric Parker ging verder over zijn vroege herinneringen aan zijn vader. Toen papa thuiskwam van de Universiteit van Chicago was hij klaar met werken en de rest van zijn tijd besteedde hij aan mama, mijn zus en mij. Zijn werk breidde het menselijke begrip van het universum uit, maar toen hij bij mij thuiskwam, was hij gewoon papa.
Op 5 augustus zullen Eric Greg John Ryan en een groot aantal vrienden in de CLB-tapruimte een pint van het bier heffen dat een baanbrekende wetenschappelijke missie herdenkt en het genie dat deze inspireerde. Het is misschien een klein eerbetoon aan een leven gewijd aan ontdekking, maar een diepere daad van dankbaarheid van een zoon aan een vader, gevierd door degenen wier leven de man heeft aangeraakt.
nikkel brouwen












