De nieuwe realiteit voor veel mensen op dit moment is dat ze veel meer tijd thuis doorbrengen. We kijken naar weken – misschien maanden – van deze veranderde levensstijl, dus het is essentieel om manieren te vinden om de geest te oefenen.
Facetimen met familie en het consumeren van buitenaardse hoeveelheden Netflix zijn cruciale steunpilaren geweest. Toch is het ook belangrijk om een pauze te nemen van de schermen en je creatieve vaardigheden op gang te brengen.
Kon je thuis maar iets doen wat leuk was en wat resulteerde in... bier!
Lieverd, ik heb de brouwerij gekrompen
Thuisbrouwen brengt het brouwen van bier op commerciële schaal naar iets dat we op ons fornuis of op de veranda kunnen doen.
Op de brouwdag maak je het wort – niet echt bier – door combinaties van graanhopextracten en andere ingrediënten te laten trekken en koken.
Dit mengsel wordt vervolgens gefermenteerd door gist, waardoor het wort in bier wordt omgezet.
Aan de slag gaan is eenvoudig
Bier maken is een aanpasbaar proces dat vele vormen kan aannemen, afhankelijk van je vaardigheidsniveau en interesses.
De Amerikaanse Homebrewers Association
Als u de video bekijkt, ziet u het proces van begin tot eind en bereidt u zich voor op uw eerste brouwdag!
Creativiteit in recepten
Een van de beste aspecten van thuis bier maken is dat je controle hebt over het recept. Als thuisbrouwer is de lucht werkelijk de limiet als het gaat om de stijl en ingrediënten die je wilt nastreven.
Voor uw eerste batch kan het het beste zijn om een beproefd recept te kiezen waarmee u succes kunt boeken. HomebrewersAssociation.org heeft een verzameling bewezen bierrecepten, waaronder kleine versies van enkele van onze favoriete, in de handel verkrijgbare ambachtelijke bieren. Brouw je eigen Bell's Two Hearted Ale
Zodra u een paar batches onder uw riem heeft, begint u te begrijpen hoe u verschillende ingrediënten kunt verwerken en kunt u aanpassen aan wat u van plan bent.
Laat je inspireren door 51 Recepten voor ambachtelijke bierkloon 25 bekroonde IPA's 11 Lagers die je moet proberen En 5 Fruitbieren . Je kunt ook de bibliotheek van de American Homebrewer Association bezoeken 1000 beproefde recepten voor zelfbrouwen .
Wees de brouwmeester
Zodra je een slokje van je eerste zelfgebrouwen drankje neemt, ben je verslaafd. Als je begint met het plannen van je volgende brouwdag, ga dan naar HomebrewersAssociation.org Zymurgie sinds 1978.
Ben jij klaar om brouwmeester te worden? Begin uw Gratis AHA-proefperiode van 30 dagen Zymurgie
CraftBeer.com richt zich volledig op kleine en onafhankelijke Amerikaanse brouwerijen. We zijn uitgegeven door de Brewers Association, de non-profit handelsgroep die zich inzet voor het promoten en beschermen van de kleine en onafhankelijke ambachtelijke brouwers van Amerika. Verhalen en meningen die op CraftBeer.com worden gedeeld, impliceren geen goedkeuring of standpunten van de Brewers Association of haar leden.
