DALLAS – Deze Cinco de Mayo Lakewood Brewing Company laat fans van The Temptress kennismaken met een gedurfdere variant van hun populaire imperial milk stout. Mole Temptress, de tweede release in hun gelimiteerde Seduction Series, viert de culturele smaken van
Geïnspireerd door de smaakvolle traditionele sauzen die in een verscheidenheid aan Mexicaanse gerechten worden gebruikt, bevat Mole Temptress veel speciale ingrediënten - diverse chilipepers, waaronder ancho chipotle guajillo en pasilla kaneel en 100 procent pure cacaonibs afkomstig in samenwerking met het op DFW gebaseerde Kerel zoete chocolade .
het brouwerijhotel
We introduceerden Mole Temptress voor het eerst in 2013 als een klein eenmalig vat en de grote positieve reacties brachten ons ertoe om het dit jaar weer op de markt te brengen, aldus Wim Bens, oprichter van Lakewood Brewing Company. Het bier bezit een subtiele warmte door de verscheidenheid aan chilipepers die we gebruiken, een vleugje kaneel en een extra diepte van cacaosmaak.
De ingrediënten worden gecombineerd en tegen het einde van de gisting toegevoegd. Ze sijpelen langzaam door en geven al hun unieke smaken aan het bier, zei Bens.
Het eindproduct biedt dezelfde zachte, verleidelijke smaak die mensen kennen en waarderen van Temptress, met een kleine subtiele kick van feestelijke smaken.
Bens vult aan. In 2015 hopen we met de uitbreiding van onze brouwerij de Seduction Series te gaan bottelen.
De meeste bars en restaurants die de beperkte Mole Temptress aanbieden, serveren al de reguliere Temptress. Voor een volledige lijst kunnen bierliefhebbers actuele informatie krijgen over Lakewood Brewing Company Facebook pagina of verder Twitteren.
Over Lakewood Brewing Company
roggebier
Lakewood Brewing Company produceert internationaal geïnspireerde, lokaal vervaardigde bieren. De diverse variëteiten omvatten het hele jaar door seizoensgebonden en legendarische brouwsels in kleine batches. Lakewood-bieren zijn verkrijgbaar in het hele Dallas-Fort Worth-gebied lakewoodbrewing.com
