Shmaltz Brewing viert American Craft Beer Week 2016 met Goliaths of Shmaltz en ook een katapult!
Nu exclusief brouwen in Clifton Park NY — Vrijdag 13 mei 2016 — Shmaltz Brewing Company heeft een lange geschiedenis in het vervagen van de grenzen van bierstijlen en het brouwen en rijpen van gigantische creatieve bieren met unieke ingrediënten en innovatieve brouwprocessen. In tegenstelling tot alle Amerikaanse bieren die vóór de extreme bierbeweging werden gebrouwen, zijn Shmaltz’s Goliaths gedurfde, inventieve reuzen. Shmaltz houdt van het motto 'go big or go home'. Ter viering van het 20-jarig jubileum van de brouwerij organiseert Shmaltz Tap Takeovers door het hele land voor de American Craft Beer Week 2016 (16 – 22 mei), met hun grootste bieren naast het Amerikaanse ambachtelijke pils Slingshot®. Shmaltz brengt een eerbetoon aan de glorie van de underdog en de kracht van hun reuzen!
Volgende week voor de American Craft Beer Week brengen de Goliaths of Shmaltz en a Slingshot Too de volgende bieren (en een paar extra Shmaltz-aanbiedingen) naar geselecteerde bars in New York, Texas, Californië, Ohio, South Carolina, Kansas en Indiana. Shmaltz belicht ook bieren uit zijn zomerse 12-pack Hop in He’brew Variety Pack® .
Funky Jewbelation® (9,4% ABV) Een deskundige mashup van acht ales en lagers gerijpt in bourbon- en roggewhiskyvaten van Buffalo Trace Heaven Hill Willett Redemption Jack Daniels en Sazerac. Funky Jewbelation® won een zilveren medaille op de World Beer Cup.
R.I.P.A. op Rye® (10% ABV) Shmaltz liet zijn handelsmerk Rye Double IPA Bittersweet Lenny’s R.I.P.A.® rijpen in Jim Beam Rye Whiskey Barrels. Er zijn landelijk slechts 700 kisten verkrijgbaar van deze op vat gerijpte schoonheid.
She’brew Beer — Triple IPA® (11% ABV) Handgemaakt door de vrouwen
Vatgerijpte Bock Bock® (9,4% ABV) Een stevige Imperial American Bock die vele maanden heeft gerijpt in Jim Beam Heaven Hill en Buffalo Trace bourbonvaten. Gebrouwen met havermout en rogge en zacht en zijdezacht uit het vat komend Bock Bock® is zeldzaam bijzonder en zal zeker zeer begeerd worden.
Katapult American Craft Lager® (5,3% ABV) Een klassieke Amerikaanse Craft Lager die zorgvuldig is gecreëerd om bestand te zijn tegen de grote biergoliaths van de wereld. Met een helder citrusachtig hoparoma, ondersteund door vleugjes tarwe en rogge, is Slingshot gegarandeerd elke keer een schot in de roos voor het ambachtelijke bier.
Hop in He’brew Variety Pack® Begin je zomer met een verfrissend variatiepakket gevuld met gelijke delen Genesis Dry-Hopped Session Ale® (Silver Medal World Beer Championships) Hop Manna IPA® (95 Rating Ratebeer.com en Gold Medal World Beer Championships) Shmaltz's nieuwste toevoeging aan de jaarrond line-up Slingshot American Craft Lager® (97 Rating RateBeer.com) en de nieuwe Wishbone Session Double IPA®.
Goliaths of Shmaltz - American Craft Beer Week 2016 - Nationale evenementen
*Dinsdag 17 mei 2016 @ Big D. Barbecue (226 N. Walnut Creek Dr. Mansfield TX 20.00-21.00 uur): Shmaltz zal een bierdiner organiseren bij Big D Barbecue in Mansfield TX met de Goliaths van Shmaltz. Koop je tickets bij Big D. Barbeque of stuur een e-mail naar [email protected]
*Dinsdag 17 mei 2016 @ Clarks Ale House (100 E. Washington St. Syracuse NY 18.00-20.00 uur): Shmaltz zal deelnemen aan een paneldiscussie en bierproeverij met She’brew Triple IPA®. Het evenement, gesponsord door Syracuse Women of Craft Beer, zal vrouwen in de bierindustrie in de kijker zetten.
*Woensdag 18 mei 2016 @ Ponybar (1444 1st Ave New York NY 18.00-21.00 uur): The Goliaths of Shmaltz…En ook een katapult. Shmaltz-eigenaar Jeremy Cowan zal de kranen van Pony Bar overnemen met Slingshot American Craft Lager® Hop Manna IPA® Messiah Nut Brown Ale® Brewers Wanted Pale Ale® NYS Pale Ale® Bock Bock® R.I.P.A. op Rye® Funky Jewbelation® She’brew Triple IPA® Jewbelation 19® Wishbone Session Double IPA® en een pre-release vat van MASSIVE Genesis 20:20® (gerstewijn ter ere van het 20-jarig jubileum met geroosterde kokosnoot en vanilleboon).
*Woensdag 18 mei 2016 @ Fingerlakes on Tap (35 Fennell St. Skaneateles NY 18.00-20.00 uur): Goliath of Shmaltz and a Slingshot Too met Slingshot American Craft Lager® en R.I.P.A. op Rye®.
