Vandaag heeft Mother Earth Brewing uit Kinston N.C. aangekondigd dat zij de eerste brouwerij in de Verenigde Staten zijn die de LEED® Gold-certificeringsstatus van de United States Green Building Council heeft gekregen.
LEED® (Leadership in Energy and Environmental Design) is een vrijwillig, op consensus gebaseerd, marktgestuurd programma, gesponsord door de US Green Building Council (USGBC), dat externe verificatie van groene gebouwen mogelijk maakt.
- Verlaag de bedrijfskosten en verhoog de activawaarde
- Verminder het afval dat naar stortplaatsen wordt gestuurd
- Bespaar energie en water
- Wees gezonder en veiliger voor de bewoner
- Verminder de uitstoot van schadelijke broeikasgassen
Het programma is vrijwillig, waardoor degenen die een leidende rol willen spelen in het groene bouwinitiatief erkenning van derden kunnen krijgen.
De oprichters van Mother Earth Brewing, Stephen Hill en Trent Mooring, zetten zich vanaf het allereerste begin van de brouwerij in 2008 in voor ecologische duurzaamheid.
Het was van cruciaal belang om mezelf te informeren over een veelheid aan milieuvriendelijke producten en die te selecteren die het beste voldeden aan onze doelstellingen, het beperken van onze impact op het milieu en het eisen van efficiëntie, zei Mooring.
De renovatie van het brouwerijgebouw heeft ook geleid tot meer ontwikkeling in de binnenstad van Kinston, die sindsdien meer renovaties aan gebouwen in de binnenstad heeft ondergaan, waardoor een nieuwe locatie voor livemuziek en twee nieuwe restaurants zijn ontstaan die dit jaar worden geopend.
Het revitaliseren van een gebouw en buurt in de binnenstad is niet alleen een geweldige daad van duurzaamheid, het is ook een geweldige manier om de economische groei in een lokale economie te bevorderen. We hopen dat we een anker kunnen blijven voor de renaissance in de binnenstad van onze stad, aldus mede-oprichter Stephen Hill.
Mother Earth Brewing werd vier jaar geleden opgericht door Stephen Hill en Trent Mooring. Kort daarna voegden ze brouwmeester Josh D. Brewer aan het team toe en binnen enkele maanden werd een oud gebouw in de binnenstad omgebouwd tot brouwerij.
Mother Earth Brewery is een ambachtelijke brouwerij met 40 vaten die bier bottelt en vat voor verkoop in de Kinston NC Tap Room en voor distributie in bars, restaurants en winkellocaties in North Carolina, Georgia en Washington DC. De brouwerij en Taproom bevinden zich op 311 North Herritage Street Kinston NC 28501. Meer informatie is te vinden op www.motherearthbrewing.com . www.usgbc.org/leed .
