De Australische biergemeenschap modelleert een hulpactie naar de Resilience IPA van Sierra Nevada. (Australië veerkracht)De Resilience IPA van Sierra Nevada Brewing Company uit 2018 heeft Australische brouwers geïnspireerd om een soortgelijke beweging Resilience Beer op te richten als reactie op verwoestende bosbranden in Australië.
In Australië zijn bosbranden uitgebroken ruim 15 miljoen hectare sinds december. Op een gegeven moment woedden er meer dan 100 branden die de responsploegen overweldigden. De Australische Resilience Beer-campagne kwam voort uit de wens van de lokale bierindustrie om manieren te vinden om degenen die getroffen zijn door de branden te ondersteunen en deze te bestrijden, aldus de Australische Independent Brewers Association.
Je zult je de wereldwijde reactie naar de oproep om hulp van Sierra Nevada Brewing Company na de kampbrand van 2018 in Butte County, Californië. De vuur Daarbij kwamen 85 mensen om het leven en werden bijna 19.000 gebouwen verwoest, waaronder veel huizen in de gemeenschappen waar de werknemers van de brouwerij wonen.
Diepbedroefd voor de gemeenschap die de brouwerij 40 jaar lang steunde, schreef brouwerij-oprichter Ken Grossman een open brief waarin hij brouwerijen vroeg om Resilience IPA te brouwen en het in hun eigen brouwerijen uit te geven, waarbij de opbrengst naar het Camp Fire Fund ging. Leveranciers schonken zelfs hop en gerst om de kosten voor de betrokken brouwerijen te helpen dekken.
pdx-brouwerijen
Australia Resilience Beer volgt hetzelfde model en leunt op de begeleiding van de onafhankelijke Amerikaanse ambachtelijke brouwerij om de beweging op gang te krijgen.
( LEZEN: Twee brouwers, twee steden en de onvoorspelbare Kincade-brand )
Sierra Nevada is enorm behulpzaam en ondersteunend geweest bij het live brengen van de Australische inspanning. Ken Grossman nam contact op met steun en bood aan om te helpen, zegt Tiffany Waldron, die Australia Resilience Beer coördineert. Het Sierra Nevada-team heeft geholpen met het creëren van de beelden en ook met de lessen die zij hebben getrokken uit de Resilience IPA Camp Fire-campagne.
Spokane-expo 1974
Tiffany vertelt ons dat het recept voor Australia Resilience Beer zo is ontworpen dat het gemakkelijk overal ter wereld kan worden gebrouwen en dat ambachtelijke brouwerijen uit de hele wereld, waaronder de Verenigde Staten, contact hebben opgenomen om te helpen. Ze zegt dat ze elk uur van brouwerijen hoort die bereid zijn te reageren.
De Australia Resilience-campagne heeft dat wel gedaan een website
Jess Bakker
populaire bieren
Jess Baker liep in 2010 een bierfeest binnen en besefte dat bier een lange weg had afgelegd ten opzichte van wat haar vader sinds de jaren '70 dronk. Ze was van de lente van 2016 tot de lente van 2020 hoofdredacteur van CraftBeer.com en bracht je verhalen over de mensen die de hartslag vormen achter het ambachtelijke brouwen in de VS. Ze is een hardloper, een die-hard Springsteen-fan en een moeder die altijd gezinsvriendelijke brouwerijen verkent en altijd op zoek is naar een verdomd goede portier.
CraftBeer.com richt zich volledig op kleine en onafhankelijke Amerikaanse brouwerijen. We zijn uitgegeven door de Brewers Association, de non-profit handelsgroep die zich inzet voor het promoten en beschermen van de kleine en onafhankelijke ambachtelijke brouwers van Amerika. Verhalen en meningen die op CraftBeer.com worden gedeeld, impliceren geen goedkeuring of standpunten van de Brewers Association of haar leden.