*Woensdag 18 mei 2016 @ Craft Tap House (3320 Truxtun Ave
*Woensdag 18 mei 2016 @ Boston’s Bistro (7500 N Main Street Dayton OH 20.00 - 01.00 uur): Shmaltz biedt Slingshot® Hop Manna IPA® Bock Bock® en een paar anderen. Boston's Bistro
*Donderdag 19 mei 2016 @ Dive ‘n’ Boar (2541 N Pleasantburg D Greenville SC 20.00-22.00 uur): Mel Brooks Trivia Night met Hop Manna IPA® Messiah Nut Brown Ale®, veel shtick en prijzen.
*Donderdag 19 mei 2016 @ Pouring Glory (1001 Bryan Ave Fort Worth TX 19.00 - 22.00 uur): Vul een Growler met de Goliaths of Shmaltz bij Pouring Glory.
*Donderdag 19 mei 2016 @ Clarks Ale House (100 E Washington Street Syracuse NY 17.00-20.00 uur): Bock Bock®-lancering bij Unholy Trinity met Bock Bock® St. Lenny's® Messiah Nut Brown Ale® R.I.P.A. op Rye®.
*Vrijdag 20 mei 2016 @ Total Wine and More (5200 S. Hulen St. Fort Worth TX 13.00 - 17.00 uur): Total Wine Beer Fest.
*Vrijdag 20 mei 2016 @ Publiek op de Steenbakkerij (129 North Rock Island Road Wichita KS 19.00 - 22.00 uur): The Goliaths of Shmaltz and a Slingshot Too. Shmaltz schenkt Jewbelation 19® Bittersweet Lenny’s RIPA® R.I.P.A. op Rye® Funky Jewbelation® Hop Manna IPA® en Slingshot American Craft Lager®.
*Zaterdag 21 mei 2016 @ Indy Brew Fest in Military Park (601 West New York St. Indianapolis IN 15.00 – 18.30 uur): Shmaltz schenkt de Goliaths of Shmaltz en een Slingshot Too op het Indy Brew Festival! Met Slingshot American Craft Lager® Hop Manna IPA® en Bock Bock®.
*Zaterdag 21 mei 2016 @ San Francisco International Beer Fest in Fort Mason Center (2 Marina Boulevard San Francisco CA 19.00 - 22.00 uur): Shmaltz zal de Goliaths van Shmaltz gieten.
*Zaterdag 21 mei 2016 @ Midwest Beer Fest (Century II Dr. Wichita KS 13.00 – 16.00 uur): Shmaltz zal de Goliaths van Shmaltz gieten. Met Hop Manna IPA® Slingshot American Craft Lager® Bittersweet Lenny's R.I.P.A.® Bock Bock® en She'brew - Triple IPA®.
Over Shmaltz Brewing Company Shmaltz werd in 2013 door RateBeer.com gerangschikt als een van de 100 beste brouwers ter wereld en won in 2012 9 gouden en 5 zilveren medailles op de Wereldbierkampioenschappen. Shmaltz ontving de Distinguished Business Award van de Brooklyn Chamber of Commerce en werd ook opgenomen in de Top 50 snelst groeiende Bay Area-bedrijven door San Francisco Business Times.
Oprichter en eigenaar Jeremy Cowan richtte het bedrijf in 1996 op in San Francisco, waarbij de eerste 100 kratten He’brew Beer® met de hand werden gebotteld en in de Volvo van zijn grootmoeder in de Bay Area werden afgeleverd. He’brew® verkoopt nu in 35 staten via 40 groothandelaren en bijna 5000 detailhandelaren. In 2007 bracht Shmaltz een nieuwe lijn ambachtelijk gebrouwen lagers uit onder de vlag van Coney Island®. Het merk Coney Island is onlangs overgenomen door Alchemy and Science, een ambachtelijke bierincubator van Boston Beer (Sam Adams).
Na 17 jaar een uitgesproken cheerleader te zijn geweest voor contractbrouwen, brak Shmaltz onlangs met de traditie en opende hij zijn eigen productiebrouwerij in de staat New York in Clifton Park, NY, 10 minuten ten noorden van het hoofdstedelijk district van Albany. Het nieuwe huis van Shmaltz beschikt over een brouwerij van 50 vaten met een jaarlijkse capaciteit van 20.000 vaten. De nieuwe brouwerij verpakt 12 en 22 ounce flessen en vaten van hun diverse kern- en seizoensfavorieten en verwelkomt fans en biertoeristen in hun nieuwe proefruimte voor rondleidingen, previews en speciale releases.
In 2010/11 publiceerde Cowan zijn memoires voor kleine bedrijven Craft Beer Bar Mitswa: hoe het 13 jaar duurde om extreem Joods brouwen en Circus Sideshow Freaks te maken om Shmaltz Brewing Company tot een internationaal succes te maken. Een gratis voorbeeld van Chapter One en voorgestelde biercombinaties kunnen worden bekeken op www.craftbeerbarmitzvah.com. In 2012 leidde Cowan de oprichting van de non-profitorganisatie New York City Brewers Guild (die de NYC Beer Week beheert) en was hij oprichter en voorzitter.
Cowan heeft ook presentaties gegeven op de Craft Brewers Conference 2013 en op eerdere Great American Beer Festivals, BevNet's Brewbound-conferentie Beer Advocate's Extreme Beer Festival, de Atlanta en de St. Louis Jewish Book Fairs en de Joodse Musea van San Francisco en New York.
Shmaltz Brewing-bieren zijn verschenen in vooraanstaande media als The New York Times CNN Headline News Beer Advocate Magazine NPR’s Weekend Edition USA Today Fox Business News Men’s Health San Francisco Chronicle The Jerusalem Report New York Jewish Week en Washington Post.
Voor meer informatie kunt u terecht op: www.shmaltzbrewing.com
gemoute melkballetjes
