Pennsauken NJ — Vier lokale brouwerijen zijn samengekomen om een samenwerkingsbier te brouwen waarvan de opbrengst naar liefdadigheidsorganisaties gaat. Double Nickel Brewing Company uit Pennsauken NJ lanceert een nieuw jaarlijks initiatief in samenwerking met Cape May Brewing Company (Cape May NJ), Tonewood Brewing Company (Oaklyn NJ) en Urban Village Brewing Company (Philadelphia PA) voor een inaugureel liefdadigheidsbrouwsel, een Pot-Luck Style IPA genaamd Friends Giving, die op 8 november uitkomt.
Het Friends Giving Initiative heeft tot doel lokale liefdadigheidsinstellingen te ondersteunen die zich inzetten voor het voeden van voedselonzekere gezinnen in de regio South Jersey en Philadelphia. Het idee ontstond tijdens een brainstormsessie bij Double Nickel en groeide al snel uit van een informele suggestie voor een biernaam tot wat nu gepland staat als een jaarlijks liefdadigheidsinitiatief.
alcoholgehalte in het bloed gedronken
We kwamen op het idee toen we aan de namen werkten voor onze beperkte bieruitgave in november, zegt John Dalsey Marketing Director bij Double Nickel. Er werden een aantal nogal saaie namen rondgegooid, maar toen iemand ‘Friends Giving’ zei, kwam de gedachte naar boven dat het een coole naam zou kunnen zijn voor een samenwerking tussen meerdere brouwerijen, in plaats van wat traditioneel tussen slechts twee brouwerijen was. Terwijl we er nog wat over spraken, viel het stuk ‘Geven’ natuurlijk op zijn plaats toen de suggestie om het als liefdadigheidsinzamelingsactie te doen op tafel kwam. Van daaruit is het uitgegroeid tot een veel groter concept waar we allemaal ongelooflijk enthousiast over zijn. Toen ze werden benaderd met het voorgestelde plan, sloten Cape May Tonewood en Urban Village zich snel aan bij de zaak. Van daaruit werden andere leveranciers en verkopers waarmee de brouwerijen regelmatig zaken doen, benaderd om te helpen de inspanningen te maximaliseren. De meesten waren bereid om te helpen met variërende donaties van ingrediënten, verpakkingsmaterialen, diensten met korting en dergelijke. Het meest bevredigende aspect van dit initiatief is dat onze leveranciers aan boord zijn gesprongen, zegt Chris Henke van Cape May Brewing Company. Een samenwerking tussen vier brouwerijen groeide gemakkelijk uit tot een alliantie van dertien bedrijven met lokale banden die probeerden zoveel mogelijk geld op te halen. Het is een bewijs van wat we in onze branche kunnen bereiken als we samenwerken, positief denken en naar een gemeenschappelijk doel toe werken.
Het brouwsel, dat op 4 oktober wordt gebrouwen, wordt een Pot Luck IPA genoemd – een term die werd bedacht tijdens een planningssessie. Elke betrokken brouwerij bracht een niet nader genoemde variëteit aan hop mee naar de brouwdag, waaronder Nelson Sauvin Apollo Mozaïek Idaho 7 en Amarillo.
Er zijn een aantal evenementen gepland om de lancering van dit langverwachte bier te vieren. Het eerste blikje en de conceptversie van 16 ounce zullen op 8 november plaatsvinden in de proefruimte van Double Nickel Brewing Co. Er zal een speciaal Friends Giving-lanceringsfeest worden gehouden in The Taproom
Na de release op 8 november van het speciale samenwerkingsbrouwsel zal Friends Giving verkrijgbaar zijn op de tap en in blikjes van 16 ounce bij detailhandelaren, bars en restaurants in de regio New Jersey en Philadelphia.
De opbrengst van Friends Giving wordt gedoneerd aan drie lokale goede doelen: Cathedral Kitchen en Sacred Heart Church, beide uit Camden NJ, en Philabundance of Philadelphia. Elke organisatie werd gekozen vanwege hun missie om worstelende gezinnen te voeden in het hele gebied dat elke brouwerij haar thuis noemt. Verwacht wordt dat het initiatief in totaal .000 zal opbrengen voor deze liefdadigheidsinstellingen, met de hoop dat aantal aan het einde van het programma te overschrijden.
De missie van het nieuw gevormde initiatief luidt als volgt: Friends Giving is onze manier om een beetje creativiteit, kameraadschap, gemeenschap en samenwerking om te zetten in steun voor het voeden van gezinnen die moeite hebben om voedsel op tafel te krijgen.
De brouwerijen:
- Double Nickel Brewing Company – Pennsauken NJ
- Cape May Brewing Company – Cape May NJ
- Tonewood Brewing Company – Oaklyn NJ
- Urban Village Brewing Company – Philadelphia PA
Het bier: Pot Luck Style IPA – Double Dry Hopped Hazy IPA: 7% ABV; 15 IBU
Liefdadigheidsorganisaties: 
- Kathedraalkeuken – Camden NJ
- Heilig Hart Kerk – Camden NJ
- Philabundance – Philadelphia PA
Bijdragende partners:
- Mid-Atlantic Packaging Inc – Dozen
- Rabbit Hill Farms – Tarwe en Rogge
- Country Malt Group – Mout
- Zuckerman Honickman – Blikjes
- Kan bron zijn - Kan mouwen krimpen
- Paktech – 4-pack blikjesdragers
- Modtek – Etiketten
- Ritchie and Page Distributing Company-distributeur
- Kramer Beverage Company-distributeur
Gerelateerde evenementen:
Vrienden geven lancering/release brouwerij – 8 november 2018 | Dubbele nikkelbrouwerij | 1585 Rt. 73 | Pennsauken NJ 08110
Vrienden geven feest 1 – 10 november 2018 | Gelagkamer
Friends Giving Party 2 – 15 november 2018 Urban Village Brewing Company 1001 N. 2nd Street Philadelphia PA 19123
OVER DOUBLE NICKEL: Double Nickel is een brouwerij uit Zuid-Jersey die traditionele en opkomende bieren maakt, geïnspireerd door het verleden, maar met een eigen moderne twist. Sinds de opening van onze deuren in oktober 2015 is Double Nickel snel een lokale favoriet geworden met zijn bekroonde bieren het hele jaar door, speciale bieren en proeflokaal. Lees meer over Double Nickel door ons te bezoeken op onze website op www.DNBCBeer.com
Extra perscontact:
Contactpersoon: Alicia Grasso (609) 214-5662
Cape May Brewing Company
donkere heer 3 floyds
409 Golfbrekerweg | Kaap mei NJ 08204
CapeMayBrewery.com
