Independence Brewing Co. lanceert PowerGeïnspireerd door de iconische Seaholm Power Plant van Austin, brengt het ontwerp de liefde van het oude Austin samen met de smaak van het nieuwe Austin
Austin TX (28 juli 2014) – Independence Brewing Co. heeft vandaag de tweede in zijn lijn van blikjesreleases aangekondigd: een bijgewerkte versie van zijn bekroonde Pale Ale Power
Voor de nieuwste lancering was het voor Independence belangrijk om objectief het juiste bier te selecteren dat niet alleen bij het seizoen zou passen, maar ook het hele jaar door drinkbaar zou blijven. Stroom
Dit nieuwe recept voor onze Pale Ale heeft een iets lager alcoholpercentage dan in de laatste paar iteraties, waardoor het nog drinkbaarder is dankzij de opmerkingen van hoofdbrouwer Brannon Radicke. We hebben de mout aangepast door pilsmout toe te voegen, wat een zeer frisse afdronk oplevert. We hebben de hoppigheid ook een beetje afgezwakt met behulp van Cascade-hop om ook een aangenaam hoppig aroma en een aangename smaak te geven.
Geïnspireerd door de unieke architectuur van een van de meest opmerkelijke bouwwerken van de stad, de Seaholm Plant, is bij het ontwerp rekening gehouden met de blikken die ook verwijzen naar art deco-ontwerp met de gedurfde en gestileerde lijnen
gekarameliseerde bieruien
Als Austiniet ben ik altijd dol geweest op de Seaholm-fabriek, zegt mede-oprichter Amy Cartwright. Toen het functioneel was, was het een van de belangrijkste plekken in Austin en fungeerde het bijna als het ‘hart van de stad’. Ik geloof dat we altijd manieren moeten vinden om de geschiedenis te omarmen zonder het verleden te vergeten en het ons eigen te maken. Daarom werden we zo geïnspireerd door dit iconische gebouw.
Verkrijgbaar in een sixpack-formaat Power
Het vrijgeven van macht
Stroom
Over Independence Brewing Co. Independence Brewing Co. werd in 2004 opgericht in een heel ander landschap, vóór de hausse aan ambachtelijke bieren in Texas. Independence Brewing Co. is nog steeds een voorloper in de sector. Rob en Amy Cartwright zijn drie jaar op rij finalist voor de Good Food Awards en zijn altijd gepassioneerd geweest door het produceren van bieren waar ze niet alleen persoonlijk van houden, maar die afkomstig zijn van ingrediënten van de hoogste kwaliteit. De Cartwrights zijn grote voorstanders van alles wat lokaal is, van gemeenschapsbetrokkenheid bij lokale non-profitorganisaties zoals Austin Pets Alive tot hun eerste zaterdagevenementen die voedselverkopers van lokale bands promoten en meer. Kenmerkende brouwsels van Independence zijn onder meer: Austin Amber Stash IPA White Rabbit White Ale Convict Hill Stout Bootlegger Brown
Voor meer informatie over de openingstijden van de proefruimte van Independence Brewing Co. Eerste zaterdag en aankomende evenementen of hun bier, bezoek www.independencebrewing.com of volg @indybrewing op Twitter en Instagram.












